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自己在家怎么养小龙虾
自己在家怎么养小龙虾
自己在家怎么养小龙虾,小龙虾是我们生活中很多人都喜欢吃的一种食物,大家也都知道,很多的动物都是在一定的条件下才能养殖的,对于小龙虾很多人也都尝试养过,以下自己在家怎么养小龙虾。
自己在家怎么养小龙虾1
家庭饲养小龙虾作为观赏,要注意以下几点:
1、容器
饲养小龙虾,可以用塑料盆、整理箱、亚克力或者玻璃鱼缸等。注意容器高度不要低于小龙虾身体长度,防止其逃脱。
2、环境
有过滤系统的,可以布置成模拟自然环境,放置树根、竹筒等供其攀爬,栽种凤眼莲、轮叶黑藻等植物供其躲避、栖息、取食,水深可达0.5米。没有过滤系统的,建议裸缸饲养,放少量植物。水深宜为3~5厘米。水质变差时要及时换水。
3、数量
小龙虾放养密度过大容易造成缺氧、争斗致残等现象,家庭饲养所以成年的小龙虾,每平方分米最多一只。同时雄性过多也容易造成争斗,所以雌雄比例为3:1最好。
4、喂食
小龙虾属杂食性,既喜欢吃鲜杂鱼等动物性饵料,又喜欢吃黄豆、豆饼、玉米、水果以及鲜嫩水草等植物性饵料,家庭饲养可以投喂鱼肉、螺肉、虾肉、西瓜、馒头等。在保证质量的情况下,一般每天的投饵量应掌握以吃饱、吃完、不留残饵为准,7月~10月水温适宜,是虾的生长季节,每天投喂2次,早晚各1次。
其余季节每天投喂1次。因小龙虾主要在夜间进食,所以晚上投喂量占全日饵料的70%~80%。天气晴好时多投,高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投;大批虾蜕壳时少投,蜕壳后多投。
注意:刚蜕壳的虾身体非常柔软,要单独饲养,防止被其他虾当作食物。
小龙虾养殖技术
一是营造良好的龙虾生长环境。龙虾属虫壳类动物,与蟹相似,有一对特别发达的螯,有掘洞***居的习惯,一般在水边近岸掘***。龙虾喜阴怕光,光线微弱或黑暗时爬出洞***,光线强烈时,则沉入水底或躲藏在洞***中。根据龙虾的习性,可在河塘边加设50厘米高的防逃网,防止龙虾外逃。
同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境,池边浅种植10-15%的水草、隐蔽物,营造龙虾栖息和脱壳的环境,减少相互残杀。
水质对龙虾产量的影响也不可忽视。水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育,养殖过程中,池水的ph值保持在7.5-8.5之间,透明度为30-40厘米,要经常加注新水,定期泼洒生石灰溶液,调节水质,防止病害发生及脱壳不遂等。
二是合理投喂饲料。龙虾在饥饿和食不足的情况下,会自相残杀,所以投饲量一定要充足。龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等,动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。否则,会增加饲料加本,降低养殖效益。
三是科学捕捞。在龙虾养殖过程中,幼虾在温度适宜、饲料充足的'情况下,一般60-90天即可长到商品规格。3月份放苗,6月左右开始轮捕,卖大留小。由于捕大留小、轮捕轮放,可提高回捕率,卖出好价钱,达到高产高效的目的。
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小龙虾好养吗
