养殖肉猪的饲料比例

一、湖南饲料工业发展现状

数据显示，2022年湖南饲料总产量为1313.86万吨，同比增长5.2%，饲料总产值为529.42亿元，同比增长10.9%。其中配合饲料1256万吨，浓缩饲料20万吨，预混合饲料37万吨，产量产值位居全国第10名。

欧阳龙副主任总结了湖南省饲料发展的六大特点：

（1）猪饲料为主导品种。据统计，湖南省猪饲料产量占全省饲料总产量的65%。其余肉禽料约为13%、水产料为12%、蛋禽料为10%。

（2）区域发展有差距。位于饲料第一梯队的岳阳和长沙产量均超过了200万吨。其次为常德和株洲，产量位于100-200万吨之间。第三梯队为衡阳、怀化、永州等地，年产量在50-100万吨。邵阳、张家界等地年产则在50万吨以下，位于第四梯队。

（3）产业集中度进一步提升。2021年湖南总产量超50万吨的集团有7家，单产超10万吨的有42家，数量占规模饲料企业的11%，但其饲料总产量占全省饲料总产量比例高达55%。

（4）散装饲料占比进一步增大。截至2022年11月，散装饲料总产量约为473.26万吨，占比39.66%

（5）饲料原料对外依存度高。其中玉米、豆粕主要依靠外调或进口，同时，主要的功能性饲料添加剂也依靠外部调运。

（6）微量元素添加剂、植物提取物和特种饲料有特色。

二、湖南养殖业发展现状

饲料工业与养殖业向来密不可分，欧阳龙副主任在会上也针对湖南养殖业进行剖析：

（1）湖南养殖业在全国影响力大。湖南生猪人均饲养量全国第一，生猪调出大县数量全国第一、猪肉出口连续6年全国第一，2021年全省外调活猪601万头，出口的中仔猪占港澳、东南亚市场的70%。牛、羊、家禽、禽蛋产量分别居中部地区第2、第3、第5位、第4位，为全国粮食和畜禽产品供应作出了巨大贡献。

（2）生猪产业为主导产业。2021年全省生猪出栏量6122万头，居全国第2位，占全国生猪出栏总量的8.8%。生猪养殖产值1793亿元，占农林牧渔业总产值比重23.4%。

（3）2022年稳产保供成效显著。2022年三季度，全省生猪存栏4090.5万头，同比增1.94%；存栏能繁母猪379.7万头(保底母猪数是356万头)，出栏生猪4531.8万头，同比增3%，排全国第二位。

（4）龙头企业不断壮大。全省现有年产能100万头以上生猪养殖企业10家，年屠宰加工生猪100万头以上的龙头企业9家。

（5）转型升级步伐加快。从2019生猪复产保供以来，新建投产万头以上大型场754个，新开建年出栏20万头以上生猪全产业链项目有48个。以上新增产能全部投产以后可形成3000万头出栏能力。

（6）产业集中度不断增强。湖南省生猪养殖前10强企业的生猪出栏量占到全省出栏量的30%。年养殖加工生猪100万头以上或年产值100亿元以上的“优质湘猪”产业集团将逐步出现，生猪产业集中度越来越高。

（7）标准化养殖的发展势头良好。今年湖南省12家获国家级畜禽养殖标准化示范场，77家获省级示范场。通过示范场的引领作用，推动养殖业向标准化、智能化、机械化方向发展。全省年出栏生猪1万头以上的养殖场基本实现养殖全程自动化。