多种蜂蜜饮品制作方法

熊大蜂蜜

蜂蜜的作用：

1、蜂蜜能改善血液的成份，促进心脑和血管功能，因此经常服用对于心血管病人很有好处；　　

2．蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用；　　

3．食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力；　　

4．蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用；　　

5．蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长；　　

6．失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡；　　

7．蜂蜜还可以润肠通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果）；　　

8，抗氧化，蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂，他能清除体内的垃圾---氧自由基，达到抗癌，防衰老的作用。

下面介绍十几种蜂蜜饮品，供大家参考及制作。

1、蜂蜜水(最简单)：将饮用水烧开之后，盛在杯子里晾凉，将蜂蜜水放在水杯中搅动，使蜂蜜在水里化开。一杯蜂蜜水就做好了，营养又美味。

2、蜂蜜柚子茶：

  将柚子皮用盐搓洗干净，用小刀把柚子最表面的黄色部分削下来。削下来的柚子皮切成细丝后用盐水泡一小时，刚放入盐先搓洗一下去除苦味。柚子肉全部拨出来，撕成小块。先将柚子皮清洗干净，控干水分。再将柚子肉、冰糖、柚子皮放入汤锅中，加一杯水。开中火，慢慢熬制，直至水分熬干为止。差不多用一个小时的时间。熬制好的柚子茶加入蜂蜜，搅拌均匀放入无油水的密封瓶里，放两天就可以吃了。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。

3、蜂蜜柠檬茶：

做柠檬茶的材料。把柠檬放到清水中，加入适量精盐浸泡一会儿。柠檬洗净搽干表面的水分。柠檬剥去表皮，去掉白膜。把柠檬皮切成细丝，果肉切成片状。切好的柠檬肉和皮都放到容器中，容器要清洗干净，搽干水份。把蜂蜜倒入容器中，蜂蜜一定要没过柠檬。把容器密封好，放到冰箱里腌制一周即可。做好的柠檬茶用温水或凉开水来调制。具有美白养颜、防辐射、降血脂、清热、解毒、润燥等多种功效。4、百香果蜂蜜茶：

(1)将百香果洗干净，可放一个或两个。对比一下，右边起皱的就是最甜的，左边的还要放一两天才会变甜。

(2)将百香果剖开，籽挖出，连同汁一起放到杯里，加入温水。

(5)加入一勺蜂蜜，拌匀。

(6)放入一片柠檬即可。

可以增加胃部空腹感，减少多佘热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类的有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。长期饮用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。

5、蜂蜜薄荷茶

薄荷洗净后用盐水浸泡10分钟，将叶子摘下放入杯中，加入铁观音茶叶，兑入开水冲泡，加入适量的蜂蜜搅匀，等温度合适就可以喝了，很润嗓子。蜂蜜薄荷茶饮用，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，并消除头痛、牙痛、恶心感，及皮肤瘙痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘丢等症状，且可缓和头痛，促进新陈代谢，对于呼吸道的发炎症状有治疗作用；还可降低血压、滋补心脏。其淸凉香气，还可平缓紧张愤怒的情绪，能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。

6、木瓜蜂蜜水

材 料 : 木瓜1个、蜂蜜 适量、水适量

做 法 : 用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去，去瓤，切片。将木瓜放入煲中，加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放入蜂蜜调味。搅匀糖水，即可饮用。

功 效: 木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温，能补中，甘而平和，能解毒;柔而濡泽，能润燥。舒筋去湿，滋润五脏，而对十二指肠溃疡，咳嗽、吐泻亦具食疗作。

7、红枣蜂蜜茶

做法

1.将红枣洗净加适量水(没过红枣)用大火煮开，转小火煮至水分蒸发，红枣烂软;

2.用打蛋器将红枣捣碎，放凉;

3.将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中;

4.加入和红枣泥同样分量的蜂蜜搅拌均匀，放入冰箱中冷藏即可;

5.吃时取适量蜂蜜红枣，用温水调匀饮用即可，也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。

红枣蜂蜜茶功效：增强免疫力，怡颜悦色，护发美发，补益气血

8、蜂蜜水果茶

选择自己喜欢的水果种类，洗净去皮待用，可以选择一种，也可以选择多种混合。往榨汁机中加水，将水果放入榨汁机中搅拌成汁。用滤网滤掉果渣（可用浓缩果汁代替鲜榨果汁）。依据个人口味加入适量蜂蜜。具有很好的养生保健作用，也能清热、润燥，有效的缓解春燥之烦恼。

9、红茶牛奶蜂蜜饮

把红茶放在锅里煮沸，尽量多煮几次，把茶煮透；把煮好的茶通过尼龙网过滤；杯子里放三分之一的奶，把茶壶举高，冲泡；加入2汤匙蜂蜜，拌匀至蜂蜜完全溶解。可以调节心理和减轻压力促进睡眠，对女性痛经有很好的帮助。

