水稻田小龙虾养殖（水稻田小龙虾养殖选用什么样的水稻）

许久和大家未见,今天贝挪小编和大家介绍一下水稻田小龙虾养殖。

在稻田养殖小龙虾有哪几种方式？

（1）稻—虾兼作就是边种稻边养小龙虾，稻、小龙虾两不误，力争双丰收。在兼作中，有单季稻养虾和双季稻田中养虾两种。单季稻养虾，就是在一季稻田中养虾，这种养殖模式主要分布在江苏、四川、贵州、浙江和安徽等地，单季稻主要是中稻田，也有用早稻田养殖小龙虾的；双季稻养虾，就是在同一稻田连种两季水稻，虾也在这两季稻田中连养，不需转养。双季稻就是早稻和晚稻连种，这样，可以有效利用一早一晚的光合作用，促进稻谷成熟，广东、广西、湖南、湖北等地利用双季稻田养小龙虾的较多。

（2）稻—虾轮作就是种一季水稻，然后接着养一茬小龙虾的模式，可做到动、植物轮流种、养殖。稻田种早稻时，不养小龙虾，在早稻收割后立即加高田埂养虾，而不种水稻。这种模式在广东、广西等地推广较快，其优点是利用本地光照时间长的特点，当早稻收割后，可以加深水位，人为形成一个个深浅适宜的“稻田型池塘”，养虾时间较长，龙虾产量较高，经济效益非常好。

