蜂蜜的保质期为2年或者18个月,这个期限代表着蜂蜜的最佳食用日期。一般来说纯正的蜂蜜有很强的抗菌性,可以抑制细菌滋生,只要保存良好一般不会变质。但是若是你一不小心购买的含水量较大的水蜜,那就要好好观察一下了。
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