中蜂蜜和意大利蜂蜜比较到底中蜂蜜好在何处？

闽中王鞋业

244141055 发表于 2015-4-12 19:07
* j! c& l( M$ ?* x8 ~- r  o& p我养的中蜂和科尔巴阡黑环系两种  不过黑环系因为外来放蜂的给杂交的乱七八糟不纯了  中蜂善于采集零星蜜源 ...

5 K- N8 ^' p& z! w善于采集零星蜜源就成了百花蜜了，百花蜜在我地更不值钱了，至于营养我不专业，不知谁好谁差。但有一点可以肯定的是意蜂蜜绝对比中蜂蜜浓度要高很多。就算中蜂封盖打蜜，也有下边没有封盖的蜜，除非用两个机子打，先打未封盖的，后打封盖的。而意蜂打封盖蜜就简单了，我地中蜂赶场的也很多都是打未封盖蜜，所以是人的问题。

闽中王鞋业

244141055 发表于 2015-4-12 19:07
我养的中蜂和科尔巴阡黑环系两种  不过黑环系因为外来放蜂的给杂交的乱七八糟不纯了  中蜂善于采集零星蜜源 ...

4 g8 v, _2 j) K善于采集零星蜜源就成了百花蜜了，百花蜜在我地更不值钱了，至于营养我不专业，不知谁好谁差。但有一点可以肯定的是意蜂蜜绝对比中蜂蜜浓度要高很多。就算中蜂封盖打蜜，也有下边没有封盖的蜜，除非用两个机子打，先打未封盖的，后打封盖的。而意蜂打封盖蜜就简单了，我地中蜂赶场的也很多都是打未封盖蜜，所以是人的问题。

1097510345

意蜂蜜一天一大比中蜂三天一打的蜜浓度都要高。

陈春才

+ Z0 u" G& t( R& G# j) }中蜂釆的花比较杂，意蜂釆的比较单一

尼斯达13

wylgogo2015 发表于 2015-4-9 11:08
中蜂蜜与意蜂蜜的区别
A：意蜂在造巢脾到一半的时候，分泌部份蜂胶在里边，采集的蜂蜜经过含有蜂胶的巢脾 ...

这个点评较为全面。

渢噫fy

闽中王鞋业 发表于 2015-4-13 00:23
* B8 \# m- u% m1 G; M+ _( x善于采集零星蜜源就成了百花蜜了，百花蜜在我地更不值钱了，至于营养我不专业，不知谁好谁差。但有一点可 ...

要浓度高怎么不直接买果糖和葡萄糖吃，蜂蜜值钱的就是里面的生物酶，土猪多少钱1斤，3杂猪多少钱一斤，而且三杂猪是高高瘦肉型的品种，为什么还没有土猪肥肉型的贵！

恩平★小新

意蜂蜜放久了不香 中蜂蜜久久香不散  意蜂蜜多药物残留~~

林肯先生

蜂之吻※蜜之恋 发表于 2015-4-1 16:03
' d" [" j2 ^1 U3 s: K中蜂大多取封盖蜜，意蜂追求产量取不封盖蜜

' l/ f$ k5 P# R: t& i其实如果都等封盖的话就没什么差别了吧。

林肯先生

我地蜜源少，我也是新手，不然我会养意蜂。中蜂省事，可采集零星花，这是我需要的。

胡蜂来了

# s' a0 x- g- b中蜂蜜是土鸡蛋，洋妞蜜是洋鸡蛋{:8_169:}

蜂气迷人

1.意蜂采集很单一，蜜蜂采百花酿纯真蜜
2.意蜂管理过程用药频繁，尤其是蜂螨等，蜂蜜抗生素等残留较多，中蜂适应能力较强，极少生病用药且天生抗螨，蜜质更高
7 t% g0 c  X6 p+ N# t3.由于蜂种特性差异，管理方式的不同，意蜂追花夺蜜，来也匆匆，去也匆匆，为求最大收益，基本是取水蜜或含水量较高的蜂蜜，因未经过充分的酿造，所以意蜂蜜相对于中蜂定地或小转地饲养取成熟蜜的营养价值来的更低
4.意蜂饲喂频繁，蜂蜜污染的概率更高
3 ?% ]. D5 g: g. j6 Y* f就这四点结果就已经出来了，何苦逃避呢？蜜重在质而不是量，意蜂的最大收益的产品不是在蜂蜜，而是在蜂胶，蜂王浆，蜂花粉上，这是中蜂可望而不可及的。所以如果养中蜂一味照搬西蜂模式就注定失败了！

南方新桥NBZHAO

我拿自己一直没有治螨的意蜂群摇的封盖蜜和同期同地点的中蜂蜜给朋友尝，只告诉他是2个不同的品种，结果是：
所有的人都说有一个有骚气而已，比较浓！
& w% e% e2 R# t! i9 h) c& Q问喜欢哪一个？100%的人都喜欢中蜂蜜，带有自然的花香味在蜜里面！
; K4 W" ~9 r* b7 f意蜂蜜，我说实话，自己没有用药的都不怎么喜欢！要是我用药后，就送给不认识不熟的人吧！

小蚂蚁

{:8_203:}如果是没有用药的天然封盖蜜，一样的真蜜。

闽中王鞋业

归巢蜂 发表于 2015-4-1 16:08
同一种花的蜂蜜，不管是意蜂采，还是中蜂采，其营养成分应该是一样的吧？
5 k, K+ f# t$ W& m6 ]0 z( z2 z中蜂酿出的蜜的浓度较高？

1 ~. b' ~/ n5 ?* R/ H# |7 T意蜂浓度高

闽中王鞋业

周家蜜 发表于 2015-4-1 16:55
自我感觉中蜂釆集百花蜜浓度高，百花蜜的成份不同。意蜂听说是釆大面积的蜜源，蜜的成份比较单一。

意蜂浓度远比中蜂高很多