吃蜂蜜的作用与功效 蜂蜜有什么作用和功效

1. 营养补充：蜂蜜富含多种营养成分，包括维生素、矿物质和氨基酸等，有助于补充身体所需的营养。2. 增强免疫力：蜂蜜具有抗菌和抗炎作用，可以增强人体免疫系统的功能，减少感染和疾病的风险。3. 缓解咳嗽和喉咙不适：蜂蜜具有镇静和抗炎作用，可缓解咳嗽和喉咙不适，尤其在夜间使用效果更佳。

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃蜂蜜的作用与功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍吃蜂蜜的作用与功效的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 蜂蜜有什么作用和功效
2. 蜂蜜的作用与功效与用法
3. 蜂蜜的功效与作用

一、蜂蜜有什么作用和功效

为了养生保健，许多人每天都会食用蜂蜜，可是要问他们蜂蜜的功效与作用，估计都说不出来，那么蜂蜜有什么作用和功效？

润肠通便

蜂蜜中所含的果糖，葡萄糖很容易被人体消化吸收，对于促进大肠排便很有益处，有缓解便秘或大便燥结的食疗功效。

润肺止咳

蜂蜜入肺经，润肺燥，经常食用可以预防肺部疾病的发生，对于长期疲劳，气阴耗损所致的咳嗽不止，气短胸闷，全身乏力，口干咽燥者，蜂蜜是首选良药。

健脾益气

蜂蜜营养丰富，药效和缓，除了能给人体补充营养，还能健脾胃，补气，止痛，对脾气亏虚所致的营养不良有一定的缓解作用。

缓解疲劳

蜂蜜中含有的果糖和葡萄糖能被身体很快消化吸收，并直接转化成热量供身体食用，能有效改善血液的营养状况，从而起到缓解疲劳，恢复精力的作用。

促进睡眠

蜂蜜中含有维生素，葡萄糖以及多种矿物质，能够帮助调节神经系统，抑制神经系统的不正常兴奋，缓解神经紧张，促进睡眠。

保护心血管

蜂蜜能够帮助扩张冠状动脉，营养心肌，不断改善心肌功能，调节血压，净化血液，经常食用蜂蜜，能够有效预防冠状动脉硬化，高血脂，心脏病等心血管疾病。

增强免疫力

蜂蜜中含有多种有益酶和矿物质，这两种物质进入身体后能够发生协同作用，帮助提高人体免疫力，坚持用蜂蜜泡水喝即可达到此功效。

促进钙吸收

蜂蜜中含有的硼能增加雌激素的活性，达到防止钙流失的作用，从而起到预防骨质疏松的作用。所以要补钙的人群多吃蜂蜜，可以提高身体对于钙质的吸收利用。

杀菌

蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用，蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长。

美容养颜

蜂蜜能够帮助美容养颜，除了直接之外，用蜂蜜和水稀释之后敷脸，能够帮助皮肤恢复光洁细嫩;用蜂蜜和鸡蛋清混合敷面按摩，能够有效缓解皱纹，紧致肌肤;蜂蜜和甘油面粉混合敷脸，能够有效除皱祛斑。

二、蜂蜜的作用与功效与用法

蜂蜜的作用与功效与用法

一、营养价值

蜂蜜含有丰富的人体所需的营养成分，如葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素、有机酸、矿物质及酶类等活性物质。其中，葡萄糖和果糖是主要的能量来源，而酶类等活性物质能有效调节机体的机能。

二、缓解疲劳

蜂蜜中的葡萄糖和果糖能快速为人体补充能量，同时活性物质能有效调节机体的机能，缓解神经紧张，从而达到缓解疲劳的效果。

三、增强免疫

蜂蜜中的氨基酸、活性物质及维生素等能激活中性白细胞并能促进免疫细胞增殖，同时矿物质对维持机体免疫功能正常也有积极的作用。

四、润肠通便

蜂蜜中的有机酸、酶类等成分能刺激胃部分泌胃酸并能帮助消化食物，同时蜂蜜中的维生素、矿物质及乙酰胆碱等成分能维持胃肠功能正常并能促进胃肠蠕动，因此蜂蜜对消化不良、习惯性便秘等人具有润肠通便的作用。