环境:小龙虾常生活在溪流或沼泽等潜水环境中,或者有坡度的大坝上,因为其时不时需要露出水面透气,尤其是夏季水中溶氧量低容易缺氧,所以我国的稻田、池塘、河道都是很适合养殖小龙虾的,如果在稻田中养殖注意不要使用化肥和农药,
小龙虾并不像网传的那样喜欢污水,它更喜欢干净的环境,只是因为食性较杂才被传成了那样,养殖小龙虾要保值水质,并提供一些水草供其栖息。
饲料:小龙虾的食性很杂,水草、虫子、甚至动物尸体它都会吃,这也是有人觉得小龙虾“脏”的原因,不过养殖小龙虾是以合成饲料为主的,小龙虾主要是在夜间捕食,一般每日投食两次,一次在傍晚,一次在晚上,小龙虾对于钙质有较高需求,如果有条件的话可以喂一些螺、蚬为其补充钙质,或者定期泼洒生石灰,既能起到防病效果也能增加水中的钙质。
防逃:小龙虾能打洞、能上岸,所以养殖小龙虾一定要做好防逃措施,不然可能就竹篮打水一场空了,一般是使用防逃网来阻止其逃跑。
捕捞:小龙虾的捕捞不是一次性捞光,而是边养边捞,注意观察小龙虾的个头,有大量可供上市的个体时就开始进行选择性捕捞,将大个的捞起出售,较小的放回,经过捕捞小龙虾密度下降,这些放回的虾生长速度会更快,小龙虾几乎可全年繁殖,发现抱卵的虾要放回去。
自己在家怎么养小龙虾3
三个养小龙虾的方法,小龙虾养殖一月都不会死。
第一:对于喜欢吃小龙虾的小伙伴们来说,虽然说将小龙虾放在锅里做成麻辣龙虾,看着非常残忍,但是吃起来非常的可口,甚至一些人买回小龙虾喜欢慢慢的品尝。一天吃那么几个,但是养殖时间长了龙虾自然死掉。有些人想要将小龙虾保留三天的存活时间,这个就很简单了,首先我们将小龙虾倒入水盆里面,在水盆里滴入几滴食用油,然后再加上一些盐,
用这样的方法可以保证小龙虾存活一个星期时间,可能大家就问了鲜活的小龙虾,需要在碱水中加入食用油和盐的原因是什么呢?假如食用盐的原因是,可以使小龙虾将身体里面的细菌和灰尘已经经常吐出来。简单有效,保证了小龙虾的存活期。
方法二:第2种延续小龙家存活期的方法,就是我们将购买回来的小龙虾,其余的摊开放在阴凉的地方,比方说放在墙角里或者说地下室等等,然后在地上洒了一点水。
这个时候大家注意不要将小龙虾整体身体淹没,这样可能导致小龙虾会缺氧,就像人一样,大量缺氧自然导致小龙虾死亡,同时提醒大家也不要把小龙虾放在太阳直射的地方,只需要保持小龙虾身体有湿润的程度就可以了。如果我们养殖的小龙虾不算太多,用这样的方法非常的简单,并且很实用。
方法三:第3种延续小龙虾生命的方法就是,我们家小龙虾购买回来之后,把小龙小哥离开,因为大家可能也能发现小龙虾的爪子是非常锋利的,小龙虾的战斗力也非常强,如果我们集体把龙虾放在盘中,那么小龙虾就会互相斗殴。
这个时候我们可以将小龙虾放在一个潮湿的地方,然后用黑色塑料袋将小龙虾盖住,龙虾处于休眠的时间,那么就不会打架逃跑。或者说我们用一些绳子或者布料,把小龙虾的爪子绑住。小龙虾身体没有外伤,那么龙虾生命力也更加的旺盛。
养龙虾需要什么条件和技术视频
龙虾养殖需要条件又塘口、消毒肥水、防逃跑、选择虾苗、池塘水温等。
1、塘口
养殖小龙虾之前首先要准备的就是选择塘口,必须要选择没有污染源的地区,并且还要保证蓄水和排水的方便。
2、消毒肥水
选好了养殖小龙虾的塘口之后,一定要先对塘口进行消毒清洁,只有彻底的消毒才能消灭对小龙虾有害的细菌,并且在投入小龙虾之前还要种植一些水草,以及放置一些浮游生物。
3、防逃跑
小龙虾和螃蟹一样可以四处爬,尤其是小龙虾前面的两个钳子,更方便于逃跑,因此在养殖之前也需要做好防止逃跑的工作,池塘的周围都会围上网,并且还要将池塘的宽度加宽,因为小龙虾不光可以爬到高处逃跑,还有打洞的习惯。
4、选择虾苗
