蛋鸭养殖利润和成本与风险 我国笼养蛋鸭目前的水平如何?

增加单位面积饲养量 50%以上， 饲料转化比提高5%以上， 节省每只鸭产蛋期饲料消耗 6元以上等优点越来越被行业和市场认可， 已陆续有许多蛋鸭养殖企业相继准备引进和应用， 前景非常广阔。三 蛋鸭笼养的技术要点 目前。

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋鸭养殖利润和成本与风险的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蛋鸭养殖利润和成本与风险的解答，让我们一起看看吧。

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1. 我国笼养蛋鸭目前的水平如何?

一、我国笼养蛋鸭目前的水平如何?

我国是蛋鸭养殖和消费第一大国。近年来，我国蛋鸭产业总体发展平稳， 前景广阔。据统计， 2012～2014年均饲养量超过 2.5亿只， 年产蛋量 500多万吨， 蛋鸭总产值超过 330亿以上；各类蛋品价格、 淘汰老鸭价格和行业总体的经济效益受 H7N9影响较小。当前， 蛋鸭产业进入了一个产量平稳发展、 质量稳步提高、 综合生产能力不断增强的新阶段。但其主要的饲养方式仍落后，劳动生产率低， 饲料转化率低等， 制约了集约化养殖的发展。看起来还是不错的。