（3）稻—虾间作这种模式利用较少，也主要是在华南地区采用。利用稻田栽秧前的间隙养殖小龙虾，然后将小龙虾起捕出售，稻田单独用来插种晚稻或中稻。

本条内容来源于：中国农业出版社《中国农业发展报告》

小龙虾稻田养殖技术

小龙虾是一种重要的经济食用虾，它也是一种重要的淡水养殖品种，在我国养殖也比较普遍，具有很好的养殖价值和经济效益，下面一起来了解一下小龙虾稻田养殖技术。 一、养虾稻田的选择 1、稻田选择：稻田要选择水源充足、水质良好、周边环境安静、排灌方便、交通便利的壤土为佳，水源要选无污染的大型水体，田块要不受旱灾、洪灾影响，水质清新、无污染，土壤肥而不淤，田埂高(能灌注40～60厘米的水深)而坚实，不漏水，保水性能好，阳光充足。 2、田间建设：田间建设主要包括田埂加宽、加高、加固。进排水口设置过滤、防逃设施，环形沟、田间沟的开挖，装置遮荫棚等。在稻田四周挖环形沟作为养虾沟，保证环形沟宽3～5米、深1.0米，面积较大的田块，还应在中间开挖“田”或“井”字形田间沟，田间沟宽、深分别为1.0和0.5米，环形养虾沟和田间沟的面积占稻田面积的10%左右。 二、稻田的消毒培水 1、田块消毒：放虾前15天要对田块进行消毒处理，可泼洒生石灰750～1125千克/公顷，待毒性消失后，即可进水。 2、施肥培水：放虾前7～10天，往田沟中注水60～80厘米，一次施足农家肥15～30吨/公顷以培育饵料生物。 3、水草种植：在养虾沟和田间沟内种植伊乐藻(清沟后的冬季或早春)、轮叶黑藻和苦草(3月)等水生植物，以保证池中水沟水草覆盖率达到40%以上，以满足龙虾生长发育所需环境。为了给虾种提供饵料，可投放部分螺蛳，让其自然繁殖。 三、小龙虾虾苗放养 1、亲虾投放：抱卵亲虾直接放养在稻田虾沟内，让其自行繁殖。第2年在稻田养殖龙虾，亲虾平均规格为20只/千克，放养密度为450～600千克/公顷。 2、虾苗投放：稻田养虾以6月插秧后投苗为宜，此时稻田已耕种，有利于淡水龙虾适应环境，可避免耕地时损害苗种，提高虾种的成活率。一般放养规格为250～600只/千克，稚虾放养密度为22.5万～30.0万尾/公顷。放养前，需用3%盐水对虾苗、虾种进行浸洗消毒3～5分钟。 3、水稻栽种：要及早平整滩面，应选择优质、高产、耐肥力强、抗倒伏、抗病性强的水稻品种。一般于5月15日左右育秧，6月中旬移栽。到6月10日后进行整田旋地，6月15日移栽，栽后田间保持10厘米水位。此时田间以水稻管理为主，待秧苗成活20天以后，再让龙虾进入稻田，吃田间的虫类和杂草。肥料以尿素为主，少量多次追肥，禁止施用氨水和碳铵。如果水稻发生病害时，叶面喷药防治，用药后及时换水。施肥与施药都要避开淡水龙虾蜕壳的高峰期。 四、小龙虾饲养管理 1、饲养管理：稻田养虾要尽量做到定时、定位、定量、定质投饵。龙虾食性杂，荤(小杂鱼、螺肉、河肉、鱼肉、蚯蚓、动物内脏、蚕蛹)、精(糖饼、玉米、小麦、大麦粉)、青(有各类水生草类、蔬菜下脚料等)饲料都吃。日投放量一般为虾体重的4～6%。早期每天投喂2次，上、下午各1次，后期在18:00左右投喂1次。 2、水肥管理：龙虾放养后，田沟管理是很重要的环节。稻田水深保持在20厘米左右，注水一般在10:00～11:00进行，保持引水水温与稻田水温接近。稻田管理过程中还应根据水稻晒田、治虫要求调控水位。水稻生长中期适当晒田，从而增加光照，增加根系活力，杀菌增温。平时还要做好防洪、排涝和防逃工作，暴雨后要及时检查进排水口及拦虾设备是否完好，以防逃虾。 3、病害防治：坚持预防为主、防治结合的原则。水稻生长过程中要喷药治虫，喷洒农药后要更换新鲜水，从而为水稻、龙虾的生长提供必要的生态环境。稻病防治主要选用高效低毒农药，采取喷雾方法，使药物落在叶面上，施药时间选择无风的晴天8:00～9:00为宜。发现敌害要及时消灭，同时进排水口要安置密眼网，以防敌害生物进入。 4、适时捕捞：稻田养殖小龙虾，一般2个月左右即可将部分达到商品规格的成虾及时捕捞上市，捕大留小。这样既可降低稻田内龙虾的密度，又可促进小龙虾的快速成长。 5、水稻收割：10月底至11月初稻谷成熟后，可适当降低水位，用船收割装运稻谷，到场边再脱粒，水稻收割后可提高水位进入越冬。 通过以上的介绍，我们现在知道了小龙虾稻田养殖技术，稻田养小龙虾可以达到稻虾互利双收的效果，小龙虾可以为稻田除草、灭虫、松土、活水、通气、增肥，稻田可以为小龙虾提供适宜生长环境和充足饵料。

稻田养殖小龙虾怎么养

在稻田里养殖小龙虾，那么要选择水源丰富、土壤肥沃的粘性田块来养殖，先要在稻田上挖沟，之后还需要用生石灰消毒，并且需要在稻田里施加基肥来补充肥力，最后将小龙虾放到稻田里面去养殖即可。

小龙虾怎么在稻田养殖

1、田块选择

想要在稻田里养小龙虾，那么我们最好选择水源丰富、排灌方便、水质清洁、土壤肥沃和保水性强的粘性田块进行养殖，一般稻田的面积越大越好，一定不能养殖在旱田中，否则小龙虾是无法存活生长的。

2、稻田处理

在养殖小龙虾前，需要现在稻田上挖沟，一般可以在田埂的内侧开挖，沟宽1-2米、深0.8-1米、坡比1：2.5即可，如果稻田比较大的话，那么稻田的中间也要增设几条田埂，挖好后注意要对田埂进行加固。

3、消毒施肥

稻田挖好后，还需要先使用生石灰进行消毒，以防稻田内有大量的致病菌导致小龙虾生病，消毒好之后，还需要在稻田里面施加基肥，使得稻田里的肥力更加的充足，之后小龙虾也能生长得更加的旺盛。