以上的工作都做好之后,就是选择虾苗和投放了,一般要选择成活率较高且繁殖能力强的小龙虾品种,并且投放小龙虾的时候密度不能过大,不然会造成水质变坏。
5、池塘水温
小龙虾的生长水温为10度以上,适宜水温为16至33度,最佳水温为20至32度,但当温度低于20度或高于32度时,小龙虾的生长率就会下降,成虾对高温和低温都有一定的承受力,整个冬季小龙虾仍会爬出洞穴觅食,但当水温低于10度时,便会潜入洞内过冬。
小龙虾养殖方法_如何饲养小龙虾
小龙虾养殖方法
小龙虾养殖方法一:天然优势
广东地区河汊、水库、池塘、稻田较多,四季茂密的水生植物适合龙虾生长脱壳隐蔽。广东地区也是一个天然大温室,常温在10~32℃,最适宜龙虾栖息繁殖生长,广州地区龙虾全年365天都能生长。而北方进入10月后气温低至5℃以下,龙虾就开始冬眠到第二年四月初,比广东一年少收获一季,且广东养虾的产量是北方的1.5倍。北方冬季龙虾钻泥打洞开始冬眠无法捕捞,而广东地区龙虾正是高产季节,反季节上市,填补北方市场空缺,利润更是可观。还可适当添加一些鱼类进行生态养殖,如:鲇鱼、草鱼等即可改善水质,又可相互利用。充分利用池中的各种饲料资源,做到养虾、养鱼双丰收。
小龙虾养殖方法二:过程事项
1、放养前准备。放养龙虾前15天应将池塘水排干淤泥厚度保持在15厘米内为妥,挖除过多淤泥,排水清塘后,通过日晒杀灭病菌,而且增加淤泥的通气性,促进淤泥中间产物分解、矿化,变成简单的无机物,然后每亩使用100斤生石灰,除了杀灭寄生虫、病菌和害虫等以便池塘保持微碱性的环境和提高池水的硬度,增加缓冲能力,并使淤泥中被胶体所吸附的营养物质代换释放,以增加水的肥度。
养殖龙虾的水塘进水和下大雨的天气易发生淡水小龙虾逃逸的现象,因此,水塘要加强防逃设施,材料因地制宜,可以是石棉瓦、水泥瓦、塑料布、聚氯乙烯网片等。只要达到取材方便、牢固、防逃效果好就行,沿塘四周围网,入土10厘米深埋,路面高出50厘米就可以,进出水要用孔径0.25毫米(60目)网布做成长袖状过滤网进行过滤。
池塘消毒后15天进行并 种植 或移植水生植物主要有:水浮莲、水葫芦、水芹菜、水上竹叶菜、苫草、马来眼子菜等。总面积要占全池面积的三分之二左右,同时还要增设一定量的人工隐蔽物。保水0.5~2米内,适当施放部分基肥,一般每亩施放腐熟有机肥150千克,到河沟干渠捡田螺、蚌每亩投养150千克。
2、放苗数量。达到上述条件选好在晴天早上或夜晚投放虾种注意分散、多点投放,亩投放亲虾量控制在50千克以下,雌雄比1.5:1,也可亩放1厘米以上仔虾10万只。
3、养殖管理。坚持每天多次巡塘观察,检查仔虾的脱壳、生长、摄食活动状况,投入必要的水生植物、青菜,定期到菜市场收集动物下脚料绞碎投喂,发现有成批小仔虾出生,可投喂麦皮和豆浆加强营养,也可施放腐熟农家粪每亩50千克以上,培育幼虾喜食的轮虫、技角类、桡虫类等浮游动物。时刻提防龙虾天敌,如:水老鼠、水蛇、青蛙、水鸟以及一些凶猛肉食性鱼类,这样小虾三个月就可以达到6厘米以上捕捞上市。
龙虾喜暗怕光,白天一般潜伏在岩石和水草等阴暗处,夜晚活动,喜群居、两栖爬行生活,龙虾常爬上塘边陆地或趴在浮水植物上栖息,所以有句俗语“要养好虾、先要养好草”,虾塘水上植物覆盖率应占三分之一以上,种水草有以下好处:1、可以在高温情况下给虾遮阴。2、水上植物有利于龙虾在上面找到支撑点脱壳。3、水上植物的根、茎、叶都是龙虾的好饲料。
常年采取微流水或定期加注新水养虾塘水呈清绿色,透明度宜保持在40厘米左右,自然培育,水中浮游生物,水底 饲养 活体动物,这样养龙虾既节省人力,更是饲料不花钱。
小龙虾养殖方法三:捕捞
