蜂蜜是怎样划分等级的？

蜂蜜不分等级，只分产地不同产地的蜂蜜是不同的比如四川的蜂蜜基本都是油菜花采集的刚采集的蜂蜜装瓶子里放一天，第二天蜂蜜就成米黄色不透明很香每年3月4月才有其他山花的就看地方了，养蜂人都是到处。

1一等蜜水白色，白色或浅琥珀色透明，粘稠的液体或结晶滋味，具有蜜源植物特有的花香味这类蜜主要包括荔枝蜜柑桔蜜椴树蜜刺槐蜜紫云英蜜白荆条蜜等2二等蜜黄色浅琥珀色或琥珀色透明粘稠的。

三级，蜜源花种荔枝，龙眼，柑桔，椴树，金银花，槐花，紫云英，荆条花等 颜色水白色，白色，浅琥珀色 状态透明，粘稠的液体或结晶体 味道滋味甜润，具有蜜源植物特有的花香味。

蜜源等次的主要依据蜂蜜根据蜜源植物不同可以划分成很多蜜种，例如枣花蜜槐花蜜椴树蜜荔枝蜜等，实际上蜜源也是划分蜂蜜等级的主要依据，其中刺槐椴树荔枝枇杷等属于一等蜜源，油菜枣树棉花等则属于二等蜜源。