4、进行放养

稻田的准备工作做好之后，就可以将小龙虾放进去养殖了，一种是在头年的8-9月份放入成熟的小龙虾，让其自然繁殖生长，也可以在春天水温升到15℃以上的时候，再把小龙虾苗放入到稻田中养殖。

稻田养殖小龙虾怎么养，可以和稻田鱼混养吗

1、选择田块水稻田小龙虾养殖：选择土壤肥沃、水源丰富、水质清洁、排灌方便的稻田作为养殖田。2、稻田处理：在田埂内侧开挖1-2米宽、0.8-1米深的土沟水稻田小龙虾养殖，坡比为1：2.5。3、消毒施肥：用生石灰对稻田做消毒处理，防止虾苗受到致病菌的侵染，待消毒后施入基肥。4、放养虾苗：春季水温达到15℃以上后向稻田中投放虾苗，或在当年8-9月份投放成熟的种虾，使其自然生长繁殖。

一、稻田养殖小龙虾怎么养

1、选择田块

（1）选择土壤肥沃、水源丰富、水质清洁、保水性强、排灌方便的粘性稻田作为养殖田，田块的面积越大越好。

（2）不可在旱田中养殖小龙虾，否则小龙虾无法存活生长。

2、稻田处理

（1）养殖前要在稻田中挖沟，于田埂内侧开挖宽度为1-2米、深度为0.8-1米的土沟，坡比为1：2.5。

（2）若稻田的面积较大，则田块中间也要增设数条田埂，挖好土沟后对田埂做加固处理。

3、消毒施肥

（1）用生石灰对稻田进行消毒，避免小龙虾苗因受到致病菌的侵染而患病。

（2）消毒后可向稻田施加基肥，这样既能提高土壤的肥力，又能让小龙虾旺盛生长。

4、放养虾苗

做好准备工作后，于当年8-9月份投放成熟的小龙虾，使其自然生长、繁殖，或在春季水温超过15℃时向稻田内投放虾苗。

二、小龙虾可以和稻田鱼混养吗

小龙虾可以和稻田鱼一起混养，但要注意根据鱼种的食性、栖息环境等条件做出合理的混养搭配。

1、春季

（1）投放虾苗后再投放鱼种，规格为2厘米左右的幼虾可投放1-2万尾/亩，规格为3-5厘米的幼虾可投放8000-16000尾/亩。

（2）当投放的鱼种规格为50克左右时，鲫鱼的投放量为1200尾/亩，鲢鳙鱼的投放量为300-400尾/亩，鳊鱼的投放量为200尾/亩。

（3）按照该方法进行混养，收获时一般可亩产小龙虾30-40公斤，成鱼600公斤左右。

2、秋季

（1）入秋后投放种虾，入冬后投放鱼种。

（2）鱼种可选择草鱼、鳙鱼、鳊鱼、鲫鱼、鲢鱼等，规格不可超过250克/尾。

如何在稻田内养殖小龙虾？

（1）放养前准备工作

①清池消毒。放养小龙虾前10～15天水稻田小龙虾养殖，清理环形水沟和田间沟，除去浮土，修复垮塌水稻田小龙虾养殖的沟壁，每亩稻田的环形水沟用生石灰20～50千克，或选用其水稻田小龙虾养殖他药物，对环形水沟和田间沟进行彻底清沟消毒，杀灭野杂鱼类、敌害生物和致病菌。小龙虾苗放养前7～10天，向稻田中注水30～50厘米，在水沟中每亩施放禽畜粪肥800～1000千克，以培肥水质。

②移栽水生植物。在环形水沟内栽植轮叶黑藻、金鱼藻、眼子菜等沉水性水生植物，在沟边种植空心菜，在水面上浮植水葫芦等。但是要控制水草的面积，一般水草面积占环形水沟面积的40%～50%，以零星分布为好，不要聚集在一起，这样有利于水沟内水流畅通无阻塞，从而为放养的小龙虾创造一个良好的生态条件。

