蜂蜜的种类和功效大全 常见的蜂蜜有几种 常见的蜂蜜有哪些

蜂蜜的种类和功效大全 常见的蜂蜜有几种 常见的蜂蜜有哪些

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蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成,自然界里蜜源植物多种多样,导致蜂蜜的种类很多,很显然不能全部列举出来,目前市场中比较常见的有洋槐蜜、椴树蜜以及各种百花蜜等。由于每种蜂蜜的蜜源植物不同。

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蜂蜜的种类和功效大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蜂蜜的种类和功效大全的解答,让我们一起看看吧。

文章目录:

  1. 常见的蜂蜜有几种 常见的蜂蜜有哪些
  2. 蜂蜜有哪几种
  3. 蜂蜜的种类与功效 各类蜂蜜的功效有哪些

一、常见的蜂蜜有几种 常见的蜂蜜有哪些

1、洋槐蜜。槐花蜜也叫洋槐蜜,水白透明,质地浓稠,不易结晶,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鲜洁,芳香适口。本产品具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时亦有清热、补中、解毒、润燥之功效,为蜜中上品,较适用于心血管病人的保健食用。

2、荆条蜜。荆条蜜是四大名蜜之一(荆条蜜、槐花蜜、椴树蜜、荔枝蜜),也是我国大宗蜜源中每年最稳收的蜜品之一。色泽艳,呈半透明琥珀状;结晶细腻乳白,气味芬芳,口感甜而不腻,不仅是理想的滋补营养食品,而且可以止咳润肺、健胃通便、防暑清心,并有补身益气、延年益寿之功效。

3、椴树蜜。椴树蜜是我国东北特有蜜种,蜜色为浅琥珀色,具有浓郁的香味,容易结晶,有养胃补虚、清热、补中,解毒、润燥之功效。有一定的镇静作用,较受欧洲人喜欢,是难得的森林蜜种。有的椴树蜜结晶后颜色呈雪白色,这样的椴树蜜也叫雪蜜。

4、荔枝蜜。荔枝盛产南方,被誉为“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜,是岭南特有的蜜种,气息芳香馥郁,味甘甜,微带荔枝果酸味,有其特殊的生津、益血、理气、补中、润燥之功效,既有蜂蜜之清润,却无荔枝之燥热。

5、枣花蜜。枣花蜜补血安神,美白润肤,适合面黄肌瘦食用,养胃的选枣花。呈琥珀色、深色,因品种不同,蜜汁透明或略浊,有光泽,质地粘稠,不易结晶,有时在底部可见少量粗粒结晶。是我国比较大宗的蜂蜜产品,也是消费群体比较推崇的蜂蜜类型之一。

6、油菜花蜜。油菜蜜呈浅琥珀色,略混浊、有油菜花的香气,略具辛辣味,贮放日久辣味减轻,味道甜润,极易结晶,结晶后呈乳白色,晶体呈细粒或油脂状。常食油菜蜜可以起到清热润燥的功效,特别适合春季服用,可缓解干燥之状。油菜蜜还可舒缓血管,对血管堵塞有一定功效。

7、百花蜜。百花蜜采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全,一般是指中蜂采集的土蜂蜜,意蜂、黑蜂也可以采集百花蜜。百花蜜清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中,解毒、润燥、收敛等功效。

二、蜂蜜有哪几种

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌迹闹物,经过充分酿造而成,按蜜源植物分类,可以分为单花蜜和百花蜜。自然界里蜜源植物多种多样,导致蜂蜜的种类很多,很显然不能全部列举出来。

目前市场中比较常见晌扮的有洋槐蜜、枣花蜜、枇杷蜜姿谨罩、椴树蜜以及各种百花蜜等。由于每种蜂蜜的蜜源植物不同,外观和作用自然有一定差异。

一、百花蜜——清热解毒

百花蜜顾名是采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种。

二、槐花蜜——保养心脑血管

槐花蜜水白透明,质地浓稠,不易结晶;具有清淡幽香的槐花香味,甘甜适口。还具有槐花之祛湿利尿、凉血止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力。

三、椴树蜜——镇静安神

是我国东北特有蜜种。蜜色为浅琥珀色,具有浓郁的香味,容易结晶。本品有养胃补虚、清热补中、解毒润燥之功效,有一定的镇静作用。

四、枇杷蜜——止咳平喘

枇杷蜜甘枯旁甜上口,是蜜中上品。有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效,是伤风感冒、咳嗽痰多者的理想选择。

五、党参蜜——能治贫血没誉橡

党参蜜是蜜蜂采自名贵中药材——党参花蜜酿造而成,味甘平,色泽呈琥珀色,适于体虚、胃冷、慢性虚咐胃炎、贫血者的保健食用。

参考资料来源:

三、蜂蜜的种类与功效 各类蜂蜜的功效有哪些

不同功效冬 蜜:调理肠胃,养气润肺。

桂花蜜:消肿止血,润喉通肠。

龙眼蜜:补脑益智,增强记忆。

柑桔蜜:生津止渴,润肺开胃。

荆条蜜:益气补血,散寒清目。

山花蜜:养肝,治便秘。

桉树蜜:抗菌消毒,预防流行性感冒,治疗喉咙发炎。

洋槐蜜:清热解毒,养颜补气。

枣花蜜:补血安神,健脾养胃。

益母草蜜:调经美白,日常保健。

椴树蜜:清热利尿,养肝明目。

按功效分

美容养颜的:洋槐蜜;

去火的:黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜、夏枯草蜜;

对肺有好处的:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜;

对胃有好处的:桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜;

对失眠有好处的:荆条蜜、龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜,最好是蜂王浆;

食用功效

(一)护肤美容

冬季皮肤干燥,可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤,可防止干裂,可用蜂蜜代替防裂膏。

(二)抗菌消炎、促进组织再生

优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。

用法:在处理伤口时,将蜂蜜涂于患处,可减少渗出、减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。

(三)促进消化

研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。

用法:蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助作用。

(四)提高免疫力

蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。

用法:国外常用蜂蜜治疗感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁,每天服用3-4杯。

(五)保护心血管

蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用。

用法:患心脏病者,每天服用50-140克蜂蜜,1-2个月内病情可以改善。高血压者,每天早晚各饮一杯蜂蜜水,也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜,有保护血管和降血压的作用。 八种妙用

食疗价值 蜜蜂科昆虫中华蜜蜂、意大利蜜蜂在蜂窠中酿成的蜜糖。又称食蜜、蜜、白蜜、蜜糖、沙蜜、蜂糖。我国大部分地区均产。古代多采用野蜂蜜,野蜂酿蜜于高山岩石间者,有石蜜、崖蜜之称。现在则都是人工养蜂酿蜜。春、夏、秋季均可采收,一般需加水稀释,加热并趁热过滤,滤液浓缩至一定比重。生用,或以小火熬炼至滴水成珠时用.

到此,以上就是小编对于蜂蜜的种类和功效大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于蜂蜜的种类和功效大全的3点解答对大家有用。

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