兔子是典型的不消耗食物的食草动物,繁殖力很强。养兔很简单,农村可以获得当地材料,降低养殖成本。根据市场需求,随时调整养殖品种和兔群结构。养兔子找销路:1、熟人推销法,可以请他们来你家吃兔子肉叫他们帮你宣传。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于兔子养殖有没有市场的问题,于是小编就整理了2个相关介绍兔子养殖有没有市场的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:
一、兔子养殖有没有市场。可以入手吗?
兔子养殖有市场,可以入手。
兔肉味甘,适量食用后可调理脾胃,缓解因饮食失调、久病等因素引起的脘腹虚胀、少气懒言、面色萎黄无华、气血失调等症,有补中益气的功效。另外,兔肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等成分,补充营养的同时可以消除人疲劳感。兔肉性凉,还有滋阴的效果,能缓解阴虚燥热、口渴多饮等症状。
兔肉食谱
红烧兔肉
材料
光兔半只,香葱两条,姜块三块,青蒜一条,干辣椒四至六颗,八角1颗,
调味料:十三香适量,生抽,老抽,盐,冰糖5小颗,黄酒
做法
1.温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。
2.锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油。把香葱,姜块丢下去炒香
3.再把兔肉倒入炒香,倒入黄油烹制片刻。
4.倒入凉水,水量刚没过兔肉块,放入十三香,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,大火烧开后转小火烧。
5.烧至汁剩下两成的时侯,投入青蒜白翻炒一分钟。熄火,把青蒜叶投入用余温烧热即可起锅装盘。
兔肉汤
材料
用料兔子1只,生姜10克,小茴香10克,葱、盐、香油各适量。
做法
1、兔宰,去皮毛、爪、五脏,切成块,焯水。
2、兔肉块放入砂锅中,加水、小茴香、生姜、葱炖成半粘稠状、拣去兔骨,加入盐、香油,煮沸即成。
香辣兔
食材明细
主料
兔肉500g
青椒1个
辅料
干辣椒3个
花椒10粒
大蒜4瓣
小葱3根
植物油1汤匙
豆瓣酱1勺
盐2茶匙
香油
2茶匙
料酒
3茶匙
花椒油2茶匙
干淀粉1勺
生抽2茶匙
白糖1茶匙
鸡精1茶匙
步骤
鲜兔肉洗净,斩块,拌入适量豆瓣酱、盐、香油、料酒、花椒油、干淀粉、生抽、白糖,搅拌均匀,腌制15至20分钟;
青椒去蒂去籽,洗净后,切成青椒块;
干辣椒掰段,大蒜剥去蒜衣,洗净备用;
锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热;小葱洗净,切断,放入油锅里,小火煸香;
放入腌制兔肉,大火翻炒;
兔肉炒至变色后,放入干辣椒、花椒、大蒜翻炒(更好的处理方法是:兔肉炒至变色,盛出。另起油锅,炒香干辣椒、花椒、大蒜后,将兔肉倒进锅里翻炒);我这样的做法,成品不会太辣。
兔肉炒熟了,放入青椒块,翻炒均匀;
调入适量鸡精,翻炒均匀,关火
黑豆桂圆兔肉汤
食材明细
主料
黑豆50g
党参20g
红枣6颗
桂圆肉16颗
兔肉500g
辅料
生姜3片
盐适量
步骤
黑豆提前浸泡两三小时
兔肉剁小块,焯水后捞出
党参切段,与红枣桂圆一起洗净
兔肉和姜片下锅,加水约1600ml,烧开后再撇去浮沫
加入黑豆、党参、桂圆和红枣,转小火煲1.5小时
喝的时候下盐调味
土豆炖兔肉
食材明细
主料
兔肉440克
土豆320克
辅料
盐4克
食用油4克
葱1段
姜5克
白糖1克
黄芪1克
枸杞15粒
料酒6克
生抽8克
热水800克
步骤
兔肉切块,土豆切块,姜切片,葱切段。
锅中倒入清水,兔肉凉水下锅焯一下,撇出血沫后捞出兔肉。
另起一炒锅,倒入食用油,油热后,下入兔肉煸炒。
煸至兔肉出现黄色的焦边时,将姜片和葱段加入,炒出葱姜的香味。
烹入料酒和生抽,翻炒出香味。
加入热水没过兔肉。
加入黄芪和枸杞,大火烧开,小火慢炖。
炖至18分钟时,加入土豆块,开中火炖。
20分钟后,汤汁渐少,加入白糖和盐调味。
收到合适的汤汁时,关火盛盘。
二、现在养兔子有销路吗?利润和前景怎么样?养殖常见误区及注意事项有哪些...
