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一、蟹塘水生动物资源调查

池塘是指通过人工开挖用于水产养殖的封闭型水体，一般面积较小，位于几亩到几十亩之间。每一个池塘都是一个小的生态环境，简称“小生境”。蟹塘是指用于河蟹养殖的池塘，通常搭配些青虾和鱼类。水生动物作为生态环境的重要一环，对养殖水产品生长、生活和生存产生深远影响。为了摸清蟹塘小生境内水生动物的种类以及它们对养殖水产品的大致影响，包括对有害水生动物的防控方法等等。本人采用随机抽样方式开展了调查，共采集到样本20个种，分属4个动物门5个纲。分别是：

1、软体动物门：主要是腹足纲，种类有扁卷螺、椎实螺、铜锈环棱螺、梨形环棱螺。

2、节肢动物门：主要有昆虫纲和甲壳纲。昆虫纲种类有卷叶螟、龙虱、水虿、水黾、水蝎子、松藻虫、摇蚊幼虫、孑孓；甲壳纲种类有枝角类和桡足类的淡水浮游动物，其中枝角类为蚤状溞、裸腹溞，桡足类为哲水蚤、猛水蚤、剑水蚤，虾类主要为米虾（匙指虾）。

3、环节动物门：主要是寡毛纲，种类为水蚯蚓。

4、脊椎动物门：主要是鱼纲，种类为鲫鱼。

二、蟹塘水生动物对虾蟹养殖的影响

● （一）腹足纲螺类●

1、扁卷螺

扁卷螺，隶属于软体动物门、腹足纲、肺螺亚纲、基眼目、扁卷科、扁卷种。扁卷螺是一种很小的螺类，它的贝壳跟别的螺类有些不同。它的螺旋是在一个平面上旋转的，所以整个呈盘状，上下扁，扁卷螺的名称就是这样来的。扁卷螺的贝壳多半为红褐色，很薄。头部很大，两个触角细长，眼睛在触角基部的内侧。扁卷螺主要分布于湖泊、沼泽、水田、池塘等静水体，但也能在河川、溪流、沟渠、瀑布等流水环境中生活。扁卷螺在水草上营附着生活类，是蟹塘中常见的野生螺，也是河蟹适口的天然饵料。但是扁卷螺也是姜片虫的中间宿主，这种虫是人畜共患的寄生虫。

扁卷螺

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2.椎实螺

椎实螺，隶属于软体动物门、腹足纲、肺螺亚纲、基眼目、椎实螺科、椎实螺属，是腹足纲、椎实螺科软体动物的通称。贝壳较薄，稍透明，螺旋部一般低矮。壳口大，无厣（软体动物的“盖”）。用 “肺”呼吸。在世界各地广泛分布。常成群栖息在小水洼、池塘、湖泊、水库、浅水小溪及灌溉沟渠内。许多种类为人类、畜类、禽类及鱼类的寄生吸虫的中间宿主，对传播疾病起着极其重要的媒介作用。椎实螺与扁卷螺一样，喜在水草上营附着生活，也是河蟹喜食的天然动物饵料。

椎实螺

3.铜锈环棱螺

铜锈环棱螺，隶属于软体动物门、腹足纲、中腹足目、田螺科、环棱螺属，贝壳成体一般壳高25毫米左右，壳宽15毫米左右。壳质厚、坚硬、外形呈长圆锥形。有6 ～7个螺层，各螺层增长缓慢，不外凸，螺旋部呈尖圆锥形，体螺层略膨大。缝合线浅。壳面光滑，具有明显的生长线.呈铜锈色或绿褐色，体螺层上具有3条螺棱，最下面的一条最为显著。壳口呈卵圆形，上方有一锐角，周缘完整，外唇简单，内唇肥厚，上方贴覆于体螺层上。脐孔明显，呈缝状。蟹塘里的铜锈环棱螺主要来自于湖泊、河流等水体移殖，主要用于清除池底腐殖质、净化水体，以及为河蟹提供活饵料。

4.梨形环棱螺

梨形环棱螺，隶属于软体动物门、腹足纲、中腹足目、田螺科、环棱螺属，梨形环棱螺体大型，身体分为头部、足部、 内脏囊、外套膜和贝壳五个部分。壳高可达70毫米以上，小型种壳高亦可达30毫米。外形为梨形。

