正宗蜂蜜有没有保质期 蜂蜜有保质期吗

蜂蜜有保质期，蜂蜜的保质期一般是两年左右。市场上的蜂蜜掺有其它物质，如糖、水。这种蜂蜜产品保质期多数在两年左右，放置一定时间后会发酵、冒泡、变酸、变质，不能继续食用。

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于正宗蜂蜜有没有保质期的问题，于是小编就整理了1个相关介绍正宗蜂蜜有没有保质期的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 蜂蜜有保质期吗

一、蜂蜜有保质期吗

蜂蜜有保质期，一般情况下蜂蜜保质期是18个月或者2年。

鉴别蜂蜜质量，只要把结晶体用手捻一捻，就可得出结论：如果能捻成油腻状就是好蜜，有硬砂料感则说明念糖量高。

天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺，通常我们所说的蜂蜜就是天然蜜，又因来源于不同的蜜源植物，又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜，如桔花蜜、椴树蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等。

蜂蜜随蜜源植物种类不同，颜色差别很大。无论是单花还是混合的蜜种，都具有一定的颜色，而且，往往是颜色浅淡的蜜种，其味道和气味较好。因此，蜂蜜的颜色，既可以作为蜂蜜分类的依据，也可作为衡量蜂蜜品质的指标之一。

蜂蜜的保存方法：

对于个人保存来说，主要是用来吃的，所以数量一般都不大，几斤或者十几斤的样子，对于这样少量的蜂蜜来说，我们只要注意采用的容器密封就好，在容器的选择上，选择陶瓷或者玻璃的比较好，可以直接将蜂蜜放在玻璃瓶中，然后放进冰箱保鲜室即可，这样也可以保存很长时间。

由于蜂蜜在冰箱中我们经常会打开，加上蜂蜜虽然密封，但是也是有少量可以透气的，所以最好可以选择一个专门的地方存放，避免与刺激性气味的食物如大蒜、生姜之类的混在一起，避免刺激性气味影响蜂蜜的味道。

到此，以上就是小编对于正宗蜂蜜有没有保质期的问题就介绍到这了，希望介绍关于正宗蜂蜜有没有保质期的1点解答对大家有用。