中蜂网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 1416|回复: 13
收起左侧

尴尬了,被客户投诉了,无处安放的委屈

[复制链接]
QQ
QQ
积分
2663
在线时间
432 小时
居住地
贵州省 黔东南苗族侗族自治州 天柱县 白市镇

2353

金钱

438

回帖

2663

威望

金牌会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2024-2-1 17:43:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

欢迎注册成为中蜂网会员

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册

x
本帖最后由 coco8321 于 2024-2-1 17:40 编辑
. |, v& Y4 V( h( S
" m3 l" |# F- `/ e! O我一直木桶土养了,一年割一次,都是国庆节割蜜7 f) \7 t/ B  z' \
6 t, N1 k. \8 w% P# u" z
一直自我感觉自己的蜂蜜是最好的,但是呢,前段时间一个老客户发来图片
9 b; E4 M% y9 N: O4 K说蜂蜜冒瓶了,发酵了,有一点酸味了。
6 ]8 `* P" w8 ?: Z说是是假货
5 X/ u% y7 l9 {# M我也不知道怎么解释
/ Y0 m6 K1 P; t$ ^% u! h感觉好委屈
1 D% c$ X3 C% H9 J养蜂人好难+ C) n1 r8 R5 r7 s/ `
55555555555555555555555555555
- L; f" G0 d: a) E( O: E% v可是我的是真蜂蜜啊
' m4 U$ u6 U3 a# p! }  G& E% r5 N1 M/ J( d

2 ]6 W, K& T2 r3 C* a
0 A* d) Z- O+ c  O4 r; x6 r

% p9 t* B- s4 V# ^问了很多朋友
( P5 T6 Y/ c3 P; W) P有些人分析是割蜜时没有分好,一些没有封盖的脾也放进了。! z5 \, S* {2 F& C  d4 h9 K
造成水份过多???
. Z9 @9 |' t4 L9 n7 U2 l- c3 L, W还有就是混进了一些花粉。
* K2 R5 a# `" ?再加上今年秋季是历年来最高温" H1 T$ J5 R9 z6 ?( p2 X  q; P/ W
客户没有放冰箱( Y4 e) e  Z! m( U' N
综合以上因素,导致发酵涨瓶
  |8 I% W8 F+ q/ I, I+ x; ~/ _4 D/ s( K! z' N7 Q5 ?: L+ b  N* N( ~
& [9 o: j0 x; C$ |
蜂友们,你们遇到类似的问题吗?) H8 @0 `5 R  d5 f# l
如何避免
: p( ]6 `4 k: Z% L3 X2 Z损失了一批客户
. `. e+ Y, Z8 g, r, w感觉自己的信誉也扫地了+ N4 h+ v2 ^$ E" `: }; z
无力申辩: ?& {. ]- q% y% j# K2 i
; P% \" x# j6 H  V
9 u3 L* U( ~% W0 N% P" n/ e6 E

& W0 y& L9 j  R0 j) o: H' V
" G2 I3 t. k' h+ }

  N4 L: F8 V& k  `6 G, U4 W) ^5 V  @8 }4 f
) E. r# \; J( T5 a1 Y
( H5 {7 U1 r0 u: _1 J- t) l
: P% N% b- g  R' f- q3 X' P* z* [
1.jpg
4.jpg
3.jpg
2.jpg
积分
98
在线时间
311 小时
居住地
安徽省 六安市

780

金钱

107

回帖

98

威望

新人上路

Rank: 1

发表于 2024-2-1 18:35:08 | 显示全部楼层
榨蜜的时候把死蜂啊幼虫蛹啊什么的剔除出去 不然榨的时候幼虫体液啥的混蜜里面 蜜容易坏  我就吃过这种亏  榨出来的蜜常温下发酵涨瓶 现在我榨蜜之前每块蜜脾的两面检查一下 有东西镊子挑了再榨 就没有这种情况出现  有花粉不影响  有花粉的蜜脾榨出来口感比摇的蜜要醇厚不少
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

积分
2453
在线时间
1235 小时

4205

金钱

327

回帖

2453

威望

金牌会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2024-2-2 07:30:08 | 显示全部楼层
有一定概率,百分之1到三以内,正常现象,可免费补。无法全部避免这种情况。
回复 支持 反对

使用道具 举报

QQ
QQ
积分
2663
在线时间
432 小时
居住地
贵州省 黔东南苗族侗族自治州 天柱县 白市镇

2353

金钱

438

回帖

2663

威望

金牌会员

Rank: 4Rank: 4

 楼主| 发表于 2024-2-2 09:09:10 | 显示全部楼层
张母桥爷们 发表于 2024-2-1 18:350 S! Z5 B- ~; Q* T, {
榨蜜的时候把死蜂啊幼虫蛹啊什么的剔除出去 不然榨的时候幼虫体液啥的混蜜里面 蜜容易坏  我就吃过这种亏   ...
4 R; S" {/ Z$ C4 T8 w9 h
谢谢分析
回复 支持 反对

