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风吹稻香
秋意浓
房山长沟
秋已至,天气渐凉
风吹稻田,房山长沟镇
200亩御塘稻田
早已泛起金色的海洋
在这片丰收的田野上
鸟儿叽喳,稻浪飘香
这个秋天,逃离城市喧嚣,在稻浪滚滚,鸟叫虫鸣的天空下,走一走。跟大自然融为一体,被这片金色的稻田所治愈。
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房山长沟御塘稻,与海淀京西稻、顺义清水稻并称为北京地区三大优质稻,还曾被农业农村部列入国家级重要农业文化遗产名录。
民间流传着御塘稻蒸煮七次还犹如新米下锅、一家煮饭十家香、“九蒸九晒,色香如初”的美誉。明清两代,长沟产的御塘稻都是宫廷御用的贡米。
“好水养好米”,长沟镇是北方少有的富水乡镇,素有“京南水乡”的美誉,土质肥沃、水源丰富。
镇域内常年涌动着上万个泉眼,水温常年16摄氏度,日流量1.2万立方米的甘池泉水,滋润了这200亩御塘稻田,自然是年年丰收。此外,依托独特的泉水资源,长沟镇还摸索出了一套“活水种植水稻”的新技术,更加优化了稻米品质。
此外,长沟地处山前暖风气候,延长了稻谷生长期,种出的御塘贡米米粒透明,就像石英一样,而且吃起来口味清香,十分劲道。经专业人员检测,御塘贡米还含有人体所需的蛋白质、脂肪、氨基酸及铁、锌、钙、磷等多种营养成分。
秋天的稻田里
稻香悠悠飘散
传递着丰收的讯息
稻穗在风中摇曳
稻杆被饱满的果实压弯了腰
漫步在田间放眼望去
好一副清新的秋之画卷
放慢脚步行走在稻田间
感受秋风习习
细细品味稻田的芳香
时间在此刻也慢了下来
趁着秋高气爽
来房山长沟镇
做一个悠闲的稻田守望者~
来源:i大美房山、长沟镇
北青社区报房山版
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