田螺科动物为淡水群栖螺类，群栖于江河、湖泊、池塘和水田中。以宽大的腹足匍匐于水草上或爬行于水底。对环境的适应性强，具有耐旱、耐寒、耐氧的能力。雌雄异体。雄性右触角变粗，形成交配器官。卵胎生，体内受精发育。仔螺长成后，陆续排出体外，在水中营自由生活。与铜锈环棱螺一样，蟹塘里的梨形环棱螺也来自于湖泊、河流等水体移殖，主要用于清除池底腐殖质、净化水体，以及为河蟹提供活饵料。

● （二）昆虫纲●

1.卷叶螟

卷叶螟，隶属于节肢动物门、昆虫纲、鳞翅目、螟虫科。成虫夜出活动，具趋光性，雌蛾喜生长茂密的豆田产卵，散产于叶背，每雌产卵平均在40～70粒，幼虫孵化后即吐丝卷叶或缀叶潜伏在卷叶内取食，老熟后可在其中化蛹，亦可在落叶中化蛹。该虫适宜生长发育温度范围在18～37℃，最适环境条件为气温22～34℃，相对湿度75%～90%。卵期4～7天，幼虫期8～15天，蛹期5～9天，成虫寿命7～15天。该类昆虫在水稻和大豆上常见，是以植物茎叶为食的害虫。近年来，在蟹塘中经常发现，对伊乐藻、苦草、轮叶黑藻的茎和叶片均有危害。这种害虫大量爆发，水草将遭到毁灭性破坏，严重影响河蟹生长，导致蟹农养殖效益低下。

藏在叶片中的“卷叶螟”

2.龙虱

龙虱，俗名水鳖、水龟子，隶属于节肢动物门、昆虫纲、有翅亚纲、鞘翅目、肉食亚目、龙虱科。龙虱能游善飞，生活于水草多的池塘、沼泽、水沟等淡水水域，对水质要求不严。幼虫老熟后钻入水边较干泥土作室，化为裸蛹，半月后羽化。成虫有很强的趋光性，当游到水面，见有灯光时便飞向高空，趋向光源。1 ～2年完成一代，世代重叠，7-9月均有成虫。龙虱是雌雄异型，到了性成熟发育期，雄龙 虱便追赶雌龙虱，用它前足跗节基部膨大的圆形吸盘(抱握足)吸附着雌龙虱光滑的鞘翅前部两侧，并爬到雌龙虱体背进行交配(雌龙虱前足无吸盘)。雌龙虱把受精卵产于水草茎秆组织中，靠水的温度孵化出小幼虫。龙虱以肉食性为主，也可兼植食性和腐物性饵料，善于捕捉水中小生物、有机物和水草。龙虱幼虫为“水蜈蚣”，以小鱼、小虾、蝌蚪等动物为食，对鱼苗、虾苗培育有较大危害。

龙虱

3.水虿

水虿，是昆虫纲、蜻蜓目、昆虫稚虫的一种统称，隶属于节肢动物门、昆虫纲、单髁亚纲、蜻蜓目。体色一般是暗褐色或暗绿色，外形与其成虫类似，无翅，没有性成熟。潜伏在溪池泥底或残枝败叶下，肉食性，性情凶猛，喜欢捕食小型 水生昆虫及它们的幼虫，大型的水虿，甚至可以捕食小鱼和蝌蚪。水虿时期依种类不同而有不同长短的时期，短的2~3个月，普通种类1 ～3年，最长的则要7 ～8年才能完全成熟，期间需经过8 ～14次不等的脱皮，然后爬出水面，变成蜻蜓成虫。蟹塘中较为常见，但是数量一般不会太多，对成蟹危害有限，对虾苗、蟹苗有一定危害。

水虿（蜻蜓幼虫）

4.水黾

水黾，水黾是水生 半翅目类昆虫，隶属于节肢动物门、昆虫纲、有翅亚纲、半翅目、异翅亚目、黾蝽科、大黾蝽属。栖息于静水面或溪流缓流水面上。身体细长，非常轻盈；前脚短，可以用来捕捉猎物；中脚和后脚很细长，长着具有油质的细毛，具有防水作用。体色黑褐色，体长约22mm，也能够在陆地上生活一段时间。水黾科昆虫以落入水中的小虫体液、死鱼体或昆虫为食。栖息地一般生活在静水中，往往成群聚集在水面上，在蟹塘中常见。水黾科昆虫于春天至初夏交配繁殖。当水黾五龄若虫时，经过蜕皮变成成虫，对河蟹、青虾等危害不大。

