蜂蜜作用和功效 蜂蜜的功效和作用有哪些

蜂蜜对身体健康有积极的促进作用，经常喝蜂蜜水可以帮助提高身体素质。蜂蜜中含有180多种物质，多种成分与人体体液成分相似，被吸收后能够进一步改善身体状态。另外蜂蜜更加广为人知的作用是助消化、通便。蜂蜜含有丰富的活性酶。

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜂蜜作用和功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蜂蜜作用和功效的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 蜂蜜的功效和作用有哪些
2. 蜂蜜的作用与功效

一、蜂蜜的功效和作用有哪些

蜂蜜的作用有以下几种：1、用于肺燥、咳嗽、体虚、肠燥、便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛，还可解乌头与附子之毒。2、蜂蜜中含有果糖、葡萄糖酶、蛋白质、维生素以及矿物质，常吃可预防贫血、心脏病、肠胃病，能够提高人体免疫力。3、蜂蜜中含有单糖、葡萄糖和果糖，可直接被人体消化吸收。4、蜂蜜中的酶类能促进人体多种物质的消化和吸收。5、蜂蜜中的乙酰胆碱能消除疲劳兴奋神经，提高记忆力。6、蜂蜜中含有的黄酮具有抗氧化、提高机体免疫力的作用。6、蜂蜜有安神益智、改善睡眠的作用。

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁，味道纯真甜美。

蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在蜜蜂体内体内多种转化的作用下，再由工蜂将转化后花蜜或分泌物存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。经过15天左右反复酝酿，将各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖。而水分含量少于23%的花蜜或分泌物就是蜂蜜。

蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖

适当的喝蜂蜜水，能够为人们起到养生和保健的作用，蜂蜜是一种天然的食品，含有丰富的营养价值以及矿物质元素等，而且含糖量也很高，并且主要含的是葡萄糖果糖，在体内可以直接吸收，供能速度很快，所以喝蜂蜜水，能够为人们快速补充体力，使其精力充沛。而且适当的喝蜂蜜水，还可以润肠通便，缓解便秘。另外蜂蜜中也含有一定的抗氧化的物质，能够增强机体的免疫功能，从而增强抗病能力，而且蜂蜜还有补中润燥，止痛，消炎，解毒等的功效，对咳嗽以及睡眠不佳的患者也有一定的调理作用。

二、蜂蜜的作用与功效

1、改善睡眠：蜂蜜是帮助睡眠的良药，因为它是一种能作用于全身的镇静剂。

2、排毒瘦身养颜：蜂蜜含有优秀的杀菌效果和解毒效果，它能够让体内停留下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。

蜂蜜的糖份如能从胃运送到血液中，就能变成能量，很快地消除疲劳。由于血糖值的上升，饱腹感得到增加，饥饿感也就随着消失了。

3、抗疲劳：蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜，可帮助提高体能。

4、润肺祛痰止咳：蜂蜜具有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，如果在其中放入枇杷汁，其功效会更加的显著以及有效。在出现咳嗽等情况时，准备雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次后咳嗽的情况就会自动的消失。

5、改善便秘症状：蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动；丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能，能排走体内毒素，改善便秘情况；而葡萄糖和果糖成分不会对肠胃造成负担。

扩展资料：

服用蜂蜜，较为合理的方法是每天吃一次，每次约一汤匙。在不同时间食用蜂蜜，功效也不同。如临睡前食用，有助于安神，可促进睡眠；而春季和夏季湿气重，早上则不适宜食用，秋冬季却无妨。

另外，蜂蜜对胃酸有双向调节作用，过量食用，会抑制胃酸，少量食用，会刺激胃酸分泌，所以胃酸过多、有溃疡性发炎的人，可在饭前半小时食用，而胃酸缺乏、胃口较差的人，则应在饭前食用。蜂蜜能直接吞咽，也可用水冲服。

温水冲服有助于刺激肠道蠕动，帮助排便。对于容易腹泻的人，则是以温热水冲服为佳(水温不超过60℃)，可起到滋阴补益的作用。

参考资料来源：

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到此，以上就是小编对于蜂蜜作用和功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于蜂蜜作用和功效的2点解答对大家有用。