蜂巢哪4类人不能吃

如何辨别蜂巢蜜的好坏？怎样吃效果会更好？

大家都知道吃蜂巢蜜有好处，但是我们要知道什么是蜂巢蜜，什么样的蜂巢蜜最好？

巢蜜俗称"蜂窝"，是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称"封盖蜜"，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。

它具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，同时集蜂胶，蜂王浆，花粉，蜂蜜，幼蜂为一体，具有更好的保健治病功效，为蜜中之极品。

怎样吃效果会更好？

1、用于营养保健的早起空腹嚼食30克即可；

2、用于治鼻炎咽炎等的话早起空腹或晚上睡觉前食用，小孩子用量减半。含一块在嘴里慢慢吸蜜，跟吃糖一样，吸完蜜，嚼一会儿蜂巢，以嚼食两分钟为宜，吐渣，渣是蜂蜡，吞下去不易消化。如果吃了少量下去，也无害；

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3、小孩子止咳：蜜：醋=1：1，可适当加些冷开水，减少酸度；

4、有胃病，胃酸过多的饭前食用，可以帮助减少胃酸，胃酸过少的饭后食用可以帮助增加胃酸；

5、有极少数人会出现过敏，引起胃部不适，是因为巢蜜浓度高，蜂蜜里的生物碱引起的，出现症状立即喝醋，过一会儿就好了，有过敏的人就不要吃了。也有极少数人会出现皮肤过敏，停了就好了；

通过以上蜂巢蜜吃法和注意细节的介绍，在食用的时候要注意时间和用量，另外对于有肠胃疾病的朋友要留意是在饭前还是饭后食用，而对于有过敏反应的人则要注意关注皮肤的变化；最后提醒大家注意不要和豆腐、韭菜等食物一起食用，避免引起反胃。

买蜜不能贪图便宜，只能被忽悠的更惨罢了，今年天气很差，雨水多，蜜产量很大，所以，又有更多人上当受骗了。好的蜂蜜价格也不可能很低，但是很高的也不一定是好蜜。

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