龙虾的捕捞更是方便、不用干塘、不用围网、只用地笼想捕多少都很方便,出售时捕大留小,大的当成品虾出售、小的留下做虾种,这样滚动发展五年内都不需要再拿钱买种苗,一年稳收二到三季。我们引进的龙虾4个月后捕捞第一批平均每亩产量可以达到500斤。
养殖小龙虾必会的五大要点
一、种质原因
由于小龙虾具有自然繁殖的习性,所以绝大多数养殖户采取的都是一年放种,多年养成的养殖模式,这就必然导致龙虾之间存在近亲繁殖的问题,最终导致龙虾的种质退化,个体越来越小,并且在养殖过程中又都采取的是捕大留小的方式,等到每年9月份前后选留亲虾的时候,大规格的龙虾早已卖光,所以只有把那些较小的龙虾留作下一年的亲虾用,这样的亲虾本身就差,其繁殖的下一代的品质就更难以得到保证。
建议养殖户要每隔3年彻底清一次塘,将塘中所有的龙虾全部清光一只不留,下一年更换新的亲虾,或者在每年的9月份前后从 其它 地方的养殖户那里引进一定数量的大规格龙虾作为亲虾。注意:在引进亲虾的时候在同一个地方只需引进一种性别的亲虾就可以了,如果在同一个地方同时引进雌雄亲虾的话,这同样可能会存在近亲繁殖的问题。亲虾的选择要求附肢齐全,体质健壮,无病无伤,活动能力强,体重在30~50克/只左右。
二、水质原因
近几年,由于受气候因素的影响,我们全省每年的春季都是干旱少雨,所以大部分养殖户在春季池塘的水位都偏浅,但是随着气温的回升,投饵量的增加,其残饵、粪便以及池中有机物的分解都会给水质带来不良影响,这时又没有新鲜的外源水及时进行注换以调节水质,而水质的好坏将直接影响小龙虾摄食、脱壳和生长,这些都制约着小龙虾的长成规格。
建议每隔半个月左右交替使用光合细菌和生石灰进行全池泼洒以改善水质、调节水体PH值,降低池中氨氮含量,另外定期施用磷酸二氢钙以增加池水中离子钙的含量以促进小龙虾脱壳生长,磷酸二氢钙的用量一般为2千克/亩.米。在有外源水注换时每隔7~10天左右注换一次新水,每次换水量为原池塘水量的15%~20%左右。其次多种水草适当增加水位也能降低钢虾的数量。
三、饲料原因
饲料缺乏、质量差、营养不全,不能满足小龙虾正常生长需要时肯定会影响到小龙虾的脱壳生长,导致规格偏小,但是如果长期投喂高蛋白的精饲料,会导致小龙虾营养的积累而形成性早熟停止生长,最终规格也会偏小。
小龙虾属于杂食性动物,动物性饵料和植物性饵料都能摄食,因此两方面我们都要考虑,不仅要投喂一些高蛋白的精饲料,还要投喂一些谷物类的植物性饲料和活螺蛳等动物性饲料,另外还要在池塘中种植水花生、轮叶黑藻等水草,因为水草一方面可以起到为小龙虾补充植物性饲料的目的,另一方面水草还可以起到净化池塘水质的目的。而且水草长的好的池塘其虾的成活率也高,品质也好,但水草的面积不能超过池塘总面积的60%,还有在每年的 清明 前后池中必须放养螺蛳,一般亩放500公斤左右,以后可根据池塘的具体情况确定是否再补放部分螺蛳。
四、密度原因
由于小龙虾自然繁殖的习性,因此在池塘养殖过程中要想始终控制其合适的养殖密度确实非常困难,而小龙虾生性凶猛,当密度太高时自相残杀的现象极为严重,这样小龙虾会因为无法找到一个安全的脱壳场所而退迟脱壳,导致在养殖过程中脱壳次数减少最终规格偏小。
在小龙虾养殖过程中要采取捕大留小的方式,以降低池塘的养殖密度,不要指望等小龙虾的市场价格高了以后再销售,因为即使市场价格再高,如果所养出的小龙虾的规格太小,那也不可能卖出高价钱,相反,即使市场价格不高,只要小龙虾的规格大、品质好一样会卖出好价钱的。小龙虾具有攀附水草的习性,因此,在池中种植水花生、轮叶黑藻等水草,既可以为小龙虾提供脱壳隐蔽的场所,又可以增加小龙虾的生存空间而减少自相残杀的机会。
五、疾病原因
