养殖致富新项目 养殖致富新项目新点子

从卖“花”，到卖“茶”，再到卖“蛋”，原“贵州精神”发源地黔西南州兴义市则戎镇冷洞村不断探索产业发展之路，特色产业金银花“走”进蛋鸡养殖场，焕发新的生机。

2月10日早晨，随着一辆辆摩托车驶入，位于冷洞村的贵州实势养殖服务有限公司的养鸡场内逐渐热闹起来，工人们纷纷换好工作服，或捡鸡蛋、或配饲料……在各自的工作岗位上忙活。

杨代珍在养鸡场内务工

村民杨代珍也在这群忙碌的人当中。作为在养鸡场工作3年多的“老员工”，杨代珍通过务工、采摘金银花枝叶销售到养鸡场，每年能稳定增收近4万多元。“养鸡场建起来以后，我们的金银花除了花可以卖，枝叶也能换成钱，大家都很高兴。”杨代珍说，由于冷洞村金银花“很出名”，村里生产的金银花茶一度热销，村集体和群众都得到收益。

在冷洞村，像杨代珍这样，依托金银花产业，通过种植、售卖金银花及其枝叶，还能实现在家门口务工增收的群众不在少数。这同时也是冷洞村不断探索推进产业升级和多样化带动群众增收的一个缩影。

过去，冷洞村金银花因为石漠化治理效果好、药用价值高，产业效益明显。年产值从2010年的180万元增至2022年的800多万元，不少群众依托金银花产业很快实现增收致富。“但是我们的产业还是受到地域限制，尤其产业形式单一，应对市场能力弱。金银花茶市场下滑后，群众精细化管理的积极性也明显下降。”村支书朱昌国说，如何推动产业进一步发展升级，成为冷洞村急需解决的问题。

2017年，做项目工程投资的耿瑞也在寻求自身发展转型，经过多方考察后，决定抢抓脱贫攻坚期间特色产业发展机遇，与冷洞村支“两委”商议，及时成立了兴义市实势种养殖农民专业合作社（贵州实势养殖服务有限公司），在冷洞村发展短周期产业——生态蛋鸡养殖。

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耿瑞在检查金银花枝叶粉末

“发展特色产业的目标之一，就是要带动村民一起增收。如何将金银花产业与养鸡产业结合起来呢？”耿瑞一直在思考。他发现村民在管理金银花基地的同时，有把金银花枝叶喂牛、养猪的习惯，且村里的牛、猪养殖有序，鲜有生病的情况。

“喂鸡怎样呢？”耿瑞一拍脑袋，为自己的想法暗暗叫好。

在经过多次实验和向村民“取经”后，耿瑞开始用金银花的枝叶代替抗生素提升鸡苗的抵抗力，结合豆粕、石子、金银花枝叶粉末、玉米等制作成饲料，纯生态式喂养蛋鸡，获得有高钙、无腥、有金银花香的“金银花鸡蛋”。经过6年的发展，冷洞村“金银花蛋鸡”养殖扩大到12万羽，每年向周边百姓收购金银花以及修剪的枝叶10余吨，带动周边农户年均增收4000余元。金银花这个冷洞村的“老产业”再次焕发生机。

经专业检测机构检测，冷洞村生产的“金银花鸡蛋”完全符合国家“菜篮子”工程的指标检测标准，产品投入市场后供不应求。去年12月，在第二十一届中国科学家论坛上，专家们实地考察了冷洞村生态蛋鸡养殖场并高度肯定了发展模式，贵州实势养殖服务有限公司被评为“专精特新示范企业”，耿瑞同时被评为“乡村振兴科技创新先锋人物”，贵州实势养殖服务有限公司（兴义市实势种养殖农民专业合作社）也成为黔西南州农业产业化重点龙头企业、贵州省农民专业合作社示范社。

兴义市则戎镇冷洞村养鸡场航拍

耿瑞现场介绍，今年将完善金银花蛋鸡舍的“智慧养殖”全套设备系统，实现新增就业岗位10人以上，实现“金银花鸡蛋”和“金花葵鸡蛋”年产量3000万枚以上，实现年经营收入4500万元以上，实现第二个特色产品“金花葵鸡蛋”的上市和品牌推广及线上线下销售配送一体化服务，同时带动更多群众通过多种形式参与到蛋鸡养殖中实现增收。

金银花蛋鸡养殖的成功，也为冷洞村推动产业转型升级带来信心。记者了解到，冷洞村正结合自身地理优势，大力发展铁皮石斛、生态养牛、乡村旅游等产业。目前，全村发展石斛种植面积达2000余亩，带动村里160户村民参与种植，带动村民发展养牛产业1000余头。同时依托“全国文明村”“全国乡村治理示范村”“党风廉政艰苦教育实践基地”“爱国主义教育实践基地”等“金字招牌”推进乡村旅游发展，全村产业正呈现“百花齐放”的发展态势。

“我们已明确以金银花为主导，实现产业多点开花，推动冷洞村乡村振兴迈上新台阶。”村党支部书记朱昌国满怀信心地说。

贵州日报天眼新闻记者 唐波

编辑 彭芝莉

二审 聂娜

三审 陈俎宇