五、延年益寿

蜂蜜自古以来便是延年益寿的高级滋补品，其中的氨基酸、矿物质、维生素及酶类等活性物质能增强机体的特异性免疫功能或非特异性免疫功能，同时蜂蜜中的抗氧化物质能有效清除体内过多的自由基，另外蜂蜜中的葡萄糖、果糖等糖分能为机体补充能量并能维持机体正常运作。

六、抗菌消炎

蜂蜜具有极强的抗菌作用，这主要归功于蜂蜜中的葡萄糖氧化酶能氧化葡萄糖并释放出过氧化氢，同时蜂蜜中的溶菌酶能溶解病菌的细胞壁而使病菌溶解，另外蜂蜜中含有的黄酮类化合物、多酚类化合物等成分也有着广谱抗菌效果。

七、镇静安神

蜂蜜中的葡萄糖、果糖、维生素及镁元素等成分能镇静安神，其中葡萄糖和果糖能为神经元补充能量并能缓解神经紧张，维生素尤其是B族维生素能强化神经系统功能并能保持心脑正常活动，而镁元素对中枢神经具有镇静作用并消除紧张和减轻压力。

八、润肺止咳

蜂蜜自古以来就是润肺止咳的良药，这是因为蜂蜜中的葡萄糖氧化酶、溶菌酶、黄酮类化合物及多酚类化合物对多种病菌都有抑制和杀伤作用，从而能起到显著的止咳效果。

九、美容养颜

蜂蜜被誉为“可以食用的美容剂”，内服时蜂蜜中的抗氧化成分可以有效清除体内过多的自由基并能抑制细胞色素的沉积，外用时蜂蜜中的营养成分可以加快肌肤的新陈代谢并能增强肌肤的抗菌力和活力，从而可以使肌肤更加白皙、细嫩、有光泽。

十、简单做法

蜂蜜最简单的吃法是直接食用，但单纯吃蜂蜜容易使人有甜腻感，因此蜂蜜最普遍的吃法是冲蜂蜜水，制作时只需将蜂蜜用40℃的温开水冲匀即可饮用，也可以搭配牛奶、红枣、柠檬等制成各式各样的蜂蜜水。

十一、正确喝法

虽然蜂蜜是纯天然的营养滋补品，但在食用时有些禁忌也是需要注意的，如长期过量食用蜂蜜容易导致肥胖而引发其他健康问题，糖尿病或高血糖人群最好不要吃蜂蜜，长期空腹食用蜂蜜容易因胃酸过多而导致胃肠疾病，婴幼儿尤其是不满周岁的婴儿食用蜂蜜可能会发生食物中毒。

三、蜂蜜的功效与作用

蜂蜜是一种天然的食物，具有多种功效和作用，包括:

1. 消炎抗菌：蜂蜜具有很强的抗菌和抗炎作用，能够预防和治疗感染和炎症，对于咳嗽、喉咙痛、口腔问题等都有很好的缓解作用。

2. 提高免疫力：蜂蜜含有丰富的抗氧化物和营养物质，可以增强机体的免疫力，减少感冒和其他疾病的发生。

3. 缓解消化问题：蜂蜜具有理疗胃病和消化问题的作用，有助于减轻胃酸倒流、胃炎、溃疡等消化系统问题的症状。

4. 保护心血管健康：蜂蜜可以降低血压、改善胆固醇水平，有助于保护心血管健康，预防心脏病和中风的发生。

5. 促进伤口愈合：蜂蜜具有渗透调节液体的作用，可以加速伤口愈合和组织修复，对于烧伤、擦伤等外伤有很好的效果。

6. 改善睡眠质量：蜂蜜中的天然糖分可以刺激脑内产生血清素，有助于改善睡眠质量，缓解失眠问题。

7. 抗氧化保健：蜂蜜富含抗氧化物，可以减轻细胞氧化损伤，预防衰老和慢性疾病。

需要注意的是，蜂蜜是一种高糖食物，对于糖尿病患者和肥胖人群需适量使用，并结合健康的饮食和生活方式。同时，婴儿在一岁之前不宜食用蜂蜜，因为蜂蜜中可能含有婴儿无法抵抗的蜜中毒细菌。

到此，以上就是小编对于吃蜂蜜的作用与功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃蜂蜜的作用与功效的3点解答对大家有用。