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一、产蛋鸭的特点和要求 (一)产蛋鸭胆大 与青年鸭时期完全不同，产蛋以后，胆子大起来，不但见人不怕，反而喜欢接近人。 (二)产蛋鸭觅食勤无论圈养和放牧，产蛋鸭(尤其是高产鸭)最勤于觅食，早晨醒得早叫 得早，出舍后四处寻食，放牧时到处觅食，喂料时最先响应，下午收牧或入舍时，虽然吃得 饱了，总是走在最后，留恋不舍地离开牧区。 (三)产蛋鸭性情温顺，喜欢离群开产以后的鸭子，性情变得温顺起来，进鸭舍后就独个 儿伏下，安静地睡觉，不乱跑乱叫，放牧出去，喜欢单独活动。 (四)产蛋鸭代谢旺盛，对饲料要求高由于连续产蛋的需要，消耗的营养物质特别多，如 每天产 1 个蛋，蛋重按 65 克计算，则需要粗蛋白质 8.78 克(按粗蛋白质占全蛋的 13.5％计 算)，粗脂肪 9.43 克(按粗脂肪含量占全蛋的 14.5％计算)，此外还有无机盐和各种维生素。 饲料中营养物质不全面，或缺乏某几种元素，则产 蛋量下降，如蛋数减少，蛋个变小，蛋 壳变薄， 或蛋的内容物变稀变淡， 或鸭体消瘦直至停产。 所以， 产蛋鸭要求质量较高的饲料， 特别喜欢吃动物性鲜活饲料，而在青年鸭时期常吃的粗饲料，此时已不爱吃了。 (五)产蛋鸭要求环境安静，生活有规律正常情况下，鸭子产蛋都在深夜 1～2 时，此时 更深人静，没有任何吵扰，最适合鸟类繁殖后代的特殊要求。如在此时突然停止光照(停电 或煤油灯被风吹灭)，则要引起骚乱，出现惊群。除产蛋以外的其余时间，鸭舍内也要保持 相对安静，谢绝陌生人进出鸭舍，避免各种鸟兽动物在舍内窜进窜出。在管理制度上，何时 放鸭，何时喂料，何时休息，都要建立稳定的生活规律，如改变喂料餐数，大幅度调整饲料 品种，都会引起鸭群生理机能紊乱，造成停产减产的后果。 二、影响产蛋的主要因素 (一)品种因素 产蛋率的高低，产蛋周期的长短，产蛋持续性的强弱以及蛋重的大小，都与品种有密切 关系， 这是取得高产的前提。 如能选择一个好的品种饲养， 产蛋量可以几成、 甚至成倍提高。 (二)营养因素 进入产蛋期以后， 蛋鸭对营养物质的需求量比以前各个阶段都高， 除用于维持生命活动 必需的营养物质外，更需要大量由于产蛋所必需的各种营养物质。如绍鸭和金定鸭，第一个 产蛋年中，平均可以产出 20 千克左右的鲜蛋，相当于鸭子本身体重的 13 倍左右，如不能在 日粮中提供足够的营养物质，高产是不可能实现的。 1.能量的需要能量的需要量， 主要决定于体重的大小、 环境温度的高低和产蛋率的高低、 蛋重的大小。体重大，耗用的维持能量多；体重小，耗用的维持能量就少；产蛋率高，蛋重 大的个体，需要的能量多；产蛋率低，蛋重小的个体，需要的能量就相对少些。 一般来说，蛋鸭对能量的摄入量有保持比较恒定水平的机能。当日粮中能量较高时，采 食量会减少；当日粮中能量降低时，采食量就会增加。但这种保持比较恒定能量的摄食能力 不是绝对的，在环境温度变化很大或日粮中能量水平调整过大时，机体并不能完全适应，有 时会出现能量过多(形成肥胖)或能量不足(致使消瘦)的结果。同时在采用一个固定的饲料配 方中，由于机体按能量需要调节着采食量，常常因采食量的多少，影响蛋白质和其他营养物 质的摄入量。 因此能量水平是否适当， 还要考虑能量和蛋白质以及其他营养物质是否保持正 确的比例， 这就是能量蛋白比， 即每千克日粮所含代谢能的千焦数与日粮中粗蛋白质百分之 比。 蛋鸭养殖技术： 蛋鸭生产中存在的问题和蛋鸭生产所需的基本条件， 为您有的放矢的养殖指明道路。 蛋 鸭的场合建设、饲料配制、饲养管理、疾病防治，为您的生产实践提供帮助。 蛋鸭的 产品加工、 鸭场的规范化和标准化管理， 帮您拓宽销售渠道、 降低生产成本、 增加经济收入。 1 蛋鸭品种选择 选择生产性能好、性情温驯、体型较小、成熟早、生长发育快、耗料少、产蛋多、饲料 利用率高、适应性强、抗病力强的品种。成母鸭 2 年内留优去劣，第 3 年全部更新。 2 饲料配制及配方 按谷物类占 50%～60%、饼粕类占 10%～20%、鱼粉或豆粉 10%～15%、贝壳粉 1%、 食盐 0.5%、多种维生素 0.2%～0.5%的比例来配制饲料。产蛋期参考配方：玉米 45%、米糠 20%、麸皮 6%、豆饼 10%、鱼粉 10%、菜籽饼 6%、贝壳粉 1%、骨粉 1%、食盐 0.5%、禽 用多种维生素 0.5%，有条件的亦可用商品蛋鸭料。 