四川南充蛋鸡土鸡养殖合作社

家鸡的驯化，全世界以亚洲为最早，这已是公认的事实，我国是世界上最早养鸡的国家之一。除陕西新石器时代的半坡发现古原鸡的遗骨外，在距今４０００年前的河南三门峡庙底沟新石器时代晚期遗址中，也发现了鸡的骨骼。此外，我国考古工作者还在湖北省京山县屈家岭（距今约五千年）发现陶鸡。这说明，我国早在５０００多年前，就已开始养鸡了。在邳州博物馆收藏的上千件文物中，有一只陶鸡。这只陶鸡正蹲在窝里下蛋，鸡窝模型是长宽约30厘米、深6厘米左右的方形筐。鸡的形体大小与现在的家鸡相似，生蛋时形态也很一致。据查，这只陶鸡出土于邳州大墩子古文化遗址的最下层。专家分析，陶鸡是件艺术品，它是经过作者对鸡长期观察、饲养体验后精心制作的，鸡的出现必在模型之前，可肯定地说距今6000年前黄帝时代的邳州人已经把鸟驯化成鸡了。

出土的陶鸡

东夷族地域是中国家鸡的渊源，可以称之谓“鸡源“。由于鸡是重要生活生产资料，自然随其迁徒，就扩散其征途周围了。我们知道，东夷人以鸟为图腾，猎鸟养鸟食鸟，与鸟关系十分密切，而鸡显然是由鸟进化驯化来的，东夷人最早驯鸡是可信的，这个结论也基本为学界所公认。而邳地，恰恰属于东夷族地域，邳人就是东夷族。那么，邳地出土了年代最早的也是唯一的母鸡抱窝的陶鸡，由此得出鸡的祖先在邳地的结论应该是言之有理、持之有据的吧？再想一想，老母鸡，鸡蛋，鸡窝，鸡圈都有了，这驯鸡业应该是很成熟而且也是相当有规模的了吧？而且驯养的历史一定很悠久，甚至比六千年更早千把年也说不定呢！此外，邳州最早建置是黄帝后裔任姓族人奚仲辅夏禹治水，封于邳地，建立邳国。奚仲先祖禺号乃黄帝之孙，他率部族东迁海渚一带定居，邳州大墩子遗址即是其中一个聚居点。他们与东夷鸟族（主要是居住在郯城一带的徐夷族）杂处通婚，学习鸟族人扑鸟、驯鸟、习鸟语、穿鸟衣，熟悉鸟族人生活习惯，学会驯鸟成鸡的本领。在没有文字的时代，人们不会叫这种家禽为鸡的，那时人们称鸡为啥？无可考究。夏朝以后文字出现了，人们就在众多的野鸟中寻找像这种家禽的鸟，终于发现了名字叫“佳”的这种鸟形状像这种家禽。奚仲祖先就把当地pi fu这种野鸟驯养成了家禽。当初人们为这种家禽造字命名时，联想到它是奚仲祖先驯佳鸟而成，于是就用“奚”做声旁，用“佳”做形旁，读为“ji”；现在直接简化了写成“鸡”。过去有人认为，我国的家鸡是由印度引进来的，这是错误的。这个是源于进化论老祖宗达尔文，他先是提出鸡的产生单源说，认为鸡起源于公元前2000年印度的红色原鸡，然后再向东西方扩散。后又提出多源说，即原鸡产生于多地。这个学说缺少科学依据，而且就算是公元前2000年印度有驯鸡，也比邳人驯鸡至少也晚了一两千年。如今在邳州地下发现了鸡的始祖原型，解开了3000年来鸡的起源悬案。