草虾养殖技术大全

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“正雄一号”的生长速度比市场同类别沼虾快20%以上，成活率高10%以上，雄性率达到90%以上，是值得大力推广的新品系，给养殖户带来了新选择

文/ 水产前沿 李钒

种业，是粮食之本，农业之基。种业振兴是当前国之重策。罗氏沼虾作为中国最大的淡水养殖虾类品种，近年来受困于种苗而举步不前。近年来，市场上不乏罗氏沼虾新品种推出市场，然而市场仍旧波澜不惊。近期，种业巨头正大推出雄性率达到90%以上的全雄系罗氏沼虾“正雄一号”，消息一出引起业者广泛关注，也为市场带来了新的希望。近日，水产前沿独家专访了 泰国正大罗氏沼虾育种中心总经理 Jutha Inpan和 正大集团(武汉)虾蟹研究中心 李向松博士 ，以了解更多背后的故事。

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泰国正大罗氏沼虾育种中心总经理 Jutha Inpan

正大集团(武汉)虾蟹研究中心 李向松博士

水产前沿：正大的罗氏沼虾选育项目是从什么时候开始的，主要经历了哪几个阶段，获得了哪些成果？

Jutha Inpan：正大罗氏沼虾选育工作是从2012年开始进行，以增重和抗性为选育目的，采用数量遗传学的方法改进和提升这些性状。经过14代的选育，正大罗氏沼虾种虾也是得到了市场的认可，特别是在泰国，正大罗氏沼虾的市场占有率是最高的。

水产前沿：我印象中正大在大约七年前在中国推广过罗氏沼虾，但并没有取得很大的进展。现在的“正雄一号”与之前的品系相比有什么变化？在生长速度、成活率、雄性率上有何优点？

李向松：正大在2015年底到2016年初引进过4批次罗氏沼虾，当时引进的是常规罗氏沼虾品种，市场表现还是不错的。但是当时市场出现假冒“正大罗氏沼虾”，造成影响不是很好。而拿到真正正大罗氏沼虾的养殖户还是对该品系相当认可的。

现在的“正雄一号”，是在之前品系基础上又进行了6年的选育，比之前的更加优秀；同时，现在的“正雄一号”是全雄品系，和之前的常规品系相比有着明显的优势。

从今年的市场反馈来说，“正雄一号”的生长速度比市场同类别沼虾快20%以上，成活率高10%以上，雄性率达到90%以上，是值得大力推广的新品系，给养殖户带来了新选择。

正大全雄罗氏沼虾“正雄一号”

水产前沿：有网友提问是否是转基因？正大的全雄系罗氏沼虾在选育技术上有何特点？

Jutha Inpan：很明确的告诉您，“正雄一号”全雄罗氏沼虾不是转基因。全雄罗氏沼虾选育是在虾苗期间通过向雄虾注射特定生长因子使其具备雌虾的特征，能够产卵，但是其基因型仍然是雄虾。我们把性逆转的虾和正常的公虾进行交配，生产出来的虾苗就全是雄性的了。

水产前沿：该品系在育苗环节上有什么特别的要求吗？

李向松：该品系在育苗环节上与常规品系是没有特别要求的。我们正大的育苗体系比较严格，一个是在种虾培育期间就采用专用的罗氏沼虾亲虾饲料，生产出来的幼体体质就有一个高的起点；其次，在育苗环节，我们对育苗用水，培育期间的营养都有很严格的要求，特别是在整个育苗过程中的生物防疫制度的制定和落实，保证了我们正大罗氏沼虾虾苗的质量。

隔离场

水产前沿：是否会考虑销售种虾？或者采取合作的形式进行市场推广？

李向松：暂时不考虑销售种虾。“正雄一号”以正大水产（湖州）有限公司独家引进和生产，销售体系依托正大现有销售体系和网络。

水产前沿：雄虾个体大，但容易互相残杀，那全雄罗氏沼虾在养殖上有什么特别的要求吗？

李向松：“正雄一号”罗氏沼虾是经过14代的选育，在食物充足的情况下，其攻击性已经减弱了很多。从今年养殖情况来看，建议放苗密度控制在3-4万尾/亩，采用优质的高档饲料进行养殖，全程保障水质的健康和稳定，会获得更好的收益。

正大全雄罗氏沼虾“正雄一号”

水产前沿：近年来国内的“铁虾”问题突出，您认为是什么原因引起的？种质还是某种病害？对于正大而言，有什么解决方案吗？

李向松：关于“铁虾”问题，目前也是众说纷纭，种质、摄食不足、雌雄比例、不良的养殖环境等等都会造成“铁虾”。一个好的种质，是养殖成功的开始。我们认为首先要控制好虾苗来源，遗传稳定、SPF亲虾是克服“铁虾”的关键。其次要做好塘口的管理，从源头切断病原，同时做好过程把控，降低病害发生机率。

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