3 饲喂方法 饲料粉碎配制后加水拌匀、以手捏成团松手即散为度，一般每昼夜饲喂 4 次，即早晨 5 时、上午 10 时、下午 3 时、晚上 9～10 时各投喂 1 次，最后 1 次应增加喂料，让鸭吃饱。 每只鸭日喂量 125～150 克。休产期的鸭群日喂 2 次即可。 4 适时开产 蛋鸭开产时间为 150 日龄前后，如产蛋过早容易早衰，如过迟则会影响经济收入。具体做法 是：控制青饲料，以防撑大肠胃，120 日龄后逐渐增加喂食数量，提高饲料质量。 5 放水 每天饲喂后将鸭赶下水洗浴，夏天每日 4～5 次，也可自由放水，夜间鸭群吵闹不安时 仍需放水 1 次，每次 20 分钟，冬天每天上午 10 时，下午 2～3 时各放水 1 次，每次 5 分钟。 放水后，冬季让鸭晒太阳、夏季让鸭在阴凉处休息，切忌暴晒。 6 公母搭配 鸭的性欲越强，产蛋愈多。因此，产蛋鸭群中要配备足够的公鸭。小群饲养每 100 只母 鸭配一只公鸭，大群饲养每 200 只母鸭配养 1 只公鸭，可提高产蛋率 5%～8%。蛋用种鸭每 20～30 只母鸭配养 1 只公鸭。商品鸭在产蛋期、休产期、换羽期将公鸭隔离，以免骚扰。 7 老鸭补料 产蛋 1 年后的老鸭要补喂鱼肝油， 每月补喂 7 天， 可使老鸭多产蛋， 并可延长高产年限。 8 强制换羽 夏末秋初蛋鸭停产换羽，此时应采取人工强制换羽，方法是：头两天停食停水，第 3～ 5 天给水停食， 6 天起喂正常料量的一半且供水， 7 天恢复正常， 第 第 以促使换羽快而整齐， 使蛋鸭统一开产。 9 垫料 舍内地面用稻草、麦秸、谷壳或木屑等作垫料，隔天加垫料 1 次，在产蛋处垫高一些。 结合鸭舍的通风透光，防暑降温使鸭舍保持清洁、干燥。夏季也可铺垫一层泥沙或石沙。 10 补充光照 秋冬季节由于自然光照缩短，使鸭的脑垂体和内分泌腺体减少，影响产蛋，故必须采取 人工补充光照。 一般要求每天的连续光照时间应达到 16 小时， 可在鸭舍内每隔 30 米安装一 个 60 瓦灯泡，灯泡悬挂离鸭背 2 米高，并装配灯罩。每天早晚 2 次开灯，即凌晨 4 时开灯， 上午 8 时关灯，下午 5 时开灯，晚上 8 时关灯。开关灯的时间要严格固定，同时还要在每间 鸭舍内安装 2 只 3～5 瓦弱光灯泡照明，以免关灯后引发惊群。如遇大雪、浓雾、连日阴雨 等阴暗少光天气，晚上要适当提前开灯，早上则可延长关灯的时间，必要时可全日照明。实 践表明，补光的蛋鸭比不补光的蛋鸭其产蛋率提高 20%～25%。 11 增喂夜食 一般夜间补料比不补料的蛋鸭可提高产蛋量 1%左右。 因此在秋冬季要给蛋鸭增喂夜食。 夜间补料时应注意两点：其一要供足饮水，其二是夜间所补料的蛋白质不可过多。 12 减少应激 蛋鸭代谢旺盛，对污染的空气特别敏感，因此平时应注意通风换气。每当鸭群戏水时要 将鸭舍所有的窗子打开。平时在鸭舍内不要大声喧哗，更不能手拿竹竿追赶，恐吓鸭群。冬 要保暖夏要降温， 尽量减少冷热应激对蛋鸭的不良影响， 使蛋鸭生活在安静、 舒适的环境中。 13 防异常 当蛋鸭出现蛋的个体变小，蛋壳变薄，产蛋时间延长，喂水、上岸羽毛潮湿即往鸭舍里 钻等情况时，要及时采取有效措施加以防治。一般常用以下几种方法： （1）提高饲料质量， 特别要增加蛋白质饲料； （2）经常赶动鸭群，增加运动量； （3）增加光照； （4）鸭舍保温， 最好加喂液体鱼肝油，每天每只用 1 毫升拌料，饲喂 3～4 天。 14 搞好卫生 鸭舍的室内外运动场要经常打扫干净，食槽、水槽要经常洗刷消毒，饲料一定要新鲜， 切忌饲喂霉变饲料，饮水要清洁。鸭舍要加强通风透气，保持空气清新，防止氨气对鸭的刺 激。垫草要勤换，确保干净、干燥。鸭爱好清洁，羽毛弄脏后，就立即将鸭赶入水中清洗， 否则鸭会因羽毛污损而感染发病，甚至停止产蛋。 15 定期消毒 每周可用 20%的生石灰乳或用 2%的氢氧化钠或 3%的复合酚（消毒灵）等对圈舍运动 场进行消毒，饲槽及用具可用百毒杀等消毒。对饲喂的青饲料和饮水可采用 0.02%高锰酸钾 溶液进行处理。 16 定期防疫 切实做好防疫工作。预防鸭瘟，可用鸭瘟弱毒疫苗，雏鸭 20 日龄后接种，每只腿肌注射 0.5 毫升，成鸭每次每只胸肌注射 1 毫升，成鸭每隔 6 个月注射 1 次。预防鸭霍乱，可用禽霍乱 氢氧化铝菌苗，雏鸭 20 日龄后每只腿肌注射 1 毫升，3 月龄时胸肌注射 2 毫升，免疫期为 75 天。也可用土霉素，按 100 只鸭用 25 万单位的土霉素 5 粒的剂量研末混入饲料或溶于水 中，2～3 周喂 1 次。

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