很多人不知道蜂蜜中医辨证和中医论蜂蜜,今天就和大家分享一下蜂蜜中医辨证的相关知识。
蜂蜜怎么区分凉性 、温性 还是中性?
蜂蜜有凉性和热性之区别,不同蜂蜜有不同功效。
凉性:黄连蜜、荆花蜜、槐花蜜、紫云英蜜,治疗便秘最好还是用凉性的蜂蜜。
热性:枣花蜜;养颜:野玫瑰蜜、益母草蜜;润肺:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜;养胃:桂花蜜、芝麻蜜、五味子蜜;助眠:龙眼蜜、枣花蜜,蜂王浆。
温水冲泡是补中,40~60摄氏度的温水冲泡蜂蜜,其营养成分得以完整保存,也容易被人体吸收。脾胃虚寒、体质虚弱者宜温水冲泡蜂蜜。
凉水冲泡是清热,《本草纲目》中记载,用凉开水冲泡蜂蜜,可清热、润燥、解毒。因此,热气上火、痤疮便秘者宜凉水冲泡蜂蜜。
扩展资料:
作用功效:
蜂蜜能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,因而常常服用对于心血管患者很有好处
蜂蜜对肝脏有维护效果,能推进肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制效果
食用蜂蜜能迅速弥补膂力,消除疲惫,增强对疾病的抵抗力
蜂蜜还有灭菌的效果,常常食用蜂蜜,不仅对牙齿无影响,还能在口腔内起到灭菌消毒的效果
蜂蜜能医治中度的肌肤损伤,特别是烫伤,将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时,细菌无法成长
失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内),能够加快进入梦乡速度
蜂蜜还能够润肠通便(只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果)
参考资料:
百度百科——蜂蜜
蜂蜜的中药属性
你好
补中,润燥,止痛,解毒。用于脘腹虚痛,肺燥干咳,肠燥便秘;外治疮疡不敛,水火烫伤。
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒之功效。
祝你健康
蜂蜜是属凉性还是热性
蜂蜜不属于凉性或者热性,蜂蜜性平。
从中医角度讲,蜂蜜性平味甘,有补益脾胃、润肠通便的作用,能缓解口干、鼻干、皮肤干燥及大便干结等问题,还有安神的功效。
蜂蜜还能滋阴润燥,适合阴虚火旺的病人。如因鼻敏感而有鼻干、红肿症状的人,可通过服蜂蜜来改善。但体质寒湿的人,或身体常出现水肿的人,食用蜂蜜反而会加重湿气,弊大于利。所以在食用蜂蜜前,应考虑个人体质。
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吃蜂蜜注意事项
1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:
蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜:
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。
葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、肝硬化患者不能喝蜂蜜:
一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。
参考资料来源:人民网-蜂蜜的功效有哪些?体质湿寒不宜吃蜂蜜
参考资料来源:人民网-蜂蜜虽好有禁忌3种人最好别吃蜂蜜
蜂蜜,在中医药中的应用!