（2）放养虾种

①放养时间。不论是当年虾种还是抱卵亲虾，应力争一个“早”字。早放既可延长小龙虾在稻田中的生长期，又能充分利用稻田施肥后所培养的大量天然生物饵料资源。常规放养时间一般在每年10月或翌年的3月底。也可以采取随时捕捞，及时补充的放养方式。

②放养密度。在每亩稻田中放养抱卵亲虾20～25千克，雌、雄性小龙虾的比为3∶1。也可待翌年3月放养，每亩稻田中投放0.8万～1.0万尾小龙虾幼虾。注意要将抱卵亲虾直接放入外围大沟内饲养越冬，待秧苗返青时，再诱虾进入稻田生长。在5月以后随时补放，以放养当年人工繁殖的稚虾为主。

③放苗操作。在稻田放养小龙虾虾苗，一般选择晴天早晨和傍晚或阴雨天进行，这时天气凉快，水温稳定，有利于放养的小龙虾适应新的环境。放养时，沿沟四周多点投放，使小龙虾苗种在沟内均匀分布，避免因过分集中，引起缺氧窒息死虾。在放养小龙虾时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。④亲虾放养时间。从理论上来说，只要稻田内有水，就可以放养小龙虾亲虾，但是从实际的生产情况对比来看，放养时间在每年的8月上旬至9月中旬的产量最高。经过认真分析和实践，一方面是因为这个时间的温度比较高，稻田内的饵料生物比较丰富，为小龙虾亲虾的繁殖和生长创造了非常好的条件；另一方面是小龙虾亲虾刚完成交配，还没有抱卵，投放到稻田后刚好可以繁殖出大量的小龙虾，到翌年5月就可以长成成虾。如果推迟到9月下旬以后放养，有一部分小龙虾亲虾已经繁殖，在稻田中繁殖出来的小龙虾虾苗的数量相对就要少一些。另外一个很重要的方面是，小龙虾的亲虾最好采用地笼捕捞的虾，9月下旬以后小龙虾的运动量下降，用地笼捕捞的效果不是很好，购买小龙虾亲虾的数量就难以保证。因此，要趁早购买小龙虾亲虾，时间定在每年的8月初，最迟不能晚于9月25日。由于小龙虾亲虾放养与水稻移植有一定的时间差，因此，暂养小龙虾亲虾是必要的。目前，常用的暂养方法有网箱暂养和田头土池暂养。由于网箱暂养时间不宜过长，否则会折断附肢且互相残杀现象严重。建议在田头开辟土池暂养为好，具体方法是在亲虾放养前半个月，在稻田田头开挖一条面积占稻田面积2%～5%的土池，用于暂养小龙虾亲虾。待秧苗移植1周且禾苗返青成活后，可将暂养池与土池挖通，并用微流水刺激，促进小龙虾亲虾进入大田生长，通常称为稻田二级养虾法。利用此种方法，可有效地提高小龙虾的成活率，也能促进小龙虾适应新的生态环境。

（3）水位调节适时掌握好水位的调节，是稻田养虾过程中的重要一环，水位的调节应掌握以稻为主的原则。小龙虾放养初期，水位宜浅，保持在水深10厘米左右，但是因小龙虾不断长大和水稻的抽穗、扬花、灌浆均需大量水，所以可将稻田里的水逐渐加深到20～25厘米，以确保小龙虾和水稻的需水量。在水稻有效分蘖期采取浅灌，保证水稻的正常生长；进入水稻无效分蘖期，水深可调节到20厘米，既增加小龙虾的活动空间，又促进水稻的增产。同时，要注意观察田沟的水质变化，一般每3～5天加注新水1次；盛夏季节，每1～2天加注1次新水，以保持田间水质清新。

（4）投饲管理通过施足基肥，适时追肥，培养大批枝角类、桡足类以及底栖生物，同时在3月应放养一部分螺蛳，在每亩稻田中投放150～250千克，并移栽足够的水草，为小龙虾生长发育提供丰富的天然饵料。在人工饲料的投喂上，一般情况下按动物性饲料40%、植物性饲料60%来配比。投喂时也要实行定质、定量、定时、定位。早期每天分上、下午各投喂1次；后期在18水稻田小龙虾养殖：00多投喂。投喂饲料品种多为小杂鱼、螺蛳肉、河蚌肉、蚯蚓、动物内脏和蚕蛹，配喂玉米、小麦和大麦粉。还可投喂适量植物性饲料，如水葫芦、水浮萍等。日投喂饲料量为小龙虾体重的3%～5%。平时要坚持勤检查小龙虾的吃食情况，当天投喂的饲料在2～3小时内被吃完，说明投饲量不足，应适当增加投饲量。如在第二天还有剩余，则投饲量要适当减少。

