蜂蜜真的有营养价值吗 蜂蜜的营养价值和适宜人群

蜂蜜中含有多种糖类、蛋白质、氨基酸、矿物质和多种有益酶、维生素等营养成分。还含有多种酸，有机酸主要有葡萄糖酸、柠檬酸、蜂蜜中的酶类含量丰富，如转化酶，淀粉酶，葡萄糖氧化酶，蛋白酶等，所以蜂蜜有营养价值。

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜂蜜真的有营养价值吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蜂蜜真的有营养价值吗的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 蜂蜜的营养价值和适宜人群

一、蜂蜜的营养价值和适宜人群

一般人都晓得蜂蜜是一种天然食品，也认为它能美容养颜，甚至被成为“老人的牛奶”。蜂蜜所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，非常适宜老人和小孩食用。
🍯不含脂肪，含多种营养素
专家指出：蜂蜜不含脂肪，大部分由单糖（葡萄糖和果糖）组成，不需要经消化就可以被人体吸收。迄今已经发现蜂蜜含有多种营养素的食物，包括维生素，矿物质，氨基酸，钙，铁，锌等。
👶不适宜1岁以下婴儿食用
医生提醒：1岁以下的婴儿，不可食用蜂蜜，因为婴儿的消化道未成熟，饮用容易产生中毒的危险。
💪增强体力，提高抵抗力
经常给儿童，老人饮用蜜糖，可以迅速补充体力，也可以增强对疾病的抵抗力，即使在患有传染病的情况下，病情也会减轻，病后也恢复的很快。所以，对于消化能力较差的老人或是小孩，蜜糖可是理想的食品。

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