乳山养殖最先进的东西 乳山四大特产

1、乳山牡蛎养殖品种以太平洋牡蛎为主，采取筏式养殖方式。养殖区域主要分布于西至乳山口、东至浪暖口的开阔水域内。牡蛎产业已成为乳山市渔业经济的支柱产业之一。2、牡蛎是一种经济价值和营养价值都很高的贝类，鲜蛎软体（肉）中含蛋白质4.5%～4.7%，脂肪7%～10%，肝糖19%～38%。

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文章目录：

1. 乳山四大特产
2. 乳山生蚝产地在哪里
3. 乳山市海洋与渔业局下属企业
4. 乳山生蚝的品质怎么样?
5. 乳山三宝是什么

一、乳山四大特产

1、乳山牡蛎：乳山牡蛎，是“乳山三宝”之一，养殖历史悠久。乳山牡蛎个体大、肥度高、肉质好、味鲜美，多年来得到国内外消费者的广泛好评。2008年，“乳山牡蛎”获评国家地理标志证明商标。
2、乳山大姜：乳山大姜是“乳山三宝”之一，“乳山大姜”是国家地理标志保护产品。近几年，乳山的大姜产业在原有的基础上得到较快发展，不少镇已将大姜生产作为一条农民增收的重要途径来抓，促进了大姜产业的发展。
3、乳山绿茶：乳山绿茶是源自于北纬37°独特区域的优质纯天然原叶，更是融入从种植、采摘、初制到精致各加工环节的全程标准化有机管理理念。全程可追随有机管理标准，让好茶的茶韵得以更极致的盛放，历炼最本真的珍稀好茶。
4、乳山粉条：乳山粉条的主要特点有色泽自然、柔润爽滑、清香宜胃、环保卫生、无任何添加剂、筋道耐煮、粉味十足，适宜炒食、凉拌、炖汤。乳山粉条不掺明矾、增白剂、添加剂以及其他能够增重物质等损害公民健康和利益的东西，确保粉条成为乳山食品行业中绿色无公害、健康、优质的食品。

二、乳山生蚝产地在哪里

乳山生蚝产地在乳山市。乳山市隶属于山东省威海市，因境内有大乳山，故得此名，乳山生蚝养殖品种为太平洋生蚝，以筏式养殖方式为主，养殖区域分布在乳山口、浪暖口等地的开阔水域内。

乳山市地处青岛、威海、烟台三市衔接的腹地，山东半岛东南端，南临黄海，总面积约有1665平方千米，海岸线长约199.27千米，境内有银滩旅游度假区、大乳山旅游度假区等景点。

生蚝，乳山人一般称之为海蛎子，常栖息于浅海区，固着在岩礁或其它附着物上，在乳山沿海的礁石上，野生的生蚝比比皆是，乳山生蚝的养殖面积、产量、质量居全国首位。

三、乳山市海洋与渔业局下属企业

乳山市的海洋与渔业行业拥有多个下属企业，致力于海洋资源的开发与利用。首先，我们有专门进行海珍品养殖研究的试验场，这里是探索海洋生物养殖技术的重要基地。

在滩涂资源丰富的区域，设立了滩涂养殖公司，他们利用这片得天独厚的环境，进行大规模的贝类和鱼类养殖，为市场提供丰富的产品。

渔业公司作为主体，承担着渔业生产和管理的重任，致力于保护和提升渔业生产力，确保可持续发展。

第一对虾养殖场和市对虾养殖场则是特色水产养殖项目，以对虾养殖为主，为乳山的海鲜产业增添了亮点。

此外，还有专门从事玻璃制品生产的工厂，虽然与渔业直接相关度不高，但可能与海洋资源的包装或渔业设备有关。

浅海养殖开发公司专注于海洋浅水区域的养殖开发，这有助于挖掘更多潜在的养殖资源和生态效益。

海洋水产资源增殖站负责海洋生物种群的繁育和保护，对于生态平衡和渔业资源的恢复至关重要。

水产供销公司则负责协调和销售这些养殖产品，确保从生产到消费的各个环节顺利进行。

造船有限责任公司可能与渔业的运输或渔业设备制造有关，提供了必要的硬件支持。

最后，水产经贸公司扮演着连接国内外市场的角色，推动乳山海鲜产品走向更广阔的市场。

四、乳山生蚝的品质怎么样?