疾病也是制约小龙虾规格的一个主要原因,尤其以纤毛虫病最为常见。当纤毛虫在虾体上寄生时,会从虾体上吸取营养而使小龙虾身体瘦弱,小龙虾会因为缺乏营养而不能正常脱壳生长;还有当纤毛虫寄生在小龙虾鳃部时会影响小龙虾鳃的呼吸功能,导致小龙虾不能正常呼吸而处于一个长期缺氧的状态,最终小龙虾会因为长期缺氧而不能正常摄食、脱壳和生长,导致规格偏小。另外由于纤毛虫的寄生甚至还会引起小龙虾其它疾病的发生而大量死亡,并且这样的小龙虾进入市场后也没有消费者愿意购买。
防治方法:1、在每年春季的“大麦黄”前一星期左右、“梅雨季节”到来前一星期左右(江淮地区一般在每年的6月下旬进入梅雨季节)、秋季“ 白露 ”前一星期左右分别用药物进行预防,即先用一次杀虫药,隔日再用一次消毒药物即可。2、夏季高温季节每隔半个月左右交替使用光合细菌和生石灰进行全池泼洒以调节水质,每隔7~10天左右注换一次新水,保持水质清新,每次换水量为原池塘水量的15%~20%左右。
养殖小龙虾四大问题
01草的问题。
养殖小龙虾,必须种植好适合的水草:伊乐藻、轮叶黑藻、苦草、水浮莲、水花生等,并根据不同养殖时间种植相应水草,这是养殖成功重中之重。水草是小龙虾栖息、脱壳、躲避敌害的屏障,也是遮阴避光的休息场所,同时,水草还有净化水质,吸附有毒有害物质,提高溶氧的功能。我们绝大多数养殖户不知道可以在水草长得不好或死亡后可以补种水草,整天去施肥培草,反倒加速水草死亡。
02氧的问题。
几乎所有养殖户都不觉得龙虾会缺氧,认为龙虾缺氧了可以爬到岸边呼吸空气,这是天大错误。我讲个真实 故事 吧,今年5月初有一天,湖北洪湖大同农场一位养殖龙虾的朋友李登华(13545627114)给我急急打来电话,告诉我他要立即安装微孔增氧。我问他为什么这么急?他告诉我:每每遇到天气不好,龙虾都爬到岸上来,还口吐泡沫,有些爬不动了,开始死亡,必须给它增氧,希望我尽快安排;当我们帮他安装好后,当天晚上龙虾全部下水了,再没有上岸来过,李老板特别开心,也特别感谢,并愿意分享他的视频如下。
03底的问题。
龙虾是底栖动物,长期生活在池塘底部,如果底部板结或胶质化、有益微生物严重不足,病原微生物滋生,就会导致一系列疾病发生。对改底产品的选择,绝大多数养殖户又常常被完全不懂的一些销售人员或业务人员忽悠,认为只要是写上“***改底”就可以随便使用,最后却越改越出问题:水草枯黄、龙虾爬上岸不下水、上草现象、蜕壳后不能完成或不能硬壳等相继出现。为什么呢,这是个技术含量需要点化的问题,必须遵循下面原则:1、改底产品不能多次连续使用同一个成分的产品;2、改底产品必须根据气温水温的不同选择性寒和性温的产品;3、改底产品必须考虑近期疾病、体质耐受、蜕壳与否等因素,还应对氧化还原电位高低、中和重金属及有毒有害物质能力全面分析;4、改底产品对池底病原微生物的影响程度分析。
04、吃的问题。
这里我讲的吃,不是指饲养、饵料的问题,而是指保健品及免疫增强剂的问题。保持一个龙虾体循环健康、免疫能力强是使用一切产品的目的;以治疗和反复使用抗生素的方法,只能破坏免疫系统,导致体弱多病、黑鳃、肠炎、弧菌、甲壳附枝易断、发黑、行动无力等表现症状。因此,要求使用如下免疫调节剂和保健增强剂:纯中药(如三黄散、板黄散、青莲散、肤美)、生物活性酶(水生元、虫酵蛋白)、破壁酵母、有益微生物等,每10天使用一个疗程,每个疗程用3天,每天1次。
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自己怎么养小龙虾
自己怎么养小龙虾
自己怎么养小龙虾,夏季除了各式的水果上市之外,亦是吃小龙虾的好时节,大家都知道如何吃龙虾,但是如何养龙虾却是我们的知识盲区了,下面看看自己怎么养小龙虾。
