蜂蜜百科 蜂蜜是蜜蜂的屎吗百度百科

不是。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁，味道纯真甜美。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在蜜蜂体内多种转化的作用下。

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜂蜜百科的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蜂蜜百科的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 蜂蜜是蜜蜂的屎吗百度百科
2. 蜂胶与蜂蜜的具体区别
3. 生活百科:蜂蜜的作用与功效,您知道吗?

一、蜂蜜是蜜蜂的屎吗百度百科

不是。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁，味道纯真甜美。

蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在蜜蜂体内多种转化的作用下，再由工蜂将转化后花蜜或分泌物存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。

经过15天左右反复酝酿，将各种维生素，矿物质和氨基酸丰富到一定的数值，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖，果糖。而水分含量少于百分之二十三的花蜜或分泌物就是蜂蜜。

蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。

二、蜂胶与蜂蜜的具体区别

蜂胶与蜂蜜的区别在于：来源、用途、营养价值。

1、来源的区别：

蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝腋芽处、花蕾处、创伤处采集的树脂类物质，经蜜蜂注入其腺体分泌物，反复加工转化而成的胶状物质。 蜜蜂生产蜂胶的原料是胶源植物的分泌物——树脂类物质。 

采集树脂，是蜜蜂艰苦、繁重、技巧性很强的劳动，一般由壮年蜜蜂担任，称为“采胶蜂”。它们的任务是采集、加工、转化、利用蜂胶。通常情况下，一个拥有几万只蜜蜂的蜂群，每天只能采集 0.2克左右的树脂类物质，经过蜜蜂反复的加工过程，才转化为蜂胶，可见蜂胶之珍贵。

蜂蜜是蜜蜂的主要产品、它是一种甜而有粘性的、透明或半透明的液体。蜂蜜主要来源于花蜜，其次是甘露和露。

花蜜是植物花内蜜腺的分泌物，甘露是蚜虫、叶蝉等的排泄物，蜜露是植物花外安腺的分泌物。蜜蜂用舌管吸取植物的蜜腺、树液或蚜虫、叶蝉的蜜管的分泌物，经蜜蜂的口器混以唾液并暂时贮于安囊中，归巢后，吐上在巢房，经过反复酿造而成。

2、 用途的区别：

蜂蜜是蜂群中的主要产品，也是蜂群中蜜蜂的主要食物；

而蜂胶则不然，一个蜂群的蜂胶产量并不大，而且多是以蜂群保护者的身份存在。因为蜂胶在蜂群中最大的作用就是消炎杀菌，保护蜂群与蜂巢的安全。

3、营养价值的区别：

蜂胶是可用于保健食品的物品。以蜂胶为主要原料加工生产的保健食品，具有调节免疫能力、改善睡眠质量、调节血脂，调节血糖、改善胃肠道功能、辅助抑制肿瘤、抗疲劳、延缓衰老、抗氧化等多方面保健功效。

经常服用蜂蜜,能帮助消化,增强记忆力。蜂蜜在人体内产生的热量相当于牛奶的15倍;VB含量与鸡蛋相等，相当于葡萄糖、苹果的16倍。蜂蜜富含钙和磷，对于儿童骨质的形成和老年人缺钙症是最佳的补品。服用蜂蜜能够迅速恢复疲劳，增强耐力，延迟衰老,延年益寿。

参考资料来源：

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三、生活百科:蜂蜜的作用与功效,您知道吗?

蜂蜜是女性最佳良品，不仅可以美容养颜还能调理改善体质，老年人也需要经常食用蜂蜜，既然大家都很喜欢食用蜂蜜，那你对蜂蜜的作用与功效都了解多少呢？

喝蜂蜜的好处有以下这些：  　　

1、蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用对心血管病人很有好处； 

2、蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用；  　（朋友推荐我用意康德的农家蜜，意康德在某宝评价可好了，呵呵！）

3、食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力 

4、蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用； 

5、蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长； 

6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜（加入1杯温开水内），可以尽快进入梦乡； 

7、蜂蜜还可以润肠通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果）。 

8、蜂蜜能解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。

有关蜂蜜的健康小提示：　　

1、蜂蜜“搭档”

蜂蜜吃法很多，可以温水冲服饮用，也可以和各类食物搭配食用。例如，可以将蜂蜜与面包、牛奶、果汁、粥类、汤类等早餐类食物搭配食用。最有营养的早餐——蜂蜜+牛奶：蜂蜜中含有大量的单糖，能够被人体直接吸收，且含有较高的热能：牛奶营养价值高，热能低。两者搭配饮用，能达到补充能量与营养的最佳效果。

2、蜂蜜加热不应超过60度：温度高于60度时，蜂蜜中的生物活性酶遭到破坏，营养价值降低。因此，蜂蜜不宜高温加热。

3、蜂蜜应用玻璃器皿盛装。

4、糖尿病患者不宜服用。

5、蜂蜜的食用时间：最佳的4个时间段，早晨一杯温白水之后、饭前1-1.5小时、饭后2-3小时、每天睡觉前，是最佳的蜂蜜食用时间点。

6、蜂蜜的食用量：成年人食用蜂蜜每次最好在25～50克，一般一天不要超过100克，否则人体将无法吸收过多营养，还有可能引起轻微腹泻。儿童可根据年龄酌情减少食用量(1周岁以下的儿童不建议喝蜂蜜)，每次食用的量最好为15~25克，一般每天控制在30~50克为宜。用于治疗可以两个月为一个疗程，切记一定要坚持服用，效果才好。       

7、需要注意的是，不是所有的蜂蜜都是能喝的，如果喝到假蜜或者是有添加的蜂蜜，反而会起到相反的作用，因此，我们在选择蜂蜜的时候，一定要选择天然的、无糖的、全封盖成熟原蜜；再有就是，土蜂蜜的营养价值是远无的高于意蜂蜜的，意蜂蜜的白糖成份一般都是超标的，因为意蜂食量大！（有时好商家就是不好找，农家蜜我是推荐买意康德的！）

8、另外，蜂蜜泡绿茶、泡百香果、泡柠檬，都是非常不错的，蜂蜜拌红豆、绿豆汤，也不失为好的选择，对养生特别有作用功效！

感谢 过客甲1 投稿

到此，以上就是小编对于蜂蜜百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于蜂蜜百科的3点解答对大家有用。