蜂蜜有很多美味的应用方式,以下是几种常见的美食推荐:一、蜂蜜柚子茶 蜂蜜与柚子结合制作的蜂蜜柚子茶,口感独特,富含维生素和矿物质。将柚子皮洗净削薄,柚子肉撕成小块,加入蜂蜜浸泡一段时间,然后加水煮沸,冷却后即可饮用。这款茶不仅味道甜美,还有助于降火、止咳化痰。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蜂蜜可以用来做什么好吃的的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蜂蜜可以用来做什么好吃的的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:
一、蜂蜜可以用来烹饪吗?可以的话应该怎样做比较好吃?有没有什么食物和它...
可以用来做吃的。1、掌上明珠
原料:红薯,冬瓜。
调料:蜂蜜,白糖,精盐,淀粉。
制作:1、先将红薯刻成掌形,然后用蜜汁做法烹制;2、冬瓜做成瓜球,大的10个,小的10个,做琥珀瓜球,用白糖、精盐烧开,放入冬瓜球烧至熟,捞出,原汁加淀粉提芡,浇在冬瓜球上;3、把蜜汁好的手掌摆放盘一周,每1个上面放一小瓜球,盘中间放大瓜球即成。
特点:造型逼真,甜软不腻。
2、蜜汁葫芦
猪板油300克、蜂蜜约200克青、红丝各15克、鸡蛋2 个
1、猪 板 油 切 成 条, 沾 上 干 淀 粉, 搓 成 圆 条.
2、面 粉 用 温 水 和 成 面 团, 放 开 水 烫 一 下 后 倒 出, 搅 拌 成 团.
3、再 放 开 水 烫 一 下 后 倒 出, 如 此 反 复3 次 后 磕 入 鸡 蛋 调 成 糊.
4、板 油 条 蘸 匀 鸡 蛋 面 糊 入 花 生 油 锅 中 炸, 呈 葫 芦 状 时 捞 出.
5、蜂 蜜 熬 至 色 深, 放 入" 葫 芦", 挂 匀 蜂 蜜, 装 盘, 撒 上 白 糖 和 青, 红 丝 即 成.
3、蜜汁梨球
原料 黄梨500克,蜂蜜100克,白糖200克。
【制作过程】 梨去皮去核,切成丝,加鸡蛋清、淀粉、面粉调匀,制成丸子,将梨丸放入5成热油锅中炸至金黄色捞出,沥油,炒糖色,加清水、白糖、梨球慢火收汁,浓稠时放入蜂蜜,浇明油装盘即成。
4、蜜汁煎鸡翅
翅中八个、花椒、黄酒、姜、酱油、盐、两勺蜂蜜
翅中,洗净,两侧切一刀,以帮助入味。烧一锅水,放两粒花椒、一点点黄酒、一片姜,烧沸后,下鸡翅氽去血沫,复洗,晾干。
一点点酱油,与细盐、料酒、鸡蛋清、少量生粉、鸡精调和后,加入两勺蜂蜜拌匀成卤汁,把刚才氽过的鸡翅放入卤汁浸泡一个小时,让卤汁完全被鸡翅吸收。
平底锅,锅底垫上极薄的姜片、葱白结,倒上油,中小火烧热后,仍用中小火,将鸡翅放入笃煎,每三分钟翻个面,由于是中小火笃煎,约要十分到二十分钟才好。见鸡翅红亮且用筷子能轻易辍入无血水涌出时,即可盛出装在盘中。
洗净锅,放少量酱油,加蜂蜜、味精,略勾薄芡,趁热浇在鸡翅上,撒葱花增香。 5、蜜汁红芋
原料:红芋1000克,蜂蜜200克,冰糖125克等 。
制法:选橘黄色红芋洗净去皮,消成两头尖的块;砂锅底部放竹箅加水,放冰糖放入火上熬划,再放入红芋、蜂蜜,烧开后移小火焖1小时;汤汁浓缩后,将红芋装盘,浇上原汁即成 蜂蜜的不当搭配
◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋
◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛
◇蜂蜜和韭菜同食引起心病
◇蜂蜜和大米同食会胃痛
◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒
豆浆蜂蜜不宜冲食
豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。
蜂蜜不宜开水冲饮
蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外,还含有丰富的酶、维生素和矿物质,是一种营养丰富的甜味食品。食用时,最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸味,而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5,甚至1/2。
二、蜂蜜加什么东西好吃
蜂蜜怎么吃才好吃?
蜂蜜主要成分是葡萄糖和果糖,热量要比蔗糖低,营养又丰富,是好吃不发胖的百搭美食!给大家分享 一些自己试过的方法:个别图片来源于网络,如有侵权请告知~
工具/原料
蜂蜜 (200)
方法/步骤
1/7分步阅读
首先推荐顶!级!黑暗料理——干吃蜂蜜百香果

2/7
百香果直接吃味道非常重,而且可能会很酸,一定要一定要一定要多加蜂蜜!懒一点的话直接削开一个口子往果子里添蜂蜜就好,为了摆拍还多洗一个碟子多不容易!
当然,除了酱香型黑暗料理,也有小清新一点的吃法,百香果+蜂蜜+凉开水+冰块进榨汁机(搅拌机?),就是清香型的饮品啦。

3/7
蜂蜜跟大部分花果茶都是可以搭配的(特别是酸甜口的那种),但是喝的时候注意要先泡花茶,等水温降到70度以下再放蜂蜜,最大限度保留蜂蜜里面的营养物质。另外柠檬片也不适合开水泡,会发苦。
给大家随便摆一些和蜂蜜吃的配搭吧:

4/7
酸奶蜂蜜,可以是市面上买的酸奶也可以是自制的酸奶(自制酸奶攻略在这里就不加陈述了),加一勺蜂蜜,再加草莓或芒果鲜切果肉。

5/7
蜂蜜水果沙拉,用蜂蜜代替沙拉酱,既降低了卡路里,又有营养。(附忍不住的题外话,加一些咖喱粉一起搅拌,简直好吃到没朋友!!!)

6/7
是不是看饿了?说实话!
好吧既然你诚心诚意地饿了
那我就大发慈悲地祭出蜂蜜柠檬鸡翅吧哈哈哈哈
做法大概写一下:
鸡翅划开,小火煎5分钟,记得勤翻身
半碗水加耗油和盐搅匀倒入锅里,焖一小会儿让汤汁变浓
火转小,揭开盖子加适量蜂蜜
再焖2分钟挤柠檬汁出锅!
同理,各种烤肉、烤鸡加蜂蜜都是酷炫的技能点!

7/7
蜂蜜的吃法太多了,这方面还是洋大人们开发得透彻,有机(dian)会(zan)我再更新其它吃法~
到此,以上就是小编对于蜂蜜可以用来做什么好吃的的问题就介绍到这了,希望介绍关于蜂蜜可以用来做什么好吃的的2点解答对大家有用。
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