自己怎么养小龙虾1
1、选择容器
在家养小龙虾时,可以用塑料盆、收纳箱或者玻璃鱼缸等作为容器,注意容器的高度不能低于小龙虾身体长度,以防其逃脱,选好容器后在底部铺一层沙子,模拟自然环境。
2、控制温度
小龙虾摄食的最佳温度为25-30度之间,当水温低于15度时,它们的活力和代谢会减弱,低于8度则会进入越冬期,并停止摄食,低温时可以为其套上塑料袋,并开出小孔透气。
3、合理喂食
小龙虾属于杂食性动物,家庭饲养时,可以投喂鱼肉、螺肉、杂鱼等动物性饵料,或者黄豆、玉米、水果以及鲜嫩水草等植物性饵料,7-10月为小龙虾生长季,每天早晚各投喂1次。
4、注意事项
家养小龙虾时,注意刚蜕壳的虾身体非常柔软,需要进行单独饲养,防止被其它大虾当作食物,而且为小龙虾投喂食物时,要控制好食量,以吃饱、吃完、不留残饵为准。
自己怎么养小龙虾2
1、容器
在家养小龙虾可以用水族箱、鱼缸,弄一个盖子,防止龙虾跳出鱼缸,铺一层沙子,放一些小石子,更加真实的模拟自然环境,让龙虾适应鱼缸里的生活,不要晒太阳。
2、温度
小龙虾摄食的最佳温度为25-30度,当水温低于15度以下时其活动会减弱,低于8度会进入越冬期,停止摄食。一般淡水龙虾中的雌虾寿命在24个月左右,雄性在20个月左右。
3、密度
小龙虾的放养密度不宜过大,以免出现缺氧或大家情况的出现。
4、喂食
小龙虾属杂食性,植物性饲料和动物性饲料都能食用。以植物性饲料为主,植物性饲料有植物秸秆,水草,水生植物的根叶,着生藻类,丝装藻类等、动物性饲料包括水生昆虫及螺丝,河蚌,鱼肉等。
另外,刚蜕虾壳的龙虾最好单独饲养,避免因被其他龙虾攻击而死亡。
自己怎么养小龙虾3
1、要养小龙虾,首先要看当地的环境是否适宜小龙虾生长。如果靠近黑龙江等严寒地区,不建议做小龙虾养殖,会影响其繁殖和生存。
2、如果环境适宜,就可以准备一块地、水塘以作养殖。面积不能太小,至少要有2到3亩,水深要求一米左右。池梗要做斜坡,以防小龙虾外逃。在放小龙虾种苗之前,一定要对池底进行严格消毒,消灭病菌。
3、对池底进行消毒后,要在养殖池里种植一些水生植物,如凤眼莲,可以有效给小龙虾提供躲避天敌和栖息的场所。
4、放置虾苗后,每天要投喂一定量的虾食,分早晚两次,因小龙虾大多是晚上进食,晚上投喂量要比白天多一倍左右。
5、小龙虾虽然对水质要求不高,但还是要经常性的换水,在夏季,大约一个月左右就要换一次水。
6、虾苗经过三到四个月就可以出栏售卖了。成虾规格在30克以上即可。有多种捕捞方式,如撒网、放虾笼等。
小龙虾的饲养方法
1、繁殖池准备:
建若干个小池,每个小池面积约4平方米,池深70厘米。放养亲虾前每平方米繁殖池用200克左右的.生石灰彻底消毒,新建水泥池先去碱再消毒。
水泥池水深一般保持在50-60厘米。池底用石棉瓦和红砖建人工巢穴。水泥池上方搭盖遮阳布。池内放养水葫芦,覆盖水面2/3。配置相应的增氧设施。
2、亲虾投放:
长途运输的小龙虾,放养前先将亲虾放在池水中浸泡3-5分钟,再放在池边2-3分钟,如此反复2-3次,让亲虾吸足水后,沿池塘四周缓慢地放入池中。每平方米放亲虾40只,雌雄比例为1:1。同时放养的亲虾应规格一致。
3、亲虾喂养:
虾苗放塘30分钟后开始投喂饲料,前期以投喂煮熟黄豆打浆为主,再补少量的小杂鱼和螺肉等。
中期水温高、摄食旺盛,投喂量10%。
后期投喂虾饵料,也可投喂些杂鱼、豆粕、麦麸、青菜等配合饲料各25%,日喂量随水温变化,灵活掌握。
4、水质管理:
