关于真假蜂蜜的回复
本帖最后由 梅州中蜂 于 2020-8-28 14:18 编辑很多内容在其它帖子里已经有回复，这里总结一下
第一，没必要做假，蜂蜜高产区，真蜂蜜都多到卖不完，每个村子都有蜂蜜，随便一个养蜂人手里，少的1千斤左右，多的3~5千斤现货，到处都是蜂蜜的地方，做假，简直是笑话，养蜂几十年了，周边同行，都知道我的为人，梅南镇，长沙镇，西阳镇，黄金镇，丰良镇，汤坑镇，建桥镇，径义镇，北斗镇，茶背镇，玉湖镇，每个镇的大户都有坐下来喝茶交流的时候，造假行为，影响名誉，有损行业利益，影响地区经济，作为养蜂行业的从业人员，肯定不会答应，
第二，关于提到的（刺鼻），每种蜂蜜都有各自的特征与香型，个人个体不喜欢的味道说成是刺鼻是别有用心，每个卖家都希望自己的蜂蜜越香越好，为什么要把它整成刺鼻呢，道理就已经行不通了，，，
另一种情况，蜂蜜常温放置一年，会胀瓶，拧开盖子会冲出气体，这种气体有酸感，会刺鼻，41度以下的真蜂蜜都有的特征，无法避免
第三，实体店销售，附近经销商合作销售，网上销售，多渠道经营，做生意，讲究诚信，可持续发展，卖出这么多货，仅有几个反馈不满意，而这些不满意的，也都是些小户，一年取1次或2次蜜，大户追着花期跑，一年取蜜3~5吨，蜜味 颜色肯定是有区别的，最简单的对比方法，违建的蜜脾，对比3个月的蜜脾，把这2种蜜挤出来对比就知道了，对比结果就是10天就封盖的蜂蜜，味道比较清淡
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实拍发货，蜂蜜很受欢迎
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周边送货
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做人，必须一身正气，有正确的信仰 拼搏几十年，不求为国家做多少贡献，只求做好自己份内事，食品安全，食品卫生，，，绝对不做坑害国人的事情。。。生意，是靠长期累积的结果，累积了30几年才有现在的一点点小成就。
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周边转场（1999年开始）
第一站，广东惠来葵潭镇，采荔枝蜜（放10天就结晶）
蜜蜂冲撞电杆瓷瓶，就是在这个地方体验的，撞死很多采集蜂
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第二站，广东揭阳桂岭镇，采荔枝蜜，龙眼蜜
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第三站，广东潮州 饶平 钱东镇，采龙眼蜜
冲群
图片是潮州的广济桥
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第四站，广东梅州梅南镇，采乌桕蜜
第五站，大龙华镇，老家采乌桕蜜，最高记录6000斤
第六站，畲江镇，采高杈
第七站，广东揭阳玉湖镇采野桂花鸭脚木
第八站，大龙华镇，老家采鸭脚木
全年总产量3~5吨
东莞清溪镇银瓶路，采荔枝蜜
广东梅州畲江镇采桉树蜜繁蜂
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有谁用过这种灯
如果能做假，何必拉着蜜蜂到处跑，租车不用钱？？找人搬蜂不用钱？？收拾行旅不辛苦？？住帐篷好玩？？蛇 蚊子，吃住都很不方便，有的没水，有的没电，
真假蜂蜜判别
真蜂蜜加水摇晃有气泡，气泡可以维持两个小时以上。
放冰箱会结晶（某些品种不结晶的除外）
品尝味道。每一种蜂蜜对应每一种味道，要对应的上。这个方法还要对应每个地区
蜂蜜泡水喝，杯中有浑浊感。
真蜂蜜会起泡胀瓶（度数低的一个月左右起泡，度数高的第二年才起泡胀瓶）
蜂蜜放3年到5年，颜色会变黑的，是真蜜，不变色的是假蜜。
综合判断，仅仅用一个方法是行不通的
杠精，指抬杠成瘾的一类群体。不管别人说的是什么，先反驳挑刺，为了反对而反对，通过反驳别人来凸显自己的优越感
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假的，为什么没有看得见你的蜜分装到你的一地瓶子的照片，这是你的蜂蜜吗？发表于 2020-7-1 09:00
