走了 发表于 2015-4-1 17:04
个人感觉，中蜂蜜口感比意蜂好！同场地同蜜源，中蜂意蜂差别很大
我是没办法感觉出来，同一种蜜源的情况下。
老式养中蜂还是蜜好；大流蜜期还是意蜂蜜好
各位蜂友柠檬蜜是什么味道、
中蜂比意蜂采的花的种类多，所含营养成份多点。
一个养意蜂的老农告诉我，意蜂的口感不如中蜂，因为中蜂采的是百花，浓度也比意蜂蜜浓度高，中蜂封盖蜜放几年都不会坏，而意蜂一年防治蜂螨的药不断用，蜂蜜已经多少被污染了！
正常情况下是一样的，洋妞的质量差都是人为因素，是他们自己搞出来的，活该。
我自己养着玩，不需要产量要质量，看来还是适合养中蜂。
营养价值是一样的，只不过中蜂蜜的口感要好吃些，还有中蜂大多采的是百花蜜，意蜂比较单一一点吧。你说有的人就喜欢一个好吃，注重口感，价格比意蜂蜜高也是物有所值呀。
走了 发表于 2015-4-1 17:04
个人感觉，中蜂蜜口感比意蜂好！同场地同蜜源，中蜂意蜂差别很大
{:8_169:}识货！！！
中蜂不采胶；另外，可能还存在 没狐臭的女人 与 有狐臭的女人 的 区别吧！{:8_189:}
能到处拉去放的话就是意蜂好，如果是定点放就是中蜂好
21楼说的有道理{:8_169:}
中、意蜂只要都取封盖蜜，我觉得质量是一样的。
中蜂蜜和意大利蜂蜜本质上差别不大，都是花蜜酿成的，主要成分都是果糖和葡萄糖，区别主要是成熟度和蜜源，意大利蜂采集蜜源比较单一，中峰采集蜜源较多，成熟度在于养蜂人对产量的要求，二十天以上的封盖蜜才算是成熟蜜，好的成熟蜜有其蜂蜜特有的香味，蜜甜度高，琥珀色为上乘，另外成熟的土蜂蜜（中蜂蜜）还含多种维生素，生物活性酶，氨基酸和蛋白质。（仅供朋友们参考）
中蜂蜜花杂,蜜味道感觉香一点,区别不是很大.
单一蜜源，没有多大区别，复杂蜜源中蜂优于意蜂