土蜂蜜和椴树蜜的功效有什么区别 蜂蜜有什么功效?

功效：土蜂蜜更全面 蜂蜜的功效源于其含有的营养物质，其中椴树蜜最显著的功效是润肠通便和缓解疲劳，而土蜂蜜所含的营养物质比椴树蜜要全面得多，也就是说土蜂蜜除了有椴树蜜的功效外，还有很多椴树蜜不具有或不显著的功效，比如土蜂蜜在增强免疫、延年益寿、安神助眠等方面也是极为显著的。

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文章目录：

1. 蜂蜜有什么功效?
2. 各种类型蜂蜜功能的不同(比如洋槐,枣花,荆条,党参等)

一、蜂蜜有什么功效?

谷田梦（东方滋补，自然能量）解答:

土蜂蜜酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。相比其他蜂蜜在美容、减肥、养生方面效果较好。《本草纲目》记载，正宗土蜂蜜是药引的首选蜜，具有消除疲劳、改善睡眠、改善肠胃功能、养肝护肝等功效。

1、消除疲劳：土蜂蜜食用后，一方面由于其中的果糖和葡萄糖迅速被吸收，并转化为能量提供给人体利用；另一方面中和人体积聚的乳酸，所以能较快消除疲劳，恢复体力。

2、改善睡眠：中医认为蜂蜜有安神益智、改善睡眠作用。土蜂蜜中所含的葡萄糖、维生素、牛磺酸以及镁、磷、钙等物质能调节植物神经，同时提高血液的含氧量。

3、改善肠胃功能：中医认为蜂蜜能润滑胃肠，可改善便秘。土蜂蜜含有大量有益菌和活性酶，进入胃肠后合成并释放各种转化酶，促进胃肠蠕动，恢复胃肠内菌群平衡，达到双向调节肠胃功能的作用。因此，适当食用对慢性肠胃炎、结肠炎、习惯性便秘等有良好疗效。

4、养肝护肝：土蜂蜜中含有大量的单糖、多种氨基酸、维生素、酶和有机酸，这些物质可以不经过肝脏的加工与合成，直接进入血液而被人体吸收利用，营养并保护肝脏。

以上内容由天然食品-谷田梦提供，希望对大家有所帮助。

蜂蜜自古以来都被人们视为一种极好的食品，但由于白糖的普及，人们以前并不经常食用它。随着国际交流增多，西餐中喜欢用蜂蜜代替白糖的习惯逐渐被中国百姓接受。蜂蜜到底有多大的作用，吃了对身体有什么好处呢？记者就此专访了北京大学医学部教授、中国药理学会理事长林志彬。 蜂蜜的作用有局限 蜂蜜的主要成分是糖，果糖和葡萄糖的总和占蜂蜜糖分的85%—95%。矿物质含量一般为0.04%—0.06%，包括铁、铜、钾、钠、钨、锰、镁、磷、硅、铅、铬、镍和钴等。此外，蜂蜜还含有B族维生素、维生素C以及烟酸、泛酸等。 林志彬教授告诉记者，蜂蜜最主要就是起到给人体补充营养的作用。虽然比白糖的营养价值高一些，但它所含的营养成分在别的食物中也较常见。有些厂家为了宣传产品，夸大蜂蜜的作用，用“能够提高人体免疫力”、“抗肿瘤”等语句来吸引消费者，尤其是那些身体有疾病的人群。但这些所谓的功能完全没有经过真正严格的对比实验，都是不科学的结论。 林志彬教授说，普通人用蜂蜜代替白糖是完全可以的，它是一种非常好的甜味来源，不过不能对它的作用期望太高。尤其是慢性病患者，应该坚持自己原来的治疗方法。 老人最适宜喝蜂蜜 一般说来，食用蜂蜜没有什么禁忌。林志彬教授提到，蜂蜜最适宜老年人食用，对于改善老年人的便秘情况、滋润喉部，都是非常有帮助的。 食用蜂蜜最普遍的方法是用水冲服。很多资料上都说，不能用开水冲服蜂蜜，否则营养完全就被破坏了。针对这个说法，林志彬教授说，开水的高温可能确实会破坏蜂蜜中部分的活性酶及维生素C，所以应该尽量避免用滚烫的开水冲服。此外，早餐时将蜂蜜抹在面包或者馒头上也是比较好的吃法，能完全保留蜂蜜的营养。 有的人买回蜂蜜后，发现瓶底有结晶，怀疑是买到了搀白糖的假蜂蜜。其实，蜂蜜中的果糖在温度较低的情况下也会沉淀形成结晶，这是正常的。不过，市场上的确存在蜂蜜中掺加白糖的现象，消费者购买时还是尽量到正规的大商店去买。 不必买价格贵的蜂蜜 目前市场上蜂蜜的品种非常多，除了以前常见的紫云英蜜、槐花蜜等，还有价格更高的枸杞蜜、当归蜜等。是否应该购买这些采自药材植物的蜂蜜呢？ 林志彬教授对记者说，从理论上讲，采自不同植物的蜂蜜，其成分和特性确实可能存在不同；但是目前这么多种类的蜂蜜，它们各自的保健功效并没有经过严格的研究，直接说采自某种药材的蜂蜜就与该药材具有同等或近似的作用是不科学的。因此，购买蜂蜜时不必一味追求价格高的。 儿童不要服用蜂王浆 谈到目前比较热门的蜂胶，林志彬教授认为，其作用被商家的宣传夸大了，被说成能治疗很多疾病，但是都没有科学的实验研究数据来证明。而且，蜂胶很难溶于水，只能在酒精中溶解70%—80%，要做成成品比较困难。即使人服用了一定含量的蜂胶提取物，胃肠道能否吸收也是个问题。 林志彬教授对各种蜂产品的研究都很深入，他认为，所有的蜂产品中，真正具有药用价值的是蜂王浆，它对肝脏疾病、肿瘤、神经衰弱、失眠等均具有辅助治疗作用。 不过，林志彬教授强调，父母不要因为觉得蜂王浆好就买给自己孩子吃，因为蜂王浆所含的性激素虽然对成人不会产生什么影响，但儿童服用后容易导致性早熟。所以，儿童经常服用些蜂蜜就可以了，不宜服用蜂王浆。

