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本帖最后由 38578080 于 2014-11-14 20:28 编辑
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9 I$ R u7 b$ k- R% V; p茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。1 W* k( L" T. p7 n$ Q
根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、
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: m$ x0 u& h! \/ K: E3 X$ D, Q脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶8 c+ Q- w- I& j! \$ s3 g r
1 b) A4 x% l$ p4 j& W ^叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多/ R, \5 v' B x( \
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酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据0 f' c' K. E: J" V% P
- g$ {! S4 j3 t9 ^ I8 ^* ^) W6 a茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性,经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶,
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$ h0 P3 l8 _& o' }2 b既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此它是我国乃至全球现2 X9 z8 S0 j& o6 |' T
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代最佳天然保健饮品。 ; C7 `! P0 p" `1 G* l6 e
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《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结
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. m# J0 \8 I: p: W. ]; P膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰
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0 K: j, j- G+ }- m0 P8 Y1 @1 g4 E治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、) |$ q. t0 X, w
* h, A) D& y. s3 s2 H5 q抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。8 D u) E, X+ q" ^- G
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食材:茉莉花、蜂蜜。$ p: }# E" E9 d }# x0 ~
制作步骤与蜂蜜水什么时候喝好:
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( R* e/ e5 T5 W) I2 z: r1.选择上好的茉莉花。
& w/ G+ q+ G4 w0 z6 k2.取约10朵茉莉花放入茶杯。
# V, E+ d* |9 a; U3.注入沸水冲泡。
1 i+ v# `& ]4 D5 X. m$ y: {8 b4.至茶水温度降至50-60度左右加入蜂蜜调匀即可饮用。 |
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