（5）科学施肥稻田一般以施基肥和腐熟的农家肥为主，促进水稻稳定生长，保持中期不脱肥，后期不早衰，群体易控制，在每亩稻田中可施农家肥300千克，尿素20千克，过磷酸钙20～25千克，硫酸钾5千克。放养小龙虾后一般不施追肥，以免降低田中水体溶解氧，影响小龙虾的正常生长。如果发现脱肥，可少量追施尿素，在每亩稻田中不超过5千克。施肥的方法是：先排浅稻田中的水位，让小龙虾集中到水沟中后再施肥，有助于肥料迅速沉积于底泥中并为田泥和禾苗吸收，随即加深田水到正常深度；也可采取少量多次、分片撒肥或根外施肥的方法。禁用对小龙虾有害的化肥，如氨水和碳酸氢铵等。

（6）科学用药养殖小龙虾能有效地抑制杂草生长，小龙虾摄食昆虫，降低病虫害，所以要尽量减少除草剂及农药的施用。小龙虾投放到稻田后，若再发生草荒，可人工拔除。如果确因稻田病害或小龙虾疾病严重时需要用药，应掌握以下几个条件：

①科学诊断疾病，做到对症下药；

②尽量选择使用高效、低毒、无残留的药物；

③由于小龙虾是甲壳类动物，对含有机磷、菊酯类、拟菊酯类药物特别敏感，因此要慎用敌百虫、甲胺磷等药物，禁用敌杀死等药；

④喷洒农药时，一般应加深田水，降低药物浓度，减少药害，也可放干田水再用药，待8小时后立即上水至正常水位；

⑤粉剂药物应在早晨露水未干时喷施，水剂和乳剂药应在下午喷洒；

⑥降水速度要缓，等小龙虾爬进水沟以后再施药物；

⑦可采取分片分批的用药方法，即先施稻田一半，过2天再施另一半，同时，尽量要避免农药直接落入水中，以保证虾的安全。

（7）科学晒田在生长发育过程中的需水情况是在变化的，养小龙虾的水稻田，养小龙虾需水与水稻需水是主要矛盾。田间水量多，水层保持时间长，对小龙虾的生长是有利的，对水稻生长却是不利的。农谚对水稻用水进行了科学的总结，就是“浅水栽秧，深水活棵，薄水分蘖，脱水晒田，复水长粗，厚水抽穗，湿润灌浆，干干湿湿。”有经验的老农民常常会采用晒田的方法来抑制水稻的无效分蘖，这时的水位很浅，这对养殖小龙虾是非常不利的。因此，做好稻田的水位调控工作是非常有必要的，从生产实践中总结了一条经验是，“平时水沿堤，晒田水位低，沟溜起作用，晒田不伤虾”。晒田前，要清理水沟水溜，严防水沟里阻隔与淤塞。晒田总的要求是轻晒或短期晒。晒田时，沟内水深仍然需要保持在13～17厘米，使田块中间不陷脚，田边表土不裂缝和发白，以见水稻浮根泛白为适度。晒好田后，及时恢复原水位。尽可能不要晒得太久，以免小龙虾缺食太久而影响其生长。