水黾（又称“划水蝽”）

5.水蝎子

水蝎子，又名大田负蝽、大田鳖，隶属于节肢动物门、昆虫纲、有翅亚纲、半翅目、隐角亚目、田鳖科。它们经常静静地潜伏在水底并且将不同的伪装物附在身上，只等猎物靠近。一旦进入“射程”，它们便会发起攻击，咬住猎物并向其体内注射可怕的消化唾液，而后吸食被融化的猎物尸体。年发生1代，成虫在河流、池塘、湖泊等水域的底层石缝处或泥土中过冬；翌年3月出蛰活动；5月间交配并产卵于水生植物茎秆中；下旬若虫孵化。成虫及 若虫捕食水蚤、蚊幼、椎实螺、扁卷螺、蜻蜓及豆娘的若虫；成虫可追捕刚孵化不久的鱼苗、虾苗和小蝌蚪。此虫为益害兼有种类。

水蝎子

6.松藻虫

松藻虫，仰泳蝽的俗称，隶属于节肢动物门、昆虫纲、半翅目、异翅亚目、仰泳蝽科。体背隆起似船底，游泳时背面向下，腹面朝上。触角4节；喙3～4节；前足和中足短，用以握持物体；后足长桨状，用以划水游泳，休息时伸向前方；跗节式2-2-2。 捕食性强，常伤鱼卵和鱼苗等。产卵于水中植物组织内。体比水轻，一放开抓住的水底植物就可浮上来，到了水面，就能跳出水面而飞走，或在翅下方和身体周围贮存空气后再沉入水中。浮在水面时，足伸展，受惊时立即划水。捕食昆虫、蝌蚪和鱼，捕获物通常比本身体大，吸其体液。

7.摇蚊幼虫

摇蚊幼虫，隶属于节肢动物门、昆虫纲、双翅目、摇蚊科。其数量巨大, 常是淡水生态系统中数量最多的昆虫, 几乎遍及所有的淡水环境。摇蚊的生活史经过卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段。摇蚊的卵产于水面，卵块内有300 ～700个卵。幼初孵的摇蚊幼虫具趋光性，经过3 ～6天浮游生活后，转入底栖生活。随着幼虫转入底栖，幼虫由趋光性改为背光性。幼虫经四次蜕皮后进入蛹阶段。幼虫的食性，除了环足摇蚊属中某些专吃植物的种类外，其余种类可分肉食性与杂食性两大类。肉食性种类以甲壳类、寡毛类和其他摇蚊幼虫为食。而杂食性则以细菌、藻类、水生植物和小动物为食。幼虫的摄食方式有：粘食、滤食、沉食、采食和捕食几种。摇蚊幼虫又名血虫，在各类水体中都有广泛的分布，其生物量常占水域 底栖动物总量的50% ～90%，是多种经济水生动物如鲫、青鱼、黄鳝、泥鳅、河蟹、鳖、龟等的优良天然饵料。由于主要以水底有机物碎屑为食，且摄食量相当可观，因而在加速水体物质循环中的有机物矿化作用和消除有机物污染方面具有显著作用。

摇蚊幼虫

8.孑孓

孑孓，蚊子幼虫，隶属于节肢动物门、昆虫纲、双翅目、摇蚊科，是蚊子由卵成长至蛹的中间阶段，由蚊卵在水中孵化而成，身体细长，相对头部或腹部而言，胸部较为宽大，游泳时身体一屈一伸，俗称跟头虫。孑孓身体细长，呈深褐色，在水中上下垂直 游动，以水中的细菌和单细胞藻类为食，呼吸空气。可用作养鱼饲料。

孑孓

● （三）甲壳纲●

1.枝角类

枝角类，俗称溞类，别名红虫，隶属于节肢动物门、甲壳纲、鳃足亚纲、枝角目，广泛分布于淡水、海水和内陆半咸水中，营浮游生活。迄今为止，我国已发现的淡水枝角类有136种。蟹塘中常见的溞类为蚤状溞和裸腹溞，是培育鱼苗、虾苗、蟹苗的适口饵料。成蟹养殖塘中适量的溞类可以有效控制蓝绿藻的大量繁殖，但是溞类过多将造成塘口水质过瘦，水色浑浊发白，溶氧不足。同时，溞类过多也会对水草产生较为严重的影响，受溞类叮咬后的水草体表缺乏黏液保护，手抓有粗糙感，有的甚至发生霉菌，导致水草茎秆感染处发黑，严重的引起水草死亡。

