土蜂其实就是中华本土的蜜蜂,也叫中华蜂或中蜂因为中蜂个头小所以蜜囊也就小,它们本身就是同一个定义,没有任何区别,唯一的区别就是不同地方的中蜂品种略有差异,仅此而已。
土蜂方箱和圆桶取的蜜没有区别,只是方箱取蜜比圆箱方便蜂蜜好坏的主要不是看采用的什么蜂桶,在网上有很多商家采用的蜂桶有很多和古老,比如用树掏空了作为蜂桶,虽然看起来是古法,其实蜂蜜的质量不是取决于蜂桶的形式。
专用养殖场意蜂的木框养殖,特点就是产蜜量大,蜂蜜生产周期短,可生产蜂王浆花粉蜂胶等产品,而土蜂则不能,意蜂产蜜周期可缩短至两三日,蜂蜜不封盖就取出来了,含水量高,酶含量低,且意蜂偏爱大规模单花蜜源。
土蜂是我国土生土长的独有蜂种,主要是指中华蜜蜂东方蜜蜂下属亚种,广泛分布于我国除少数地区外的大部分地区,而洋蜂则是我国从国外引进的蜂种,其中以意大利蜜蜂西方蜜蜂下属亚种最普遍,另外还有少量卡尼鄂拉蜂。
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