1.百花蜜,采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中,解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种;2.冬蜜源于中药树种鸭脚木花蜜,是岭南特有冬季蜜种,俗称“冬蜜”。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于什么花的蜂蜜最有营养的问题,于是小编就整理了2个相关介绍什么花的蜂蜜最有营养的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:
一、什么花的蜂蜜对身体比较好?
在蜂农眼里,只要是纯正的天然蜂蜜,且达到自然成熟蜜标准(波美度41°以上),不管什么花的蜂蜜都好。
根据蜜蜂在某一个时间段,只从一种蜜源植物上采集的花蜜所酿造成的蜂蜜,可以按蜜源植物的名称命名,将蜂蜜分为很多种。不同品种的蜂蜜其口感和功效也不同,作为消费者,可根据自己的喜欢和需要来选择合适的蜂蜜,不能一味的追求什么花的蜂蜜最好。个人觉得 苗子蜂情的洋槐蜜还不错,其父母养蜂,洋槐蜜冲水喝有股淡淡的香甜。
蜂蜜根据蜜蜂采集花蜜的品种、色泽、滋味也分等级,洋槐蜜、荔枝蜜、椴树蜜、白荆条蜜属于一级蜂蜜,另外,还跟蜂蜜成熟度有关,符合自然成熟蜜标准的一级蜂蜜营养价值较高,当然也是最好的蜂蜜。
二、蜜蜂采哪些花产的蜜会更有营养价值?
简单省APP就挺好的。
这个很难区分的哦,不同的花产的蜜作用也有些不同,还是要根据个人的需要来分辨。
国家根据蜜源花种和色香味浓度及蜂蜜的理化性状,划分蜂蜜的等级和理化指标。
一等蜜:
蜜源花种:洋槐。党参,野玫瑰,枇杷,枸杞,益母草,五味子,荔枝,柑桔,等。
颜色:水白色,白色,浅琥珀色。
状态:透明,粘稠的液体或结晶体。
味道:滋味甜润,具有蜜源植物特有的花香味。
二等蜜:
蜜源花种:油菜,枣花,葵花,棉花等。
颜色:黄色,浅琥珀色,琥珀色。
状态:透明,粘稠的液体或结晶体。
味道:滋味甜,具有蜜源植物特有的香味。
三等蜜:
蜜源花种:乌桕等
颜色:黄色,浅琥珀色,深琥珀色。
状态:透明或半透明状粘稠液体或结晶体。
味道:味道甜,无异味。
等外蜜:
蜜源花种:荞麦,桉树等。
颜色:深琥珀色,深棕色。
状态:半透明状粘稠液体或结晶体,混浊。
味道:味道甜,有刺激味。
注:凡在同等蜜中混入低等蜜时,按低等蜜定。
凡用旧式取蜜法(如压榨法,锅熬法等)取蜜,蜜液混浊不透明,色泽较深,有刺激味的,可作为等外蜜。
到此,以上就是小编对于什么花的蜂蜜最有营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于什么花的蜂蜜最有营养的2点解答对大家有用。
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