今天,君诚小编和您分享自制柠檬水简单的做法以及给大家介绍自制柠檬水怎么做简单好喝相关知识!
自制柠檬汁
夏天做柠檬水,加蜂蜜还是白糖?做对了,柠檬水清爽好喝还易存放
夏天,柠檬水是不可少的,很多人逛街都喜欢抱着一杯柠檬水,清爽又消暑,酸甜可口的柠檬水,深受年轻群体的喜欢,而有些人也会选择自己在家做,柠檬水的做法看似比较简单,但实则想要好喝也需要技巧,掌握好其中的方法,柠檬水的口感才会更加好,清爽又可口,在自制柠檬水的时候,很多人会选择直接用开水泡,但其实这样做是不对的,这次要分享给大家的便是柠檬水的正确做法,学会后柠檬水不仅是好喝,而且价值还很高,另外对于柠檬水需要加蜂蜜还是白糖的这一点,用对了方法才可,下面我们一起学习做法。
自制柠檬水的做法:
备用食材:柠檬2个,白糖适量,凉白开适量,蜂蜜少许;
制作过程:第一步,柠檬2个,将其用盐搓一搓,然后再用清水冲洗干净,擦干柠檬表面的水分,将其放入在冰箱中冷冻,差不多2个小时的时间即可;
第二步,将冻好的柠檬取出,将其切成薄厚适中的片,准备一个可以密封的容器,事先将其处理干净,保证无水无油的状态,然后在容器的底部放一层白糖;
第三步,白糖铺的可以稍微厚一点,然后将柠檬片摆放上,再铺上白糖、柠檬片,按照这个方法,最后一层放好白糖即可,这个时候再倒入一勺蜂蜜;
第四步,将凉白开倒入其中,需要完全没过柠檬片才可,将容器的口封好,将其放入冰箱中开始冷藏,经过一晚上的时间,将容器从冰箱中取出;
第五步,然后夹出2片柠檬,放入杯子中,同时舀一勺腌柠檬的水,倒入30度左右的温开水,根据个人的口味再加上点蜂蜜便可以喝了。
小编总结:柠檬本身的价值便非常丰富,对于美容、排毒、清肠等都有很好的帮助,而夏天人体型局又比较缺水,白开水孩子不愿意喝,便可以做成柠檬水,酸甜又清爽,相信你家小朋友也会非常喜欢喝,这样做既能让孩子补水,还能充分吸收其中的价值,炎热的夏天,一杯加冰的柠檬水,帮助消暑,效果非常好,尤其是对于平常便喜欢喝柠檬水的朋友来说,更是建议可以学习这个做法,以后想喝了随手便能做,外面卖5块钱一杯的柠檬水,在家用这个成本做的都够全家人喝了。
烹饪小技巧:
1、做柠檬水,加蜂蜜还是白糖?其实正确方法应该是信蠢先加白糖,因为白糖可以起到保鲜的效果,这是蜂蜜无法代替的,加上白糖做的柠檬可以保存的时间更加长,滑租陪更易于存放;
2、白糖的量不可少,一方面保鲜,另外还能中和柠檬的酸味,而在最后再加上一勺蜂蜜,则是为了使其更加香椿,口感变得更加好,腌制柠檬片加上水,在一定程度上可以防止氧化,让柠檬更加入味,而且更加易于存放;
3、柠檬直接用开水泡是错误的,因为其中含有的维生素非常多,温度如果太高,便很容易使其破坏,所以选择30度左右的温开水才是正确的选择。
夏天做柠檬水就用这个方法,想喝了也很方便,欢迎大家收藏柠檬水的这个自制方法,或者是将其分享给更多的人!