蜂蜜,味甘,平。归肺,脾,大肠经。内服具有补中,润燥,止痛,解毒,外用生肌敛疮的作用。现代药理研究证明,蜂蜜还具有抗菌、消炎、滋润、防腐、保护创面、促进细胞再生和渗液吸收的诸多功能。即可食用又可药用,同时也可以作为辅料在中药制剂与中药炮制中应用广泛。
一 . 蜂蜜在中药炮制中的应用
1. 蜂蜜常作为辅料与药物共制达到协同增效的作用
如麻黄,白前,款冬花,紫菀,百部,枇杷等,蜜制后可增强其润肺止咳的功效。故有“ 蜜制甘缓而润肺 ”之说。甘草,黄芪蜜制后可以增强补脾益气功效。麻黄生用,发汗力较强,易伤阴,蜜制后能减缓发汗力,增强止咳力,还可矫味避免呕吐。
2. 蜜制多用炼蜜
将蜂蜜置于锅内加热至徐徐沸腾后,改用文火,保持微沸,除去浮末,滤过,再倒入锅内,炼制沸腾起鱼眼泡哦,用手粘之较生蜜略有粘性,即可迅速出锅。一般蜜制药物所用炼蜜用量为100kg药物加25kg炼蜜。
二. 蜂蜜在制剂中的应用
1. 作为辅料与药物细粉共同制成----蜜丸,调和诸药,提高药效。
蜂蜜主含葡萄糖和果糖,另含少量蛋白质,氨基酸,芳香物质,维生素等物质。由于含有丰富的营养物质,具有滋补作用。其中还含有大量的还原糖,能防止药材有效成分的氧化变质,起到防腐的作用。炼蜜粘合力强,与药粉混合后制成的蜜丸圆整光洁,滋润,口感较好,易崩解,作用持久,是一种良好的粘合剂天然防腐剂。蜜丸常用于治疗慢性病和需要滋补疾病。
2. 制蜜丸时蜂蜜的选择
应选择浅色高浓度无结晶的蜂蜜。制备蜜丸时,蜜与药粉的比例多为 1:1----1:1.5,用量多少可根据药物性质,季节,气候,制备工具的不同而适当改变。
3. 蜂蜜的食用禁忌
开水冲调是饮用蜂蜜水的最大禁忌,应用60度以下温开水冲调服用,可以最大化保留蜂蜜中的天然营养成分。不宜与豆腐,韭菜等食物同服,否则易出现腹泻。另外,肝硬化,高血糖,脾胃虚寒,有胃炎的患者,应避免服用蜂蜜。
三. 常用蜂蜜的分类
荆花蜜:益气补血,散寒清目,润燥、祛风解毒、润畅通便、促进消化助吸收、开胃健脾、发汗散热。
槐花蜜:护脾养胃、清热解毒、排毒清脂、祛皱消斑、养颜正气、能保持毛细血管正常的抵抗能力、舒张血管、降低血压、改善血液循环、防止血管硬化。
枣花蜜:护脾健胃、润肺补虚、和阴阳、调营卫之功效,长于补血。
桂花蜜:消肿止血,润喉通肠;清热、补中、解毒、润燥。
龙眼蜜:补脑益智,增强记忆;对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减退有辅助疗效。
椴树蜜:清热利尿,养肝明目。
益母草蜜:调经美白,日常保健。
枸杞蜜:补肾益精、养肝明目、润肺止咳。
黄连蜜:镇静、降温、去火。
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蜂蜜那么多妙用,你却只把它当糖用!从中医角度解读蜂蜜的功效
蜂蜜是食物蜂蜜中医辨证,也是药。
用得不对蜂蜜中医辨证,它也会对人体有害。
今天,我们就一起学习下中医对蜂蜜蜂蜜中医辨证的认识——
蜜,之所以名蜜,因为它有密的意思,即固密、封藏的性质。
蜂蜜是蜜蜂的主要食物,工蜂采来蜜后,会将蜂蜜 密封 在一格格蜂房中,用蜂蜡封口。储藏蜂蜜一是为了越冬(冬天几乎没有蜜源),二是为了提供给雏蜂生长的口粮。
在蜂蜜的功效,“密”的作用体现在——保护。
比如被 烫伤 了,可以在患处涂抹蜂蜜。从中医的角度来看,蜂蜜味甘补脾,而脾主肌肉,有助于伤口的恢复或愈合。从西医的角度来看,蜂蜜有消炎、防止伤口感染的作用,是天然防腐剂。
