青虾养殖技术（太湖青虾养殖技术）

今天小编给大家整理了《青虾养殖技术》供大家参考,我们一起来看看《青虾养殖技术》吧。

青虾养殖方法

青虾的繁殖习性主要表现在产卵习性、性腺、胚胎发育和幼体变态4个方面。

（1）产渗配卵习性

青虾是雌雄异体，且两性在外形上都有自己的特点。青虾没有特殊的纳精囊，因此青虾的交配时间必须在临近产卵之前。交配在硬皮的雄虾和软皮的雌虾之间进行。雌虾在 交配前必须完成一次“生殖蜕壳”。雌虾临蜕皮之前，雄虾便守候在雌虾旁边。雌虾一旦完成蜕皮，雄虾便开始展开求爱活动，抬起头部，举起身体，挥动触须，伸开长而粗的 第二步足成拥抱姿势，并伴有间隙的突然跳动。直到雌虾被战胜，然后雄虾将雌虾抱在他的长螯之间，雌虾腹部向上，雄虾压在雌虾的上面，并将生殖孔紧贴在它的胸部，用力 把精子排放到雌虾脚部中央，凝结成明胶状团块，即精荚。

交配后常于24小时之内产卵，产卵都在夜间进行。长江流域青虾的产卵期在5～10月份，6～7月份为盛产期。产卵的适宜水温为18～28℃。盛产期抱卵虾约占雌虾总数的73% ～87%。在同一生殖期，青虾可连续产卵2～3次，两次产卵间隔时间为20～25天，当年虾一般不会在6～7月份成熟产卵。隔年虾抱卵量一般在1000～2500粒之间，最多不超过5000 粒。体长在2.4厘米当年虾，成熟后抱卵量不超过200粒。青虾的相对抱卵数为每克体重400～600粒。

（2）性腺

雌、雄虾的生殖腺位于头胸部心脏和消化腺之间。精巢白色带微黄，表面多皱纹。它的前部成对，分成左右两叶，其后部合并构成不成对的单叶。精巢由大量末端膨大的育 管构成，精子就在其中发育。精巢两侧的输精管长而迂曲，末端膨大的腺体部分，最终开口于雄虾第五步足基部内侧。精子呈图钉形，头部似帽，尾部像一刺。精子在输精管或 精荚内均不活动，成熟的精子当经过输精管时，即由输精管分泌的黏液所包住形成精荚，精荚为乳白半透明胶状体（图8）。

卵巢椭圆形，前端略尖，后端钝圆，和精巢一样前部成对，后部合而为一。成熟的卵巢呈暗黄绿色，表面较光滑，可看见一粒粒卵子的突起，卵巢两侧各有一短而较直的输 卵管，其末端开口于雌虾第三对步足基部的内侧。卵巢的背面具有蓝色和橘枯喊陵红色树枝状色素，前者在上后者在下。没戚在10月份至翌年1月不论大、中、小虾其性腺均在第二期，但在 翌年3月份之后，大、中虾的性腺发育比较快，先成熟产卵，而小规格的虾性腺发育慢，后产卵。

（3）胚胎发育

胚胎发育是青虾的繁殖特征之一，是它们把卵子携带在自己的身上。产出的卵子成团的附着于具有刚毛的腹足（1～4对）上，直至孵化为止。生活时，由于雌虾的游泳足不 断摆动，提供了良好的氧气条件，故孵化率很高，一般都在90%以上。

产出后，青虾的卵子形状是椭圆形，呈中黄色，卵黄很多。发育的开始，首先受精核分裂数次，进入囊胚期，再经过原肠期、无节幼体、后无节幼体、前溞状幼体、溞状幼 体的发育阶段，幼体破膜而出。卵从母体产出到孵化，共经过20～25天的时间。

（4）变态

幼体从孵化到长成幼虾，其形状构造还要发生一系列的变化，这一过程称之为“变态”。幼体体长的增加，形态上的变化，基本上都是随着蜕皮而产生的。刚孵化的幼体为 第一期，以后每蜕皮一次则进入一个新的时期。前后需5次蜕皮，每次蜕皮之间的时间间隔在1～5天之间，经过3次蜕皮，幼体的体长在3.9毫米左右。