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其实柠檬水好做,关键是每次用不完一只,余下的不好保存,下面这个方法可以让大家随时喝到新鲜的柠檬水。
⒈超市去买一个新鲜的柠檬,以光泽较好为优。
⒉回去后洗净用纸巾擦干(最好先用清水冲洗干净),放在冰箱里冻上两个小时,不要太久也不要时间太短,短了冻不透,久了切着太困难。
⒊用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,这个过程要快,然后装入一个带盖的保鲜盒御庆。
⒋放入冰箱冷冻室,需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉(纯净)水等,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片。
⒌可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。
⒍不要用过热的水泡,那样会损失柠檬的香味和营养价值,在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。
做法2
原料:柠檬半颗 凉开水1500ml蜂蜜3汤匙(50ml) 冰糖25克
做法:
1)柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡,所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。
2)将冰糖放入水中煮开,导入容器中放凉。
3)水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。(温度太高会破坏柠檬中的维生素。)
4)温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。(温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。)
5)放入冰箱3-4个小时饮用最佳。
做法3
主料:柠檬、蜂蜜
1. 柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂,切成薄片(切柠檬的刀要利,否则切出来的是参差不齐,也容易切到手)
2. 准备一个无水无油的玻璃密封罐。
3. 放一片柠檬,加一勺蜜;放一片柠檬,再加一勺蜜。重复。直到把所有柠檬都腌进去。蜜一定要腌过柠檬片。
4. 盖好盖子,放入冰箱冷藏室保存。
5. 冲水的时候直接夹出一两片,再挖两勺蜂蜜柠檬汁,一起来用温水冲泡。(不可用热水,会破坏蜂蜜的营养成分)
6. 泡一晚上就可以开喝了。三四天后味道更佳。
7. 只要每次夹柠檬片和兜柠檬蜜的器具无水无油无口水,在冰箱保存至少一个月以上没有问题哈。我自己去年春天做的,都没有坏过。吃完了继续添柠檬和蜂蜜进去,蜂蜜一定要盖过柠檬 [6] 。
注意事项编辑
在大超市的水果区,我们经常可以看到色泽橙黄、气味芬芳的柠檬。柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸,被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等 [7] 。
美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛裤拆唤痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
将柠胡凯檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡时最好选用60~70℃的温开水,泡1~2片切成薄片的柠檬。柠檬泡水尽量带皮,切片可以薄一些,有利于活性成分进入到饮用水中,切薄点柠檬皮中的香气也会更明显,皮的部分含有效成分类黄酮的含量更高。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。
值得注意的是:再好的食物,摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外,有很多女性为了美容,每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此,喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。此外,由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
怎么做制作柠檬水
做柠檬水的方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:柠檬1个、蜂蜜50克。
2、辅料:温水300克。
第一步:首先准备好需要的柠檬和蜂蜜,将柠檬洗干净。
第二步:然后将柠檬切片,皮氏去籽。
第三步:柠檬切好后,放入玻璃瓶或杯中,倒入温水盖上亏芹盖子泡上一会。
第四步:根据自己的口味加销握毕入蜂蜜。
第五步:将蜂蜜搅拌均匀即可饮用。
自制柠檬水的做法
制作自制柠檬水的做法如下自制柠檬水简单的做法:
材料自制柠檬水简单的做法:新鲜柠檬1个、水1L、适量蜂蜜或白砂糖。
步骤:
1. 将柠檬冲洗干净自制柠檬水简单的做法,用切菜板将柠檬切成薄片自制柠檬水简单的做法,去掉柠檬头和尾端的部分。
2. 把切好的柠檬片放入水壶袭局伍中自制柠檬水简单的做法,加入1升冷水。
3. 将水壶放在火上加热,将水烧沸后转小火,继续加热10分钟左右。
4. 关火后,让柠檬拍或水降温至40-50度左右,此时可以加入适量的蜂蜜或白砂糖腊野,根据个人口味进行调整。
5. 将调好味的柠檬水倒入玻璃杯中,最后可以加入冰块或
好了,小编今天关于自制柠檬水简单的做法的分享就到这,如果各位有什么指导或者是建议欢迎大家在下方评论,我们明天再见!
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