10、蜂蜜苹果酸奶饮

苹果去皮去核后切小块与其他材料放入果汁机中搅打30秒。苹果的甜香和奶制品的浓郁香滑地混合在一起，美味的瘦身大餐。

11、蜂蜜枸杞茶

将枸杞一勺冲洗干净放入杯中，兑入开水，稍凉，再加入一小杯蜂蜜拌匀即可饮用。蜂蜜加上枸杞做成茶的话，它的主要的功效是非常显著的，能够滋补肝肾，还能够对我们的眼睛起到一定的明目作用，还能够去帮助我们的肺部起到润肺的效果，出现咳嗽的时候也可以去喝蜂蜜枸杞茶。枸杞具有一定的补肾生精的作用还能够养护我们的肝脏，经常的去喝枸杞还能够起到明目的效果，能够消除我们的疲劳感起到一定的明目安神的效用。

12、生姜蜂蜜茶

取适量鲜姜片放入水杯中，用200~300毫升开水浸泡5~10分钟后（最好温度在40度以下，这样不会破坏蜂蜜中的活性酶），加入少许蜂蜜搅匀当水饮。

功效：1.可以淡化老年斑，可以使色斑变浅。具有美白的功效，对于女性患者来说，具有很大的好处。2.还可以促进消化，增强胃肠的蠕动，还可以预防便秘。3.具有增强体质的作用，可以很好的预防感冒。还可以清除体内的毒素，可以预防风寒。4.可以提高身体内的抗氧化水平，起到了很好的护肤作用。13、草莓蜂蜜汁

1.草莓用流水冲洗后，用淡盐水浸泡二十分钟

2.在搅拌机中放入牛奶、水，加入冰淇淋

3.再加入草莓，搅拌成汁状即可

功效：此饮可润肠排毒

14、蜂蜜菠萝饮

做法：

1. 将菠萝去皮，菠萝肉切成大块；

2. 菠萝装入大碗内；

3. 碗中加入盐、蜂蜜，搅拌均匀；

4. 腌渍出菠萝汁，盛入杯中，即可饮用。

功效：夏季养生调理，水肿调理，滋阴调理，健脾开胃调理，利尿调理。

15、茉莉花蜂蜜茶

做法：先用沸水冲泡茉莉花茶，待水温降至60°左右时再调入蜂蜜，因为沸水直接影响蜂蜜的药用价值。　　功效：具有很好的消炎解毒的作用，也可使皮肤白嫩光滑、防治皮肤干裂，提高血液中血红蛋白的含量，从而使面容红润有光泽。

16、蜂蜜桂花茶

将桂花用热开水冲泡，浸泡约5分钟，滤出茶汁，再加入蜂蜜搅拌均匀即可。

功效

1、润肠通便。用于便秘的防治。

2、润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。

3、解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水 肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。

4、众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。

5、调和诸药,提高药性。蜂蜜性平,味甘(甜),常作药引用。

17、蜂蜜菊花茶

将鲜菊花瓣捣烂，加水煎提半小时，连续两次等量提取，滤除残渣，合并两次提取液，小火浓缩至500毫升，待凉至60℃下加入蜂蜜，调匀。每日饭前服用，每次20毫升。

功效

1、缓解疲劳

菊花茶加蜂蜜以及饮料能让它的口感变好，也能让人体吸收丰富能量，并能促进身体内酸性物质代谢，它能让人体出现的疲劳症状尽快减轻，也能让人体自身抗疲劳能力明显提高。

2、保护眼睛

菊花茶加蜂蜜一起饮用，对人类眼睛有明显保护作用，因为菊花茶本身就是一种能清肝明目的保健养生茶，它在加入适量蜂蜜后，能让人体吸收丰富葡萄糖和果糖以及多种天然活性酶这些物质对人类视神经发育也有一定好处，还能提高人类视网膜功能，它能防止视力下降，也能缓解眼疲劳。

3、润肺止咳

菊花茶加蜂蜜还能润肺，止咳，滋阴润燥，因为菊花茶本身就性质微寒而方便，又是一种能滋阴润燥的健康食材，它们搭配在一起泡茶喝，能清理身体内的热毒，也能缓解人类肺热肺燥病，能消除肺与气管中的炎症，能让人类出现的气管炎、肺炎以及咳嗽气喘等症很快减轻，它对维持人类呼吸系统健康有很积极的作用。

18、蜂蜜黑芝麻

黑芝麻粉3匙、蜂蜜2匙和适量温水拌匀，即可饮用。益发养颜、补肾益脏腑，如常喝有益健康，保持头发乌亮、柔软、美丽。

本文主要介绍蜂蜜饮品的做法及功效，自家深山养蜂，纯天然饮品。有意向购买蜂蜜请添加以下微信账号，农户直销减少中间差价。欢迎来扰！！！

浙北中蜂

多用途蜂蜜

熊大蜂蜜

浙北中蜂 发表于 2021-7-7 17:01
多用途蜂蜜

好吃、好喝才是硬道理

蔡国光

谢谢指导。

中蜂戰士

吃蜂蜜为一不好处是蛀牙。

桂F树洞野蜂

蜂蜜小吃，比如做花生糖

熊大蜂蜜

蔡国光 发表于 2021-7-7 19:15
谢谢指导。

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熊大蜂蜜

中蜂戰士 发表于 2021-7-7 19:40
吃蜂蜜为一不好处是蛀牙。

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