青虾在幼体变态阶段对环境条件的变化十分敏感，特别是在幼体孵出后进行第三次蜕皮时极易死亡，死亡率有时可达90%以上。

青虾的养殖技术

青虾的养殖技术需要遵循以下几点：

1、种质资源

选作人工繁殖的青虾，可以从天然的大虾中挑选，也可从人工养殖的池塘中挑选。要求体形樱衫标准，体色纯正，肥满健

壮,无病无伤，性腺发育较好,雌虾体长在6厘米以上,雄虾规格大于雌虾。

2、池塘条件

青虾养殖池面积一般为2亩-10亩,水深1.0米-1.5米,选址要求交通方便、阳光充足、水质清新。外,要做好池塘内部

的进出排水管理，进水处设40目和60目两道筛绢网对进水作过滤，以防止小杂鱼和敌害生物侵入。排水处则用40目的尼

龙网片或铁丝网拦住，防止青虾逃逸。

3、苗种放养

放苗可分春茬、秋茬两季。春茬采取部分塘口放养，侧重于虾苗的萨量,春茬虾苗在每年的2-3月放养，规格为

500-800尾斤，放养密度为15-30斤/亩，秋茬脊唤腔虾苗- -般为当年繁育的虾苗, 7月初开始放养，规格在3000-4000尾

斤，放养量为20斤左右庙。呒论在哪茬放苗,之前一定得做好清塘消毒工作。

4、饲料投喂

主要投喂优质青虾颗粒饲料，日投量-般控制在虾体总体重的3%-5%, 天上午8时，下午5时-6时, 各投喂1次。具体

饲料投喂量视天气、水质、水温与青虾吃食状况而定，链指通常以1 5小时-2小时吃完为宜。方便检查,可在虾塘四周各设

-个食台检查摄食情况。

5、水质管理

青虾对水质要求较高，-般虾塘透明度保持在35-40厘米， 池塘溶氧量要求不要低于4毫克/升,除使用增氧机定时增氧

外，还要经常换水消毒。前期以施肥为主,培养饵料生物，中期定期注水，降低水体肥度，后期勤换水,防止水质老

化，促进青虾脱壳生长。

6、虾病防控，

常见的有青虾烂腮病、肠炎病、红腿病，可用氟苯尼考、恩诺沙星，并加入多维、大蒜素等拌饲，连喂5天7天，同时用

碘制剂或其他消毒剂进行水体消毒，连续2天3天即可。

请问青虾养殖技术

近年来，由于水体污染，农药的广泛使用，自然水域中水草的日益减少及人们的酷渔滥捕等原因，青虾的自然产量明显下降；而随着生活水平的提高，人们对青虾的需求量 越来越多，致使虾价不断上涨。因此，人工养殖的数量与产量也在不断增长。目前，青虾养殖的产量还处在较低水平，一般亩1公顷=15亩，1亩=667平方米。产30～50千克。最高 亩产可达90千克以上，最低亩产仅为5～10千克。养殖方法有单养、混养、稻田养虾和网箱养虾等。

单养，是以单养青虾为主，养双季虾，一年大批上市2次；采用此法养青虾，一般亩产在75千克左右，收入在4000～5000元，亩净收入在2000～2500元。混养，孝备分鱼虾混养、 罗氏沼虾与青虾混养，还有鱼、虾、蟹混养；鱼、虾混养有鱼种池混养青虾、成鱼池混养青虾、青虾池套养夏花片子等方法，一般亩产青虾10～50千克左右。罗氏沼虾与青虾混 养，一般先放罗氏沼虾苗，亩产青虾在25千克左右。稻田养青虾，一般亩产在10～30千克左右。网箱养青虾，一年可养两茬，亩产可达200千克以上。

由于青虾适宜温度范围广、养殖成本低、投资省、风险小、见效快、经济效益高、四季上市、捕捉容易等特点，水核滑产研究所和养殖者都在努力探索青虾的养殖技术，同时养 殖面积和产量也在逐年增加。但由于青虾对水质巧氏毁环境要求较高、个体小等因素，在一定程度上也制约着青虾养殖业的发展。

在池塘中养殖青虾，有哪些关键的生态养殖技术？

  青虾，学名日本沼虾，属甲壳纲，十足目，长臂虾科。其个体较大，肉味鲜美，营养丰富，是人们喜爱的珍贵虾类。由于青虾生长快，养殖周期短，经济价值高，因而成为淡水养殖的主要对象之一 。

一、池塘条件

一般的养鱼池都可以用来养虾，面积不宜过大，以1～5亩为好，水深1～1.5米，池塘的透明度保持在40厘米左右，pH值在7.5。青虾对溶氧要求高，水中溶解氧需达5毫克/升以上。池底淤泥要少，不宜超过20厘米。此纳蚂外，池塘水源应充足，排灌方便，无污染。

