水产养殖经营管理 水产养殖经营范围包括哪些

在渔业养殖过程中，饲料是发展养殖业生产的物质基础，一般占养殖鱼生产成本的60％左右，因此，如何提高渔业饲料养殖效果，合理利用饲料是提高渔业养殖生产效益的关键环节之一。提高渔业饲料养殖效果应重点抓好以下几方面的工作，供大家参考。

一、科学选择营养物质合理、均衡、品质好的饲料

饲料品质的好坏，直接关系到养殖成本，饲料品质好，鱼类吃食后可消化吸收的部分高，鱼类生长速度快，饲料系数低。有些养殖户为了降低成本选用价格低廉，品质差的饲料，甚至选用猪饲料来喂鱼，这是不科学的，不合理的，这样不仅不能满足鱼类的营养需要，反而形成浪费，污染水质。如何选择合适的鱼用饲料呢，这就要根据主养鱼的食性特点，个体大小，选用优质的品牌饲料或者饲料配方，按照不同品种、不同生长阶段对各种物质必需的能量饲料，蛋白质、矿物质及微量元素用科学方法比例加工而成。对于同一种鱼类，蛋白质含量高的饲料可适当减少投饲率，充分利用饲料，提高其作用效果。

二、采用科学的投喂方式，减少饲料浪费

在渔业生产过程中，根据养殖品种的食性特点，坚持四定原则，即定时、定点、定质、定量，做到均匀适量，投喂鱼饲料，须经过一段时间的驯化，使鱼形成定点定群抢食的习惯。投饲量要根据水质、天气、鱼类活动情况及摄食状况来决定，一般晴天时池塘水中溶解氧含量充足，饲料可多投，阴雨天或大雾，天气变化无常时应少投饵，水质良好时应多投，水质不好时应少投。控制鱼类吃食到“八成饱”，即八成鱼吃饱，还有二成鱼吃得不很饱；投饲2个小时后，饲料基本吃完，投饵过量易引起池塘水质恶化。随着鱼类的生长，投饵量应该是逐渐增加的。最适量的投饵既可以维持鱼群食欲旺盛，又减少饲料损失。投饲次数，要根据鱼类的吃食性、生长状况和摄食强弱来确定。合理的投喂量和次数，有利于提高鱼类对饲料的消化率，减少饲料在水中的损失，降低饲料系数。一般每天的投喂次数3-4次。恰当地掌握投喂时间和选好投喂场所。投饵时间应相对固定，一般选择一天中溶解氧高的时间投喂，比如上午8-9时和下午4-5时，避开中午的高温，遇到季节气候变化略作调整。饲料食台要搭在池塘背风的一侧水较深、底质较硬少渗漏、较开阔处。

由于投饵机省时、省力，能减轻劳动负担，可以根据池塘的大小，合理安装投饵机。投饵机驯食，开始将投饲率调小些，少量慢投，能见到鱼在水面上摄食时再提高投饲速率，观察饲料在进入水中50cm以内大部分被吃掉，这样避免营养成份的溶解损失。

三、健康的水质管理

保持良好的水质条件，是提高饲料利用率的一个重要因素，一般来讲，水质无污染、清新、溶氧量充足的水体，鱼类摄食量大，食欲旺盛，饲料利用率高，生长速度快，饲料系数小。而在池塘水质各种理化因子中，水体溶氧量是饲料的最大影响因素，当水中的溶氧量从7.0mg／L降到3.1mg／L时，饲料系数提高了5-6倍，而生长速度却降低了9-10倍。保证养殖鱼最佳限度利用所投喂的饲料，达到充分生长的目的，水中的溶氧应不小于5-7mg／L。在养殖过程中经常测定溶氧指标，及时调节净化水质，给鱼类生长创造一个良好的生存环境。保持一个良好的溶氧一般采取以下几种方法。

1．安装增氧机

高产鱼塘一般每10-15亩配备一台增氧机，在晴天的中午开动增养机1-2个小时，将溶氧饱和的表层水翻滚到底层，而底层水滚动到表层，经光照淡化分解毒物，释放营养素，使池水溶氧量均匀平衡。这是一个行之有效的增养方法，但一些养殖户为了节约电费只将增氧机用于解救浮头，这是不科学的，应该充分利用增氧机的功能，常常开动，产量会大大提高。

2．适时加注新水，排放老水

增加水中的溶解氧，淡化有害物质，保持水质的“肥、活、嫩、爽”。

3．合理养殖密度

一般根据池塘大小，深浅和水源灌排是否方便来确实合理的放养密度并根据不同鱼类的食性和生存空间及生物学的食物链关系，可以合理的混养，套养及生态化的畜禽立体养殖模式，提高池塘载鱼能力，提高了饲料养殖效果，最大程度的释放了利润空间。

4．放养前彻底清淤消毒，改善底质

水中溶解氧主要消耗因素不是鱼类和水生生物，而是水中与底泥中的有机物质氧化作用的消耗，一般鱼类消耗只占12％-15％，而淤泥耗氧占40％以上，所以清淤消毒工作对水质保持一个良好的溶氧非常重要。另外，pH值也是测量水质标准的一个指标因素，一般利于鱼类生长的pH值偏弱碱性，日常生产中常通过施放生石灰，提高水体pH值。

四、控制鱼病的发生

当鱼类感染疾病，一般要停止生长5-15天，即在发病及治疗期间，所投喂饲料白白的浪费，因此积极预防鱼病也是提高渔业饲料效果的一个重要因素。鱼病的防治以防为主，防大于治的基本原则，生产中注意清塘消毒，以杀灭病菌和敌害生物，尽量避免鱼病的发生，一旦发生鱼病，对症早期治疗，不得拖延。

文章转自山东龙昌动物保健品有限公司