近日,中央电视台《创新进行时》栏目推出专题: “吃鸡自由”新突破!以两期视频带观众了解中国自主育种的白羽肉鸡的故事!
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事实上,早在去年2月,词条 #中国一年吃掉近50亿只白羽肉鸡#冲上了微博热搜榜,并 受到"央视财经"的关注和报道。
白羽肉鸡究竟有何特别?让我们一起了解!
实现中国人的“吃鸡自由”
1980年,白羽肉鸡远渡重洋被引入中国。白羽肉鸡生长迅速,养殖42天体重就能达到约2.8千克,很快席卷了中国肉鸡市场的半壁江山。
由于 核心种源长期掌握在两家外国企业的手中,垄断了全球90%以上的市场。因此,在很长一段时间里,我国企业养殖白羽肉鸡所需的鸡苗100%依赖进口。
为了实现中国人的“吃鸡自由”,从2009年开始,我国企业 开启了白羽肉鸡自主育种的研发工作。
新广农牧有限公司(以下称“新广农牧”)于1993年在佛山市高明区成立,一直专注于肉用种鸡品种(配套系)的研究培育与推广应用,是 “国家核心育种场”“国家肉鸡良种扩繁推广基地”“广东省原种鸡场合格单位”,同时,2022年8月,入选了国家种业阵型企业名单。
新广农牧总部和种禽基地位于高明区杨和镇,占地面积约2200亩,同时拥有云南玉溪新广、弥勒新广和贵州麻江新广三家全资子公司。
新广农牧公司的白羽肉鸡育种和扩繁基地。/企业供图
新广农牧不断引进收集育种素材,应用常规选育及分子育种技术手段相结合的方法进行纯繁和改良。
2021年12月9日,由新广农牧与中国农业科学院北京畜牧兽医研究所联合培育的“广明2号”白羽肉鸡新品种(配套系)正式对外发布, 标志着我国白羽肉鸡种源“卡脖子”现象取得重大技术突破,具有极其重要的战略意义。
新广农牧选育出的“广明2号”白羽肉鸡配套系经过科学系统选育和杂交配套而成,采用了基因组选择等新技术, 提高了选种准确性和遗传进展。
数据显示,“广明2号”配套系肉鸡42日龄出栏体重达到 2.8kg,料重比 1.65以下,胸肌率达到 24%,具有生长速度快、料重比低,主要生产性能与国际品种持平,具有良好的推广应用前景。
新广农牧现已成功培育应用于黄羽肉种鸡配套的品系鸡 16个,应用于快长型白羽肉种鸡配套的品系鸡 8个。并建立了完善的育种配套体系,存栏品系鸡(纯系) 25个12万多羽,祖代在产种鸡 23万多套,父母代种鸡 80多万套,每年可配套生产祖代种鸡 40万套,父母代种鸡 1000万套,商品鸡苗 9000多万羽。
了解中国白羽肉鸡自主育种新突破!
来源:央视影音、高明发布
佛山农业农村微信编辑部
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