蜂蜜打开后能保存多久？

蜂蜜开封后一般两年后才会过期一般应把蜂蜜放在阴凉干燥的地方，应采用非金属容器如陶瓷玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜蜂蜜的保存期目前国家规定瓶装蜜保质期18个月，但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年，吃蜂蜜新鲜。

蜂蜜打开以后，只要是没有任何的水掺入进去的话，是可以保存三个月之久的但是如果有了水，进入以后大约两周就会发霉变质蜂蜜的挑选方式从外观来看，好蜂蜜应该是润泽的胶状液体，它有着蜂蜜特有的光泽，但又不像水那。

最好先看一下它的生产日期和到期时间，一般都是12年左右，而且这是已经添加了防腐剂之后的保存期限如果你购买的是农户散装的蜂蜜，也就是土蜂蜜的话，最多能吃6个月，夏天一定要放冰箱保存，否则极易变质。

未开封的蜂蜜可以放两年，蜂蜜已经开封，可以放置一年经过大量的研究证明，蜂蜜具有比较好的抗菌能力，一般不容易发生腐败变质的问题但是目前市面上大多数的蜂蜜都是添加了其他添加剂，所以并不是纯正的蜂蜜，因此也具有保质。

如果蜂蜜经过加工，变成，和保质期又不一样，放太久味道是酸的蜂蜜中富含葡萄糖果糖等糖类成分，一般不宜放置太久，但由于冰箱中温度的相对较低，有利于抑制细菌的滋生，相对可以保存时间久些，一般可以放置三个月左右。