2.桡足类

桡足类，隶属于节肢动物门、甲壳纲、桡足亚纲。为小型甲壳动物，体长<3mm，营浮游与寄生生活，分布于海洋、淡水或半咸水中。桡足类活动迅速、世代周期相对较长，在水产养殖上的饵料意义不如轮虫和枝角类。桡足动物拥有两套不同的推进系统，一个用于跳跃，另一个用于游泳，并且都能让它们微小的腿部产生巨大力量。蟹塘中常见的桡足类浮游动物有哲水蚤、猛水蚤、剑水蚤。桡足类浮游动物喜富营养化水体，一般肥水后容易大量出现，是鳙鱼、青虾、蟹苗的适口饵料，但在成蟹养殖池中因天敌较少容易泛滥成灾，引起水质混浊，光照和溶氧不足，影响水草和河蟹生长。与枝角类浮游动物一样，桡足类浮游动物也会叮咬水草，造成水草茎秆粗糙，易感染霉菌。

3.匙指虾

匙指虾，俗称“米虾”，隶属于节肢动物门、甲壳纲、软甲亚纲、十足目、匙指虾科的一类米虾。主要分布于池塘、河沟、沼泽、溪流等淡水中，喜栖息在水草上，以藻类、轮虫、枝角类、桡足类以及有机碎屑为食，经济价值较低。在蟹塘养殖中，米虾可以作为河蟹、沙塘鳢等养殖对象的天然饵料，但是数量多了会造成池塘中藻类匮乏，水色白浊，溶氧不足。

● （四）寡毛纲●

水蚯蚓，隶属于环节动物门、寡毛纲、近孔寡毛目、颤蚓科、水蚯蚓属。体色鲜红或肉红、橙黄色。它们多生活在排放污水或废水的阴沟污泥中（一般是缓流水黑污泥中），密集于污泥表层，一端固定在污泥中，一端伸出污泥在水中颤动，一遇到惊动，立刻缩回污泥中。水蚯蚓的营养价值极高，是金鱼和 锦鲤非常爱吃的饵料，也是鳗苗、幼鳖的主要饵料。遇到强光、高温会大量死亡并发出腥臭。水蚯蚓的出现常反映水质在某些环节存在有机污染，另外由于其携带大量细菌亦会造成腹泻等症状。蟹塘中的水蚯蚓也是河蟹、青虾和沙塘鳢、鲫鱼的天然饵料。水蚯蚓以底泥中的腐殖质为食，是蟹塘底质污染的指示生物。水蚯蚓多，说明蟹塘底质较差，应勤改善底质环境，防止底质恶化影响河蟹生长。

● （五）鱼纲●

鲫鱼，隶属于脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲤形目、鲤科、鲫属。鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，肉营养价值很高。鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产。鲫鱼在蟹塘中一般被当作野杂鱼处理，主要是蟹塘加水时鲫鱼卵和幼苗随流水进入蟹塘，与河蟹有争食现象，尤其是对人工投喂的颗粒配合饲料抢食厉害，影响了河蟹的生长。同时，在饵料不足的情况下，鲫鱼种间竞争也是十分激烈，所到之处水质浑浊，严重影响水草生长，导致水草光合作用不能正常发挥。

当然，蟹塘中的水生动物远远不止这些，但是常见的种类且对河蟹生长有影响的种类主要有这些。

三、养殖户如何趋利避害科学控制

1、关于腹足纲螺类的处理

适量的扁卷螺、椎实螺、环棱螺，非常适合河蟹的生长，可大量节约人工饲料的投喂，降低养殖成本。但是前期螺蛳密度过高，将导致水质过瘦，容易引起蟹塘青苔滋生。人工放养环棱螺的情况下，应少量多批次投放，不宜一次性放足。扁卷螺、椎实螺一般随水草带入池塘自然繁殖而成，由于它们具有壳薄、肉多、蛋白质含量高的特点，是河蟹生长非常适口的天然饵料。为了促进螺蛳在蟹塘中自然增殖，可通过适当补充水草、人工投喂麸皮等方式促进螺蛳生长、繁殖。