乳山生蚝，又称乳山牡蛎，是中国山东省威海市乳山市特产的一种海产品。乳山生蚝因其肉质鲜美、营养丰富而闻名，被誉为“海中牛奶”。乳山生蚝的品质受到多方面因素的影响，包括生长环境、养殖技术、收获季节等。下面我们将从这几个方面来详细了解乳山生蚝的品质。

生长环境：乳山地处黄海之滨，海水清澈，水质肥沃，适宜生蚝生长。乳山海域的盐度适中，水温适宜，富含各种矿物质和浮游生物，为生蚝提供了良好的生长条件。此外，乳山海域的潮汐运动较为明显，有利于生蚝的摄食和排泄，有助于提高生蚝的品质。

养殖技术：乳山生蚝的养殖历史悠久，养殖户积累了丰富的养殖经验。目前，乳山生蚝主要采用吊养和底播两种养殖方式。吊养是将生蚝苗固定在绳索上，悬挂在水中，使生蚝充分接触海水，便于摄食和生长。底播是将生蚝苗直接投放在海底，让生蚝自然生长。这两种养殖方式都能保证生蚝的品质。

收获季节：乳山生蚝的收获季节主要集中在每年的秋季和冬季。此时，生蚝的肉质饱满，口感最佳。过早或过晚收获的生蚝，肉质可能较薄，口感较差。

营养价值：乳山生蚝富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等多种营养成分，具有很高的营养价值。其中，锌元素的含量尤为丰富，对于儿童的生长发育、成人的免疫力提高以及老年人的抗衰老都有很好的作用。此外，生蚝还含有丰富的牛磺酸，对于降低血脂、预防心血管疾病也有一定的效果。

安全卫生：乳山生蚝在养殖过程中，严格遵循国家相关法规和标准，确保生蚝的安全卫生。养殖户会定期对生蚝进行检测，确保其不含有害物质。此外，乳山市政府也会对生蚝产业进行监管，确保生蚝的品质。

综上所述，乳山生蚝的品质是非常优秀的。得天独厚的自然环境、丰富的养殖经验、科学的养殖方式以及严格的安全卫生监管，共同保证了乳山生蚝的品质。因此，乳山生蚝在市场上享有很高的声誉，深受消费者喜爱。

五、乳山三宝是什么

乳山三宝是牡蛎、茶叶和大姜。

乳山牡蛎    

乳山牡蛎，在乳山通常被称作“海蛎子”。基于乳山特殊的地理环境、洁净的水质、适宜的温度盐度以及丰富的基础饵料，这里养育的牡蛎具有个体较大、肥满度高、肉质爽滑、味道鲜美等特点，同时含有丰富的蛋白质、牛磺酸、糖原以及锌、铁、锰、硒、铜等微量元素，各类营养元素含量均高于国内其它地区。 

乳山绿茶     

乳山是中国纬度最高的绿茶生产基，是我国最北的露天茶叶产区，堪称“中国北方珍稀茶叶摇篮”。

乳山大姜     

乳山大姜已有40多年种植历史，具有个体饱满、色泽金黄、肉质好、辛香味辣、无污染等优点。

牡蛎，大姜和茶叶

乳山牡蛎 百“蛎”挑一

牡蛎，乳山人俗称“海蛎子”，营养价值极高，被誉为“海底牛奶”。乳山是“中国北方牡蛎第一市”，养殖面积6万亩，年产26万吨。乳山牡蛎生长海域盐度适中，水质肥沃，饵料丰富，达到国家一级养殖水质标准。得天独厚的自然条件，塑造了乳山牡蛎独一无二的品质，具有个体较大、肥满度高、肉质爽滑、味道鲜美等特点，所含蛋白质、锌、铁、锰、硒等均高于其它地区产品，获国家地理标志商标，具有保肝利胆、敛阴潜阳之功效。乳山牡蛎深加工产品主要有鲜食牡蛎、单冻牡蛎肉、半壳牡蛎、牡蛎罐头和保健品等，畅销国内外

乳山大姜 福寿妙方

乳山大姜种植面积超过5万亩，年产大姜30多万吨，是胶东地区最大的大姜生产基地。大姜种植在无污染的沙壤土中，形成了姜体肥胖、皮薄块大、色泽黄亮、筋少肉脆、辛香味辣的特点。除含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物盐外，还富含姜油酮、姜烯粉和姜醇等。先后开发了鲜姜、姜糖、姜丝、结晶姜、寿司姜等产品。

茶叶

乳山地处北纬36°～37°之间，是我国最北的露天茶叶产区，堪称“中国北方珍稀茶叶摇篮”，有茶园1.5万亩，年产茶叶500多吨，主打“乳山绿茶”和“胶东红”两大区域品牌。高纬度的半岛丘陵地理环境，使茶树全年休眠期长达200天。更耐寒的品质、更长时间的酝酿，造就了乳山茶叶叶片肥厚、汤色明亮、栗香浓郁、回味甘醇、耐冲耐泡的独特品质，所含维生素、矿物质、微量元素特别是硒含量十分丰富，水浸出物、茶多酚、咖啡碱均优于低纬度茶叶，能够促进消化、消除疲倦、美容护肤、清心明目、延缓衰老。

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