使用道具 举报

积分
1580
在线时间
1943 小时
居住地
安徽省

5831

金钱

1407

回帖

1580

威望

金牌会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2024-2-2 10:39:00 | 显示全部楼层
我以前也认为这种桶养的压榨的好,后来喝了一次就不想喝了。口感不好。有花粉味道,还有蜂蜡味道。表面总是飘着一层层黄蜡一样的漂浮物,后来就引起反感不敢喝了。孩子们也都不喝这种。用摇蜜机摇的就清澈,有花香味,看起来至少不那么恶心。所以后面就改成摇蜜了。再也不喝压榨的。
回复 支持 反对

使用道具 举报

积分
3680
在线时间
1126 小时
居住地
福建省

3191

金钱

216

回帖

3680

威望

金牌会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2024-2-2 11:29:58 | 显示全部楼层
东南老妖 发表于 2024-2-2 10:39' N* I* X3 u" @
我以前也认为这种桶养的压榨的好,后来喝了一次就不想喝了。口感不好。有花粉味道,还有蜂蜡味道。表面总是 ...
$ t: H* J1 x0 H# S
应该就是蜂蜡,口感确实不好
回复 支持 反对

使用道具 举报

积分
3463
在线时间
2800 小时
居住地
江苏省 苏州市 太仓市 浮桥镇

7972

金钱

1495

回帖

3463

威望

VIP会员

Rank: 9

发表于 2024-2-4 07:42:20 | 显示全部楼层
浓度低且混有花粉
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

积分
9594
在线时间
1765 小时

1万

金钱

5603

回帖

9594

威望

白金会员

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

发表于 2024-2-5 08:41:54 | 显示全部楼层
取蜜后,放盆里一两天,再装瓶。尽量避免掺杂没封盖蜜和死蛹。
回复 支持 反对

使用道具 举报

积分
150
在线时间
515 小时
居住地
广西自治区

774

金钱

136

回帖

150

威望

新人上路

Rank: 1

发表于 2024-2-5 18:08:52 | 显示全部楼层
东南老妖 发表于 2024-2-2 10:39
( j" h0 g! r2 r9 t3 S- m, J我以前也认为这种桶养的压榨的好,后来喝了一次就不想喝了。口感不好。有花粉味道,还有蜂蜡味道。表面总是 ...

" U6 o! @2 w. N8 ?4 O我以前买的也是这种。今年自己养,勺子刮,不混花粉感觉真好喝。
回复 支持 反对

使用道具 举报

积分
767
在线时间
352 小时
居住地
广东省

857

金钱

180

回帖

767

威望

银牌会员

Rank: 3

发表于 2024-2-7 19:16:27 手机用户 | 显示全部楼层
你装蜂蜜的那些桶啊罐啊,看起来好脏呀,又是塑料的。
回复 支持 反对

使用道具 举报

积分
17
在线时间
15 小时
居住地
广西自治区 柳州

61

金钱

15

回帖

17

威望

新人上路

Rank: 1

发表于 2024-3-1 12:49:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 红水河 于 2024-3-1 12:54 编辑 * o9 @1 K9 f1 C; `
0 a; C5 Z, l$ R9 s% z
图片中你的蜜有不少是新封盖的,也有少量未封盖蜜,这样的蜜到夏天都会发酵变质,另外,过滤时挤压混有死蜂,幼虫,其体液也会污染蜜变质,以前收蜜请人来帮忙,没注意看让他挤进幼虫  只好倒掉这20斤
回复 支持 反对

使用道具 举报

QQ
QQ
积分
2808
在线时间
792 小时
居住地
贵州省 遵义市

3592

金钱

581

回帖

2808

威望

金牌会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2024-3-27 11:07:18 | 显示全部楼层
我正在做一些工作,尽量让蜂蜜不易发酵的实验,要等出结果了再告诉大家。
回复 支持 反对

使用道具 举报

积分
769
在线时间
454 小时
居住地
四川省 达州市

1874

金钱

321

回帖

769

威望

银牌会员

Rank: 3

发表于 2024-4-18 07:05:00 手机用户 | 显示全部楼层
要想蜂蜜不发酵,就要提供蜂蜜的波美度!一般要能长时间保存不发酵的,要达到43度(含水量小余7%)。说到这个波美度高低呢?也不是绝对的,是动态的,它受蜜源,天气,湿度综合影响!湿度越低,天气干燥,那么蜜蜂做的封盖蜜波美度就要高一些(41-43),如果今年雨水多,空气中湿度比较大,蜜蜂做的封盖蜜波美度就比较低(38-40)。活框解决办法:可以把巢脾挂架子,用电风扇吹巢脾,房间里可以用除湿机除湿来提高蜂蜜的波美度!
回复 支持 反对

使用道具 举报

QQ
QQ
积分
331
在线时间
316 小时
居住地
河南省 信阳市 淮滨县 邓湾乡

1043

金钱

329

回帖

331

威望

银牌会员

Rank: 3

发表于 2024-9-14 20:50:06 | 显示全部楼层
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|手机版|中蜂网

JS of wanmeiff.com and vcpic.com Please keep this copyright information, respect of, thank you!JS of wanmeiff.com and vcpic.com Please keep this copyright information, respect of, thank you!

GMT+8, 2025-2-23 11:33 , Processed in 0.180530 second(s), 25 queries .

备案号:鲁ICP备2023002647 X3.4 Licensed

Copyright © 2001-2023, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表