吃蜂蜜有什么相克 蜂蜜与什么食物相克 蜂蜜和哪些食物相克

2、蜂蜜与大米同食会伤胃；3、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛；4、蜂蜜与韭菜同食会引发心病；5、蜂蜜和豆浆不能冲服，蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀。

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃蜂蜜有什么相克的问题，于是小编就整理了3个相关介绍吃蜂蜜有什么相克的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 蜂蜜与什么食物相克 蜂蜜和哪些食物相克
2. 喝蜂蜜,禁忌吃什么
3. 蜂蜜不能和哪些食物同食 12种相克食物

一、蜂蜜与什么食物相克 蜂蜜和哪些食物相克

1、豆腐忌蜂蜜，同食会引起耳聋；

2、蜂蜜与大米同食会伤胃；

3、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛；

4、蜂蜜与韭菜同食会引发心病；

5、蜂蜜和豆浆不能冲服，蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的；

6、蜂蜜与鲫鱼同食会中毒（要用黑豆和甘草解毒）；

7、蒜头与蜂蜜会变疳积；

8、葱与蜂蜜会中毒；

9、虚寒体质的人要用热水冲服；

10、火旺的人则应用冷开水冲兑；

11、腹泻的人不要吃蜂蜜，否则会加重症状；

12、蜂蜜与莴苣不能共食，两者同食，不利肠胃，易致腹泻；

13、蜂蜜和生姜同食容易肚子痛。

二、喝蜂蜜,禁忌吃什么

蜂蜜的18种相克食物

1、大蒜大蒜辛温，小毒，性热，其中所含的辣素是非常丰富的，性质上和蜂蜜是相反的，这点大家需要注意。2、樱桃樱桃内含有丰富的维生素X，如何和含有铜的蜂蜜一起食用的话，很容易因为氧化而失去营养价值。3、洋葱蜂蜜不可以和洋葱一起吃，两者一起吃的话，很容易伤到眼睛，这样对于身体健康是不利的。4、孜然蜂蜜不适合和孜然一起吃，否则的话很容易导致上火，伤肝，导致眼睛出现红肿。5、豆腐蜂蜜不可以和豆腐一起吃，否则很容易导致腹泻。豆腐味甘、咸、性寒，有小毒，有清热散血的功效；而蜂蜜甘凉滑利，内含多种酶类；加上豆腐中含有多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，两者一起吃是不利于身体健康的，因此两者间隔服用的时间应该要超过2小时。6、沸水蜂蜜不可以和沸水一起冲泡。因为蜂蜜中含有丰富的酶、维生素、矿物质等，如果遇到高温的情况下，就会导致蜂蜜的天然色、香、味都发生了变化，并且还会把里面的活性物质给杀死，降低饮用价值。因此大家冲泡蜂蜜，建议用40度左右的温开水冲泡。7、大葱蜂蜜不可以和大葱一起吃，因为根据相关记载称：“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下”。有发现蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。8、豆浆蜂蜜不可以和豆浆一起吃，这样是不利于营养吸收的。因为蜂蜜中含有少量的有机酸，和豆浆里面的蛋白质结合以后，很容易发生变性沉淀，导致人体无法正常吸收。9、李子蜂蜜内含多种的活性酶，如果和李子一起吃的话，很容易产生不良生化反应，从而有损五脏。10、韭菜韭菜内含丰富的维生素C，这些物质很容易内蜂蜜中的矿物质铜、铁等氧化而失去作用。再加上蜂蜜有润肠通便的功效，韭菜富含纤维素是导泻的食物，两种一起是很容易引起腹泻。11、生姜蜂蜜不可以和生姜一起吃，一起吃的话很容易引起肚子疼。12、莴苣莴苣和蜂蜜属于是相克的食物，两种一起吃不容易利肠胃，容易导致腹泻；蜂蜜药性为凉性，富含蜡质，具有润肠通便的作用；莴苣性凉，味甘，微苦；两种都属于是凉性食物，两种一起吃的话是不利于肠胃的，很容易导致腹泻。13、西瓜西瓜内含丰富的维生素C，遇到蜂蜜的情况下，会加速维生素C的氧化作用，失去对原来营养成分的利用。14、大米蜂蜜不能和大米一起吃，两者一起吃很容易伤肠胃。15、鲫鱼蜂蜜不可以和鲫鱼一起吃，两者一起吃的话很容易引起中毒反应。出现中毒的情况下，要用黑豆、甘草来解毒。16、感冒药大家不可以把感冒药和蜂蜜放在一起吃。因为感冒药遇到蜂蜜会形成一种复合物，会影响身体的吸收速率，从而减弱感冒药的药效；专家提醒，由于蜂蜜成分复杂，最好不要和药物一起吃，两者间隔的时间最好是在4-6小时后。

三、蜂蜜不能和哪些食物同食 12种相克食物

1、蜂蜜不能和韭菜同食 

韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。

2、蜂蜜不能和葱同食 

蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻；

3、蜂蜜不能和豆腐同食 

豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。

4、浆蜂蜜不宜冲食豆浆

蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。

5、莴苣不能和蜂蜜同食 

莴苣与蜂蜜同食不利肠胃，易致腹泻。莴笋和蜂蜜的食性相克，这是因为蜂蜜富含蜡质，具有润肠通便的作用，但蜂蜜的食物药性属凉，莴笋性冷，如果将莴笋和蜂蜜一起食用的话，则会刺激肠胃，导致腹泻的发生。

扩展资料

注意事项

1、蜂蜜呈酸性，保存时，不要使用金属容器，以免发生化学反应。此外，蜂蜜结晶属于正常现象，与质量无关。食用之后容器要保持密闭，蜂蜜吸湿吸味性很强，要避免水分和异味进入，使蜂蜜发酵变质。储存温度不要过高，以免破坏营养成分。

2、切忌给未满一岁的婴儿吃蜂蜜。蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。

3、蜂蜜不能用沸水冲饮，蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

4、饭后马上喝蜂蜜水，会稀释胃液，使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠，不利食物消化。而且，食物遇到水容易膨胀，对胃部造成更大压力。

5、晚上睡前喝白开水，可以让身体一夜新陈代谢作水分储备，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶质，密度上升，达不到睡前喝水的作用，而且会使血糖快速提高。蜂蜜水含有的糖分也极容易转换成脂肪堆积在身体里。

参考资料来源：

参考资料来源：

到此，以上就是小编对于吃蜂蜜有什么相克的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃蜂蜜有什么相克的3点解答对大家有用。