放了三四年的蜂蜜还能吃吗？

蜂蜜放了三年最好不要吃作为食品上市的蜂蜜，都要在食物上标明保质期，因此，蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定2年或者18个月蜂蜜第一要保证纯正，如果连纯正都没办法保证，那么关于保质期就无从说起了在确定纯正的基础。

不建议食用放了三四年的蜂蜜，即使没有发酵变质，蜂蜜中的营养物质也流失的差不多了，继续食用，对身体的滋养效果不大，所以大家没有必要食用放了三四年的蜂蜜。

蜂蜜放了三年还能吃的实际上蜂蜜只需保存恰当，置放三年发生凝结状况还可以再次服用，蜂蜜大多数几乎_有水份，不利细菌繁殖，即使病菌在锐利的条件中繁育，也难以长期性存活，许多家中习惯性把蜂蜜带回去放到冰柜里保存，那样。

可以蜂蜜由于浓度极高，渗透压大，进入其中的细胞会严重脱水死亡，所以蜂蜜不会变质，无需添加防腐剂真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用，没有什么严格保质期但作为食品上市蜂蜜的保质期，根据食品法都要在食物上标明。

以防万一还是建议不要继续喝尤其是出现味道变酸质地变稀有酒精味等变质现象的蜂蜜需要注意的是，现在市面上的蜂蜜，很多都是加工而成的，如果买到纯度不达标的蜂蜜，到了保质期后，就会出现酸腐的气味，不能继续。

需要看是否变质，如果变质了，不宜继续食用，建议扔掉查看是否变质的方法很简单，闻一下如果有酒精味大概率即发酵变质。

蜂蜜放了3年是否还能吃，主要根据蜂蜜的种类和纯度而定对于纯度百分百的蜂蜜，蜂蜜无保质期如果保存方法得当，蜂蜜是不会轻易变质，或干燥成块状的，是仍然可以食用的所以，纯蜂蜜三年之后还是可以吃的需要大家注意。

放了三四年的蜂蜜不建议吃一般情况下蜂蜜作为食品包装后的保质期为1年如果蜂蜜已经放了三四年，其实已经过了保质期，过期食品不建议再食用的，避免出现食用后的不良反应放了三四年的蜂蜜还能吃吗 蜂蜜储存时间如果太。

真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用，没有什么严格保质期，但作为食品上市，根据食品法都要求在食物商品上标明保质期，因此蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年如果不是成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品，这些蜜久置后都会发酵。

在食用蜂蜜的时候，尽量选择干净干燥的勺子，不要用在嘴巴里拿出来的勺子，因为人体口腔中会含有一定量的细菌，会污染蜂蜜，影响其保质期蜂蜜放了3年以后还能吃吗放了三四年的蜂蜜还能不能吃主要取决于蜂蜜是否变质。

需要打开闻一下，如果有酒精味道，说明已经发酵，不宜食用如果没有酒精味道，可以吃市场上的蜂蜜保质期一般为18个月或者2年，但是如果保存良好的话，蜂蜜的保存时间通常远远超过保质期不过即使蜂蜜的保存时间很长，还是。

食品的保质期是指最佳食用时间，蜂蜜作为食品在市场上流通，自然也需要制定相应的保质期通常蜂蜜的保质期为18个月到2年，在保存良好的情况下，蜂蜜的保存时间一般高于保质期由此可见，放置了三年的蜂蜜没有变质也可以食用。

1放了三四年的蜂蜜能不能吃视情况而定如果蜂蜜保存了很久，只要未发生变质，是可以食用的，对身体无害，但是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比，营养价值略差需要注意的是，如果不是成熟的蜂蜜或是掺水等的劣质产品，久置后。

其次，如果存放的时间过久，长达三四年，不仅营养价值会流失，还有可能会形成病原微生物，食用后诱发胃肠道反应，比如恶心腹泻腹痛等因此，蜂蜜放冰箱三四年，最好不要喝平时还要注意，蜂蜜最好放在低温避光通风。

也就是说蜂蜜能放多久与蜂蜜本身和蜂蜜保存方法有直接的关系如果蜂蜜的质量差又保存不当，那么蜂蜜可能几天时间就会发酵变质，如果蜂蜜质量好保存方法又正确，那么蜂蜜会保存数年而不变质。