繁育池每3-5天换水1次。如果虾池水质很差,需要排干池水,清洗虾池。水体缺氧时及时开增氧机增氧。高温季节防止虾浮头,增开增氧机。水质过肥时用生石灰消杀浮游生物,全池泼洒。注意巡塘,清除敌害生物、青蛙、蛇等。02
小龙虾的十种做法
一、麻辣小龙虾
麻辣小龙虾
材料
小龙虾、火锅底料、豆瓣酱、花椒粒、干辣椒、大洋葱、大蒜、老姜、葱、白糖、盐、料酒
做法
1、提前将原材料准备好,小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方,然后放进清水中浸泡10分钟待用。
2、将葱切成段;老姜、大蒜切成片;洋葱切成片;干辣椒切成段;锅内倒油烧热后,将火锅底料、豆瓣酱炒出红油后,放入花椒粒、辣椒段、葱蒜、蒜片、洋葱、姜片炒香。
3、炒香辅料后将小龙虾倒入锅中翻炒,然后倒入料酒翻炒均匀继续烹煮(10-15分钟)。
4、临出锅前撒白糖、盐调味即可出锅食用。
二、啤酒小龙虾
啤酒小龙虾
材料
小龙虾,尖椒,泡椒,姜,蒜,啤酒(1瓶),盐
做法
1:将小龙虾浸泡在清水里清除泥沙反复冲洗, 用牙刷清洁虾身去除污垢, 剪去虾须, 虾尾中间拧拉一下除去虾肠清洗干净。
2:蒜和姜拍碎, 尖椒和泡椒切段。
4:炒锅烧热放油, 放蒜, 姜,泡椒炒香, 放入小龙虾翻炒至虾身变红,倒进一瓶啤酒,上盖小火煮15分钟左右,放入尖椒,适量盐翻炒,中火收浓汤汁即可。
三、酸菜小龙虾
酸菜小龙虾
材料
小龙虾、酸菜、啤酒、藤椒、冰糖、生抽、油、桂皮、生姜、大蒜、香菜、八角、香叶
做法:
1、抓住龙虾背部头尾相接的地方用刷子清洗干净。
2、将酸菜取出切块,大蒜切块,生姜切片备用。
3、热锅倒油,放入生姜大蒜、八角、桂皮和香叶爆香。
4、将小龙虾倒入锅中翻炒,炒至微变红后,在锅里倒入半瓶啤酒,两勺生抽,三粒冰糖,一小把花椒,小半碗酸菜汁。
5、接着倒入切好的酸菜,大火煮三分钟后转小火,不用盖锅盖煮6分钟左右等小龙虾入味后盛盘。
四、清炒小龙虾
清炒小龙虾
材料
小龙虾、葱、姜、蒜、料酒、鸡精、盐
做法
1、准备好原料,小龙虾处理干净。
2、油锅加热,爆香葱姜蒜头。
3、加入小龙虾,加点料酒翻炒两三分钟。
4、再加少许水,盐,鸡精炒匀,盖上锅盖烧两三分钟分钟至小龙虾全熟就可以,鲜美多汁的小龙虾就做好。
五、糟香小龙虾
糟香小龙虾
材料
小龙虾、糟卤汁、料酒、姜片、葱
做法
1、用小牙刷洗净后,把小龙虾头部的沙袋去除。
2、锅中放入清水,姜片和葱结。
3、把小龙虾放入锅中,加点料酒。
4、煮熟后捞出。
5、把小龙虾放入另一个干净的容器里,倒入适量的糟卤汁。
6、浸泡半小时左右即可捞出。
六、杨梅酒小龙虾
杨梅酒小龙虾
材料
小龙虾、油、生姜、杨梅酒、蒜、花椒、辣椒油、干辣椒、豆瓣酱、八角、红烧酱油
做法
1、小龙虾先用刷子清洗干净,抽去虾肠。
2、备好调料。
3、热锅倒入油,温油下入葱姜蒜,八角和花椒爆出香味再转小火加入豆瓣酱炒出香味。
4、倒入小龙虾转大火一直翻炒至龙虾变色。
5、倒入杨梅酒,再把干辣椒加入,加入红烧酱油翻炒均匀。
6、倒入开水盖上烧制熟透,再加入油辣椒翻炒均匀后熄火出锅。
七、蒜蓉小龙虾
蒜蓉小龙虾
材料
小龙虾、大蒜、盐、熟油
做法
1、把小龙虾清洗干净,然后开边。
2、大蒜剁成蒜末,均匀铺在小龙虾上面,然后放盐跟加热煮熟后的油。
3、把小龙虾放在开水煮沸的锅里蒸20~30分钟即可。
八、白灼小龙虾
白灼小龙虾
材料
小龙虾、姜、葱、蒜、盐、生抽、陈醋、白糖、鸡精、油辣子、黄酒
做法
1、小龙虾洗干净后入锅,加盐,黄酒,姜片,葱结。
2、大火煮开。中火18分钟左右完全煮熟。
3、另取姜,葱,蒜瓣切成细末,加生抽,陈醋,白糖,油辣子,鸡精做成蘸料