兔是哺乳类兔形目兔科下属所有的属的总称。俗称兔子。是司空见惯的家养牲畜和宠物,也是餐桌上的常客。那现在养兔子有销路吗?利润和前景怎么样?养殖常见误区及注意事项有哪些?
现在养兔子有销路吗?
兔肉无论是红烧,清炖,干锅还是烧烤都是十分可口的,而且很多人吃腻了猪牛肉也喜欢换一换口味;而且兔子还是一种非常不错的宠物,所以说兔肉市场以及宠物市场还是很大的;养兔子的销路可以分为本地销售、网络销售以及宠物兔销售等。
1.本地销售:熟人销售、当地的饭店以及一些小餐馆销售;
2.网络销售:朋友圈,QQ空间,微博等;
3.宠物兔:宠物店、宠物市场等。
现在养兔子利润和前景怎么样?
利润:
1.卖商品兔。年出栏商品兔350只,每只平均重2.5千克共计875千克,按国家正常年份平均收购价格12元/千克计共收入10500元。
2.种兔处理费。种兔利用期过后需作为商品兔淘汰,每只平均4.5千克,按12元/千克计算,每只54元,12只648元,分摊到2.5年中,年均259.2元。
3.兔粪。12只种兔及350只商品兔年可生产兔粪2.5吨以上,每吨按50元计算,可收入125元。
4.收入合计。10500元+259.2元+125元=10884.2元。
前景:
因为兔子的养殖成本很低而卖出去的价格很高,所以近两年内的养殖户的数量是直线上升,兔子成为养殖业的最佳项目之一,而且在有些人的眼里看来简直就是致富的项目,所以说养兔业一直被广大养殖户所看好。
现在养兔子常见误区及注意事项有哪些?
1.不能一直喂人工饲料而忽视牧草喂养
在养殖兔子的过程中,一些养殖户误以为人工精料能够使兔子快速成长,所以盲目加大精料的喂养量,甚至有的养殖户直接抛弃牧草喂养。这是养殖兔子过程中的一大忌讳点,过多食用人工饲料会导致兔子消化系统压力过大,严重者可导致兔子肠胃类疾病的发生,甚至引起兔群大面积死亡。
人工饲料在被兔子肠胃消化分解时会产生有机酸,如果有机酸过多,就会造成兔子肠胃内的环境失衡,导致肠胃类疾病的发生。所以说,在养殖兔子的过程中,一定要坚持牧草与人工饲料混合喂养!注意更不要用大颗粒状饲料,兔子的肠胃消化能力很弱,大颗粒人工饲料对肠胃的消化能力要求很高,导致其在兔子肠胃内得不到完全消化,这对兔子伤害极大!
2.不能乱用药物,特别是抗霉素类药物
在养殖兔子的过程中,有些养殖户经常会在兔子的食物里掺杂一些大霉素,土霉素,痢菌净等药物,以此想增强兔子的身体抗病能力。其实这种做法是很危险的,这些抗霉素虽然在一定程度上能够提高兔子的免疫力,但是它们毕竟是药物,中国有句老话叫是药三分毒,这些抗霉素在进入兔子体内后能够杀死肠胃内的很多微生物,这些微生物对提高兔子的消化能力有很大作用。此外,兔子如果长时间服用药物的话,很大程度上会使兔子体内存在的病菌产生极强的抗药物性,此后兔子一旦患上疾病,就会很难痊愈,得不偿失!
3.要尽可能少食多餐
兔子是杂食性动物,规律性保持进食习惯对兔子的生长并无多大益处。在养殖兔子的过程中,要尽量维持兔食的多样性,一定不能只喂饲料,适量的牧草喂养对兔子的健康成长有很大的好处!尽量在白天喂养兔子,每次投放的饲料不宜过多,以防进食过多导致兔子精神萎靡,贪睡等不良习惯!
4.不能让刚生产过的母兔与公兔在一个兔笼里
母兔生产频率不易过高,所以切记不要把刚生产过的母兔与公兔放在一个笼子里喂养!
到此,以上就是小编对于兔子养殖有没有市场的问题就介绍到这了,希望介绍关于兔子养殖有没有市场的2点解答对大家有用。
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