另如 附子中毒 ,首选是生甘草、黑豆或绿豆来解毒。如果这些没有的话,味甘和平和的蜂蜜也可以解附子毒,但必须是 生蜂蜜解毒 的效果才好。
蜂蜜味甘,而能补中益气,这也是“密”的体现。补脾胃一般用 炼过的熟蜂蜜 。
从质地来看,蜂蜜黏稠润泽,具有滋阴的功效。蜂蜜色或白或黄,故能润肺、滋脾胃之阴。 肺燥干咳 吃点蜂蜜效果很好,但注意不要兑水稀释,直接吃效果最好。
当人 心神慌乱 的时候,也可以吃些蜂蜜,有安神的作用。为什么呢?因为人在不安的时候,往往有内风,蜂蜜味甘而能缓急,滋阴而能息风。有句老话叫“朝朝盐水,晚晚蜜汤”,睡前喝点蜂蜜水,是有助于缓解紧张、使人安眠的。
按中医的分类,蜂蜜分生蜜和熟蜜。
生蜜就是直接从蜂巢取出的蜂蜜,含水量较高。 熟蜜即炼蜜 ,就是练过的蜂蜜,即把生蜜隔水慢煮,令水分蒸发,减少含水量,炼到滴水成珠的程度。
中医认为,生蜜性凉,主清热解毒;熟蜜性温,主补中润燥,中医剂型中的蜜丸用的也是熟蜜,中药炮制中的蜜炙法用的也是熟蜜(熟蜜在炼蜜的过程中,杂质被去除、酶类活性被破坏、微生物被大量消灭,这样保质期就变长了)。
蜜丸或蜜炙,多用来增强药的滋补功效,同时使药性缓和。
大多数本草书在讲蜂蜜禁忌的时候,都会提到“忌葱”。最权威的要数《金匮要略》——
《本草纲目》中李时珍引述了名医孙思邈的说法——
俗话说蜂蜜中医辨证:“蜜见葱,快如风”,意思就是蜂蜜和葱一起吃,可能会引起腹痛、腹泻或痢疾。《金匮》所谓的同食“杀人”,可能有点夸张,但如果虚弱的人,大量地食用,或许也不能完全排除这个最坏的可能性。不少医书在 警示 一些不良的饮食禁忌或生活恶习,用语会比较严厉。
据报道,南方医科大学有做过“蜂蜜和葱混合食用对小白鼠的毒性测定”的实验。结果是——葱汁与蜂蜜以不同的比例混合灌胃后,可以造成不同程度的小鼠死亡。
另外,对于痰湿重的、腹胀气滞,甚至呕吐的人,也不宜吃蜂蜜。气滞湿重者,脾胃运化无力,这时再吃质地偏腻、甘缓的蜂蜜,则更生痰湿,使气机更滞碍。
关于蜂蜜性味功效的最早的记载是在《神农本草经》中,用的是石蜜。什么是石蜜?
石蜜,即采于山岩之间的野生蜂蜜。今人所食的蜂蜜,几乎都是家养的蜜蜂所酿,但功效上和石蜜相同。
物以稀为贵,天然的野生石蜜极少。所以有不少商贩制作假的石蜜来骗人,这在 旅游 景点尤其多见。
假石蜜
假的石蜜,其实就是白糖、白矾、香精和色素熬出来的。这些假石蜜,往往还会贴一张苔藓或空的蜂巢,以假乱真。商贩会告诉你,这是蜂蜜中医辨证他从深山老林里找到的。
石蜜还有一种解释——
石蜜,即今所谓蔗糖、冰糖、白砂糖。
蔗糖的制法起源于印度,《唐书·西域传》中记载唐太宗遣使去摩揭陀(古代中印度王国)取熬糖法,说明印度的炼糖术在唐朝传入中国。
印度制蔗糖的方法,即将甘蔗榨出甘蔗汁晒成糖浆,煮炼成为蔗糖块,其中精炼至色白如蜜的称为石蜜。佛经中亦多有“石蜜”的记载。
南宋末年,王灼编著的《糖霜谱》是我国第一部甘蔗炼糖术专著。南宋以前,我国用糖还是以麦芽糖(饴糖)为主,为粮食所出,故“糖”字是米字旁的。
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蜂蜜中医辨证以及中医论蜂蜜全文到此结束,怎么样是不是有所收获呢?
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