剥壳,抽取泥肠后蘸食。
九、椒盐小龙虾
椒盐小龙虾
材料
小龙虾、葱、姜、蒜、红辣椒、盐、油
做法
1、准备好原材料。
2、小龙虾洗干净后, 从虾尾翼的中间的一瓣将虾肠拉出来。
3、烧热锅,放入大量的油,将处理好的小龙虾放入锅中,小火慢慢炸。
4、将炸好的小龙虾捞出来沥干油。
5、锅中留少许底油, 将姜葱蒜和红椒爆香。
6、加入小龙虾,翻炒几下后加入椒盐慢慢翻炒, 让椒盐均匀的裹在小龙虾上。
7、盛入盘中, 表面撒上白芝麻。
十、咖喱龙虾尾
咖喱龙虾尾
材料
龙虾尾、洋葱、胡萝卜、咖喱粉、料酒、油、盐、牛奶、蒜
做法
1、热锅热油,爆香少许蒜末后,炒香咖喱粉。
2、倒入洋葱块和胡萝卜,翻炒几下,下龙虾尾。
3、加少许料酒、盐,翻炒均匀。
4、加适量牛奶或椰浆,小火炖至收汁即可。
清洗小龙虾分4步走
1、先浸泡
一般来说,现在小龙虾都是人工养殖的,但也有一些小龙虾是在野外捉来的,所以小龙虾的表面和体内,都可能会附着着一些脏东西。所以回家后先将买来的小龙虾放在盐水或醋水里浸泡,差不多两个小时左右,让龙虾将体内的脏东西都给吐出来,而且盐水或者是醋水,能有效杀死小龙虾表面的寄生虫、细菌。
2、毛刷刷洗
一般来说,小龙虾最脏的地方应该就是腹部,因为腹部褶皱很多,容易脏,也很难清洗。所以你可以选择刷子,或者是钢丝球,使劲刷洗小龙虾的腹部,直到能看到青色的虾肉为止。
3、剪去头部
我们都知道,小龙虾的头部是重金属含量最多的地方,因为小龙虾的内脏大部分都集中在头部,所以小龙虾的头部在吃之前应该去除。但是小龙虾的虾黄也在头部,所以在处理小龙虾头部的时候,最好是将虾皇留下来。剪龙虾头部的时候,要按照45度角的方式将头部剪掉,然后留下虾黄的部位。
4、去除肠子
小龙虾的肠道也会比较脏,所以,要去除掉小龙虾的肠道是肠道的方法,很简单,抓住龙虾尾巴中间的两部分,左右拧动一下,直接拖出来即可。这样小龙虾就被清理得比较干净了。
小龙虾怎么养
小龙虾的养殖技巧:
一、土壤、水源
1、小龙虾养殖需要选择黏质土、壤土性质的土壤,尽量避免选择砂质土壤,一方面砂质土壤不能保住水份,另一方面小龙虾在砂质土壤中打洞容易发生洞穴坍塌现象。
2、选择养殖小龙虾的土地尽量平整,最好不是梯田性质的。
3、水源要充分,无污染源,灌溉便利。
二、养殖池塘改造
1、无论采取哪种形式的养殖,都需要对养殖池塘池埂进行加高加固处理,高度至少1.2米以上,宽度3-4米,确保养殖池塘能够保持水位在1米以上。
2、养殖池埂四周埋设防逃网,重新规划独立的进排水设施,进排水口也需要加设防逃设施。
三、水草栽种与维护
养殖小龙虾必须要栽种水草,且水草品种要多样,覆盖面积保持在养殖池塘面积30%左右。水草以伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等为主。
四、苗种选择
小龙虾苗种决定影响养殖成功与否,因此需要选择在合适时间投放适合的苗种。一般建议6-8月份投放种虾,9-10月投放虾苗,3-4月投放虾苗。苗种以养殖及深水苗为主,尽量避免选择野生苗种。
五、水质管理
养殖全程需要密切关注水质、水位及水色,及时依据实际养殖情况调节。确保水质“肥、活、嫩、爽”,水质肥度及透明度合适。
六、日常管理
小龙虾养殖中人的管理及其重要,直接决定着养殖最终的效益与成果。在日常巡塘、投喂、捕捞、疾病预防等方面需要尽心尽责,科学处理。
如何养小龙虾视频教程以及怎样养小龙虾视频全文到此结束,怎么样是不是有所收获呢?
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