江村黄鸡养殖技术

1、7适当的饲养密度土鸡的饲养密度可稍大于快大鸡，一般一周龄内掌握在35只平方米 ，以后每周降5只左右，直到四周龄脱温后方可放养 8搞好免疫工作土鸡饲养期较长，其免疫与室内饲养的快大鸡应有所区别，主要需做好 81选择优。

2、1要选择好的环境，有山有水，而且要远离人家2要选择好的鸡苗，质量好关系到肉质还有饲养的质量3要计算成本，要有一定的资金周转4要有恒心，能吃苦耐劳5要不断的去学习养殖的技术。

3、根据饲养的鸡的数量，应该设置一些棚，为生长和育肥鸡提供庇护，只要它们能避雨，避开夏天，补充喂养和休息，这是防止鸡被雨淋湿和暴露在烈日下的必要设施做好土鸡防疫工作，根据实际情况进行强制免疫和计划免疫，十分重要1。

4、2 品种选择品种选择上以三黄鸡为宜但三黄鸡不是特定的标准品种，因其毛黄脚黄喙黄的品种，如上海的浦东鸡，广东的石岐鸡江村黄鸡，浙江萧山鸡仙居鸡杏花鸡文昌鸡等3 培育健雏雏鸡首先要在。

5、江村黄鸡父母代母鸡22周龄时开始产蛋，产蛋高峰期在2755周，产蛋高峰期时，产蛋率为92%，平均产蛋量为190195枚，平均受精率为94%，平均孵化率为90%，江村黄鸡父母代公鸡和母鸡使用年限为65周左右，商品代雏鸡成活率在97。

6、江村黄鸡，是利用几个不同产地的“石岐杂”与地方种鸡杂交，经11代的家系选育而成，江村黄鸡早已是百姓餐桌上不可少的一道美味怀乡鸡因产于信宜市怀乡镇而得名，因其毛皮脚啄皆黄，又称“三黄鸡”怀乡鸡。

7、山地养殖应选择适应性强的品种，放养模式下，野外的环境多变，温度湿度光照风雨时常变幻，选择适应性强的鸡能有效减少伤亡率目前，江村黄鸡三黄鸡广西麻鸡浙大黄固始鸡仙居鸡大骨鸡乌骨鸡福建青鸡。

8、江村黄鸡在大品类上属三黄鸡，在颜色表现上，鸡嘴鸡脚鸡毛皮肤呈现黄色而在形体方面，江村黄鸡的头部较小，鸡冠饱满鲜红直立无下垂，嘴部较短江村黄鸡的体型短而宽，正因为如此，其肌肉较集中丰满，用其。

9、特产 江村黄鸡，享誉中外中国人对鸡情有独钟，饮食文化中有“无鸡不成宴”的说法，对广东人来说，鸡的肉质风味是第一位的，相对鸡的烹饪手法来说，广东人对鸡肉的新鲜程度口感风味的要求更为看重江村生产的黄鸡头部。

10、2白羽肉鸡 全部为进口品种，目前我国饲养的白羽肉鸡主要品种有AA+罗308科宝艾维茵等3黄羽肉鸡 按生长速度分为快速中速慢速三种类型，其中慢速型黄羽肉鸡最具特色代表品种有温氏新兴黄鸡系列江村黄鸡系列。

11、第二类，利用我国的地方优质肉鸡品种选育的配套系肉鸡适合散养例如，岭南黄鸡京星黄鸡江村黄鸡康达尔鸡“882”优质黄羽肉鸡等第三类，国内引进的专业化高产蛋鸡也适合农家院庭式饲养，例如白来航鸡罗曼蛋鸡。

12、目前，孵化场已孵抱出了第一批鸡苗6700余只，发展了规模较大的养殖农户有9户，其中最多的是五洞镇月江村6社的张德平饲养了2000只，其余的养殖户大都在500只左右且集中在高峰镇红星村通过对这几家养殖户的走访，目前他们的饲养情况普遍。

13、多年前从外国引进培育，近些年大面积养殖推广经过多年杂交后形成了许多优良品种，填补了本地肉鸡生长慢的缺点，比如白云288新兴黄江村黄等品种3寿光鸡寿光鸡是山东省寿光市的特产鸡，是中国本土鸡，是中国四大鸡种。

14、江高镇既是白云区的农业大镇，也是工业 重镇形成了以江丰实业大鹏养殖为龙头的 家禽养殖业，以华宝珍稀三星水产为龙头的水产养殖业，以水沥红葱蓼江韭菜为龙头的 蔬菜种植业，以江村黄鸡大田马蹄水沥红 葱为。

15、市场需求前景广阔且由於大多数是在林间或果园内放养，更贴近绿色环保的要求，故而更受消费者的青睐·对于具备一定条件的农户来说，饲养柴鸡的成本又比较低，适合家庭养殖，饲养周期较长，一般长为成年约6个月左右。

16、多年前从国外引进培养，近年来扩大了大面积养殖推广经过多年杂交，形成了许多优良品种，弥补了当地肉鸡生长缓慢的缺点，如白云288新兴黄江村黄等罗斯寿光鸡寿光鸡是山东省寿光市的特产鸡，是中国大陆鸡，是中国四大鸡。

17、2白羽肉鸡 全部为进口品种，目前我国饲养的白羽肉鸡主要品种有AA+罗308科宝艾维茵等 3黄羽肉鸡 按生长速度分为快速中速慢速三种类型，其中慢速型黄羽肉鸡最具特色 代表品种有温氏新兴黄鸡系列江村黄鸡系列岭南黄鸡系。