二、各种类型蜂蜜功能的不同(比如洋槐,枣花,荆条,党参等)

中华蜂蜜：土蜂蜜，也称为野蜂蜜，是中华蜜蜂采集本土百花养殖而成。具有润肠、润肺、解毒、养颜、护肝、增强人体免疫力和抗衰老等功效。对保护心血管状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。

洋槐蜜：有特有的香味，味道甜润适口，是理想的营养品，为蜜中的上品。具有清热解毒、养颜正气之功效，可改善血液循环，降低血压，临睡前服用能起到镇定催眠作用，适于心血管病人的保健食品。

枸杞蜜：是蜜蜂采集名贵中药枸杞的花蜜酿造的纯天然蜂蜜。除具有传统的营养保健价值，更具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效，教适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎、中毒性或代谢肝病及弹道系统阴气的肝功能障碍等人士服用。

枣花蜜：味道清新可口，具有镇静催眠、调节血压的功效，有助于人体系统功能的改善，对贫血、脾胃虚弱有辅助疗效，是女士偏爱的一种蜜。

野菊花蜜：具有营养皮肤、消除皱纹的效果。四季皆宜，春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。另具有养肝明目。清心降火、补肾、健脾胃、润喉、生津等功效。

荆花蜜：气味清香，口感甜润，含有多种矿物质和蛋白质、氨基酸、维生素、无机酸等，是理想的滋补营养品。具有美容、润燥、祛风解毒、润肠通便、开胃健脾、调理肠胃、补中益气、发汗散热、散寒清目功效。常服此蜜，能增强人体免疫功能，有较高的食用及药用价值。

柑橘蜜：气味清香鲜爽、味甘甜微酸，含有葡萄糖、果糖、多种氨基酸、维生素以及其他活性物质。

本品有燥湿化痰、理气调中，养颜抗衰老、美白嫩肤、祛斑，清火益气、润燥通便、养心安神之功效。

百花蜜：清香甜润，营养滋补，消热解毒，润肠通便，是传统蜂蜜品种。它还具有新陈代谢、免疫、助长发育、增强记忆、健肠胃、促进血液循环。常食用可以提高青少年的免疫力，助长发育、增强记忆、可以预防和纠正儿童的贫血。

茴香蜜：除了一般蜂蜜的营养成份，还具有调节肠胃、促进睡眠、散寒止痛、康胃溃疡的功效。

椴树蜜：具浓郁的椴树花香味，味道甜润适口，营养价值高，易被肠胃吸收。比一般蜂蜜更能补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生，增加食欲和止痛等多种疗效，是蜂蜜中难得的佳品。

到此，以上就是小编对于土蜂蜜和椴树蜜的功效有什么区别的问题就介绍到这了，希望介绍关于土蜂蜜和椴树蜜的功效有什么区别的2点解答对大家有用。