（8）病害预防小龙虾的病害防治，采取“预防为主”的科学防病措施。常见的敌害生物有水蛇、老鼠、黄鳝、泥鳅和鸟类等，应及时采取有效措施驱逐或诱灭之。在放养小龙虾初期，稻株茎叶不茂盛，田间水面空隙较大，此时虾的个体也较小，活动能力较弱，逃避敌害的能力较差，容易被敌害侵袭。同时，小龙虾每隔一段时间需要蜕壳生长，在蜕壳或刚蜕壳时，最容易成为敌害的适口饵料。到了收获时期，由于田水排浅，小龙虾有可能到处爬行，目标会更大，也易被鸟、兽捕食。对此，要加强田间管理，并及时驱捕敌害，有条件的可在田边设置一些彩条或稻草人，恐吓、驱赶水鸟。另外，当虾放养后，还要禁止家养鸭子下到田沟，避免损失。

（9）田间管理日常管理工作必须做到勤巡田、勤检查、勤研究、勤记录。坚持早、晚巡田，检查小龙虾的活动，摄食水质情况，决定投饲、施肥数量。检查堤埂是否塌漏，拦虾设施是否牢固，防止逃虾和敌害进入。检查水沟、水洼，及时清理，防止堵塞。检查水源水质情况，防止有害污水进入稻田。要及时分析存在的问题，做好田块档案记录。

（10）收获收获一般采取收谷留桩的办法，然后将水位提高至40～50厘米，并适当施肥，促进稻桩返青，为小龙虾提供避阴场所及天然饵料来源。稻田养小龙虾的捕捞时间在4～9月均可，主要采用地笼张捕方法。

本条内容来源于：中国农业出版社《中国土种志》

想实现混合养殖增加收益，稻田里应该如何养殖小龙虾呢？

小龙虾是我国淡水养殖虾的主要品种之一。我在总结多年小龙虾养殖经验教训的基础上，总结稻田小龙虾养殖管理要点，供大家参考。

1、良好的水源和质量管理。

小龙虾是一种适应浅水生存和生长的水生动物。基于此，小龙虾是最适合水稻种植的品种。虽然小龙虾养殖对“水”的要求与其他水稻养殖品种不同，但在严格选择水稻养殖基地和现场工程转化时，首先要考虑水质好、水量充足，以满足养虾的基本用水量。条件。养殖过程中要特别注意水质管理，掌握虾稻田的溶解氧、pH、氨氮、亚硝酸盐等水质指标，采取加水、换水、使用生物制剂等措施定期调整。

2、良种的选育。

小龙虾幼苗可以自我繁殖、繁殖和取食，有利于初级繁殖。但也存在种质资源负选择小型化、自交系减少等问题。一个普遍的现象是大小差异越来越大，虾米越来越少。因此，建议养殖户重视养殖，最好实行“种养分离”，加强亲本选育、净化复壮，改变传统“抓大促小”的养殖模式，推广和完善对虾养殖新模式。

3、喂养选择，精准喂养。

饲料质量、投喂量和投喂方式直接关系到养殖虾的生长速度、大小、质量和抗病能力。在养殖过程中，我们需要全面的营养和充足准确的养殖。为了使小龙虾快速生长，配合饲料的蛋白质含量应根据各生长阶段的需要灵活调整在28%-36%的范围内，做到“精、绿、粗”的合理组合。根据小龙虾的摄食特点，每天投喂2-3次。稻田对虾日采食量为3% ~ 8%，主要在夜间，占日采食量的60%。集鱼场所采用多点分散投喂方式，投喂后设置饵料平台定期检查。正常情况下，在喂食后3小时基本进食。

4、放养密度适宜，调整合理。

放养密度是小龙虾养殖的一个难点，尤其是自养稻田。如果放养密度过低，会影响养殖产量。如果放养密度过高，很容易自相残杀。如果养殖规模太小，会耽误销售时间，影响养殖的经济效益。农户应根据产量、种苗来源、规格质量、养殖技术水平等综合因素调整放养密度。一般控制在5000-8000只每亩以内。如果放养密度过低，则需要适当增加苗数。值得注意的是，购买的苗木一定要进行病害检查，避免长途运输，一次放够量，否则会影响成活率。如果放养密度过高，可将部分小龙虾放入网箱出售进行间苗，或采取增加溶解氧、加强投喂、精细化管理等措施，促进小龙虾均衡生长。

以上就是稻田养殖小龙虾的关键要点介绍，供大家了解参考和学习，希望对大家有帮助。

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