2、关于水生昆虫的处理

水生昆虫种类繁多，对河蟹的生长影响不一，应区别对待、分类施策。卷叶螟幼虫在蟹塘中主要危害水草，其不仅在水草茎叶上吐丝筑巢，还大量啮噬水草茎叶，使水草大量毁损，严重破坏池塘生态环境，直接影响河蟹生长。一旦发现，必须要快速处理。一般可采用阿维菌素和伊维菌素杀灭，用量参照说明书或在水产技术人员的指导下使用。龙虱及其幼虫水蜈蚣、水虿、水蝎子、松藻虫等主要对水产苗种有一定危害，因此蟹种池和虾苗池要勤清塘消毒，用生石灰或漂白粉将它们杀死。因这些昆虫对成蟹养殖影响不大，一般不作处理。水黾以落入水中的小虫体液、死鱼体或昆虫为食，对河蟹养殖基本无害，可不作处理。摇蚊幼虫和孑孓都是青虾以及水产苗种的适口天然饵料，成蟹池适当多放青虾可有效利用这些天然饵料，达到增产增效的目的。

3、关于甲壳纲枝角类、桡足类和匙指虾的处理

枝角类、桡足类浮游动物是河蟹大眼幼体、青虾、鳙鱼以及其他鱼苗的适口天然饵料。蟹种池、虾苗池一般通过肥水发塘培育枝角类、桡足类浮游动物作为河蟹大眼幼体和虾苗的开口饵料。成蟹对枝角类、桡足类浮游动物一般难以利用，这些浮游动物大量繁殖后，因大量摄食浮游植物，造成蟹塘水质迅速变瘦，溶氧下降，水质浑浊、白浊，继而影响水草和河蟹的正常生长。可通过投放青虾、鳙鱼或鲢鱼夏花进行控制，也可通过局部或全池泼洒阿维菌素或伊维菌素杀灭。

匙指虾俗称“米虾”、“小米虾”，是蟹塘中自然生长的野生虾，个体小，经济价值不高。匙指虾大量繁殖的危害与枝角类、桡足类浮游动物一样，引起水质变瘦、水质浑浊、溶氧下降，继而影响水草和河蟹生长。因其生物学特性与青虾、河蟹基本相似，杀灭较为困难，可通过适量放养沙塘鳢进行控制。一般每年3月10日前亩放养40g左右的沙塘鳢亲本7 ～10对即可，雌雄比1：1。

4、关于寡毛纲水蚯蚓多发塘口的处理

水蚯蚓大量爆发说明池塘底质富营养化，底层容易缺氧。因河蟹大部分时间生活在池塘底层，池底溶氧不足将严重影响河蟹的生长。这种情况下，建议年底清塘，挖去过多淤泥，防止底泥富营养化。如果蟹种已经下塘，应勤改底调水、勤开动微孔管道增氧，保持池塘良好的生态环境，防止池塘底质恶化和缺氧。尤其是在灾害性天气条件下，更要密切关注池塘变化，防止水蚯蚓大量死亡造成的河蟹“暴塘”（指的是因外界环境骤变引起的河蟹大量死亡现象）。

5、关于蟹塘野杂鱼的处理

蟹塘中的野杂鱼以鲫鱼为主，一般在鱼卵和鱼苗阶段随水泵进入池塘。因蟹塘饵料资源丰富，鲫鱼得以快速生长，并与河蟹争食，捕食青虾。为控制蟹塘中的野杂鱼，可在进水口设置双层80目以上的密眼网袋，可以有效起到过滤鱼卵和鱼苗的效果。对于进入养殖水体的鲫鱼，可以通过阿维菌素拌饵毒杀或放养鳜鱼控制。也可以改变养殖模式，池塘中以蟹、虾为主，不放养任何鱼类，在养殖期间定期使用茶籽饼杀灭鲫鱼，保障蟹、虾的正常生长。

四、结论

每个蟹塘都是一个小生境。河蟹、青虾作为蟹塘中的主养对象，与池塘中的细菌、藻类、水草、轮虫、枝角类、桡足类、水生昆虫、螺类、鱼类、水蚯蚓等共同生活在同一空间。彼此间既有食物链之间的关系，也有竞争、共生之间的关系。细菌在其中扮演着分解者的角色，水草和藻类扮演着生产者的角色，河蟹、青虾等各种水生动物扮演着消费者的角色，只不过各种水生动物由于食物链的关系，扮演着不同等级的消费者，有的既捕食低等的动物，又被高等的动物捕食。在这生物链之中，河蟹、青虾作为主养对象，必然要受到养殖者的保护，也就必然的以它们为中心，建立起最适宜河蟹和青虾生长的生态环境。为此，必然要对不利于河蟹和青虾生长的其它各类水生动物进行控制，对有利于它们生长的水生动物进行保护。

原创声明

本文版权属于科学养鱼杂志社

作者：安徽省当涂县大陇镇农业服务中心 严爱平

本期编辑： 陈倩（微信号xizi-cq，新闻爆料、转载授权请加微信）

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