蜂蜜不能与什么一起吃 蜂蜜都与什么食物相克?

1、蜂蜜与葱、蒜不能同食 大蒜性热，其所含辣素与葱相近，起性质与蜂蜜相反，古人在《医宗金监》说，葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。所以葱蒜不宜与蜜共食。2 、蜂蜜与莴苣不能共食 蜂蜜富含蜡质。

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜂蜜不能与什么一起吃的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蜂蜜不能与什么一起吃的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 蜂蜜都与什么食物相克?

一、蜂蜜都与什么食物相克?

蜂蜜与开水相克

现代医学表时，蜂蜜具有滋润、养颜等多种功效，蜂蜜中含有大量的维生素B2、维生素C、维生素B6、维生素C、维生素K及胡萝卜素。蜂蜜中含有大量的淀粉酶、脂肪酶、氧化酶等，这些维生素和酶参与人体许多重要的新陈代谢过程，同时，也与维持神经系统的兴奋性和人体的免疫功能有关。

用沸水冲服蜂蜜，就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏，产生过量的羟甲基糖醛，使蜂蜜的营养成分大部分被破坏。另外，用沸水冲服蜂蜜，还会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。

用沸水冲服蜂蜜是一种极不科学的做法。

蜂蜜与豆腐相克

豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时，蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。

蜂蜜与韭菜相克

韭菜含水量有丰富的维生素C，和蜂蜜同时食用，所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通肠，韭菜含有丰富的纤维素能导泻，二者同食，能导致腹泻。

鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。

莴苣与蜂蜜相克(同食不利肠胃,易致腹泻)

洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。

到此，以上就是小编对于蜂蜜不能与什么一起吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于蜂蜜不能与什么一起吃的1点解答对大家有用。