二、池塘清整

虾苗下塘前必须严格清塘，除去过多的淤泥，修整池塘堤坝，并在池中开挖一条宽3米左右的集虾沟，便于日后干池捕捞。每亩用生石灰75～100公斤干塘消毒，4天后灌水，灌水时在进水口处用80筛绢对进水严加过滤，以防止敌害生物进入。虾苗放养前，池亮罩塘要施足基肥，培养浮游动物和底栖生物，以供幼体摄食。

三、虾苗放养

选择体质健壮，规格齐全，无疾病的虾苗放养。放养方式一般有两种，即单养和混养。单养每亩放养1.5～2厘米幼虾6～10万尾。混养如以吃食鱼为主，每亩放养幼虾2～3万尾；如以肥水鱼为主， 每亩放养幼虾1～1.5万尾。鱼的亩产量控制在200～300公斤。放苗时间要避开高温，选择晴天上午9时以前进行。虾苗坚持带水作业，谨防虾体受伤。

四、饲养管理

1、设置虾巢：为了充分利用水体，应在池塘浅水区种植一些沉水植物，如苦草、轮叶黑藻等，还应在水面上种植一些水葫芦。水草一般占池塘面积20％～30％左右，这样在高温季节可以遮阳，水草嫩叶可供青虾食用，也可作为青虾栖息、蜕皮时的隐蔽场所。

2、投饵：青虾是杂食性动物，幼体阶段以浮游生物为饵，成虾阶段则以水生植物的腐败茎叶及鱼、贝类的尸体为食。所以，饲料一般以豆饼、米糠、酒糟、麸皮等植物性饵料为主，适当搭配轧碎的螺类、小杂鱼、鱼粉等动物性饵料。配合比例为6∶4。也可投喂粗蛋白含量为30％以上的配合饲料。具体投饵方法是，每日上午及傍晚各投饵一次。刚下塘的幼虾个体小， 游动能力差，宜将饵料全池泼洒。稍大后将饲料投在水深50厘米的浅水区，傍晚投在池塘的边沿。日投饵量约为虾体重的10％左右，具体根据青虾洞键埋生长、摄食及天气情况增减。

3、日常管理：每日巡塘，观察水质变化及检查进水滤网是否破损，严防敌害生物混入或青虾逃逸。青虾要求溶氧较高，如果青虾侧卧在池边水草上， 或是蹦上池边，说明池内缺氧，应及时冲水或启动增氧机。一般情况下，每隔5～7天灌水一次，每次增加水深15～20厘米。

青虾如何养殖 青虾养殖方法

1、养虾他要求紧靠水源,水质清新，无污染，进、排水方便，通风良好。池坡宜大，有较大的浅水滩脚。池内应适当种植些沉水植物，如轮叶黑藻、虾藻等，但所占面积不宜超过池面的1/4。

2、虾池的清整是成虾饲养中的重要工作。在冬季或早春将池水排干,经冷冻、暴晒，促进池底有机质分解，提高虾池的肥力。

3、青虾不让绝拦宜与肉食性鱼类和杂食性鱼类混养。青虾幼体阶段,不能与以坦胡浮游动物为食的鳙鱼混养，否则既有青虾被吞食的危险，常会有互相争食的现象发生

4、虾需要水草作为栖息和隐蔽的场所,故也不可与草食性的草鱼、鳊鱼混养。青虾与滤食性的白鲢鱼混养效果宏悄较好,也可以鱼、蚌、虾三者混养。

5、以鱼为主的混养池，虾的放养只能服从鱼，只能在已放好鱼的池中放养一定数量的幼虾。这种混养方式，虾的成活率较低。

6、虾类的养殖还需要根据池塘的具体情况，来合理的安排青虾的养殖规模，养殖过程中要注意管理，这样才能保证虾类健康成长，带来好的收益。

养殖青虾过程中要注意哪些技术环节？

在青虾的养殖过程中应注意以下几个环节：

（1）进出水口一定要设激升孙有过滤防逃设备，防止黄鳝、泥鳅等敌害进入池塘。

（2）保持水质清新，要定期进行换水或充气，盛夏季节一般每3～4天换一次水。

（3）放养或移养虾苗时，要注意水的温差不能大于3℃。

（4）刚清过塘的池子，嘎嘎样虾苗时，要先试水，待毒性完全消失后，虾苗才能下塘。

（5）青虾不能与笑竖鲤、鲫、罗非鱼等凶残肉食性鱼类混养，也不能混养草食明链性、杂食性鱼类。

（6）鱼、虾混养，要先放养青虾幼体，待幼体变态结束后，再放养鱼种，否则变态后幼虾会被鱼吞食。

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