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可以看到明显气泡
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后期故意调制出来的颜色
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室内实拍颜色
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阳台实拍颜色
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这三张照片都是高高飞拍出来的，前后对比 他在制造假图骗大家
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，说在丰顺有规模化做假蜂蜜的人，能不用一滴蜂蜜，调配出假蜂蜜来
不能提供证据，属于造谣的行为
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（其实丰顺属于梅州，但不算正宗梅州）
行政划分非常明确，广东省梅州市丰顺县，就是梅州的地盘，你这样的言行，必需受到谴责
亏你说得出自己是梅州人，根本就不配，忘本的家伙，梅州山区很多积极努力向上的农民，，，你的一句假蜜，污蔑了梅州的养蜂行业。抵毁了从事养蜂行业的蜂农，
养蜂是体力活，是技术活，还得靠天吃饭，还得面对各种质疑，只有真正的养蜂人懂得其中的心酸，那些不相信的，我把蜜蜂交给你养，你一年也能采收3~5吨
本帖最后由 东南老妖 于 2020-8-28 14:37 编辑
我相信养蜂人喂蜂是真的，也相信养蜂人可能为了方便，没有清糖底行为，但我不认为养蜂人造假行为。确实蜜有千万种，不能一棒子打死，真正的养蜂人用不着去造假！就像楼主说的，真蜜都卖不掉，人家都不容易信你，假蜜更卖不掉。犯不着为造假而造假。主要还是蜜种各不同，很难区分。 我用手机就是弄不出红色加粗的字来，还是要向大家学习 “忘本的家伙，梅州山区很多积极努力向上的农民，，，你的一句假蜜，污蔑了梅州的养蜂行业。抵毁了从事养蜂行业的蜂农，”这句话不赞同，个人做的事，扯不上本地整个行业，也代表不了本地的养蜂行业，他们个个跟你跟仇敌一样也有可能；就如台湾的那个蔡英文，说的是中国话，写的是是汉字，就是不认是个中国人一样 ，，，，，，，，，，，，，，， 蜂蜜这东西，在不同的地方可能质感不一样。因为这个以当地的小环境小气候和植物不同有关，所以外地的蜂蜜到了自己的手里就感觉不对（自己是养蜂人）。我在广东那边买了2次蜜，一个明显的特征就是蜂蜜香味没有自己当地的蜂蜜香味浓。我自己摇蜜的时候那个蜂蜜香的特别舒服，我家人都知道外面的蜂蜜和自己就是不同。所以外地的蜂蜜和自己家的蜂蜜是不同的，像楼主这样的大户人家产量那么多，而且他一直售价低这个以他的产量有关。多了不及时销售完那是个麻烦事，所以价高无人问只能走价低来销售，常言道物多是草物少是宝就是这道理。 出来解释下还是好的，毕竟很多买家有的也不是很懂， 出来解释下还是好的，毕竟很多买家有的也不是很懂， 这个简单，问下他周边人卖多少钱就行了，每个地方的价钱不可能相差很大。 出来说说大家才知道，你的蜜有的也不是很低价！可能与蜜质与品种有关。中蜂能高产我也听讲过！我地一个附近放蜂人说过（200群中蜂），一次到放蜂地放蜂没蜜桶了。就在地上用塑料薄膜临时装了3000多斤蜜。 在那个帖子里我也就是想说，我不会买蜜喂蜂的，一年下来一群就最多两三斤白糖救急两次。要活要走随小蜜愿，反正我地不愁没蜂养。随便放个箱都能来蜂！ 综合楼主陈述，其地处梅州山区，养的是中蜂，梅州的主要大蜜源是夏季的乌柏蜜，还有冬季产量低的冬蜜，如果要采荔枝，龙眼蜜，必须转场约一百多公里外，或几百公里外的东莞，中蜂转场，够辛苦的！我们知道，意蜂转场的，采收的都是水蜜，劣质蜜！不知几百群的中蜂转场收的蜜质量如何！有蜂友说买的蜜有刺鼻气味，估计是夏蜜乌柏蜜吧，特别是末完全封盖的乌桕蜜，在夏天常温下，十多天就开始发酵变酸，发出刺鼻气味！ 东南老妖 发表于 2020-8-28 14:34
我相信养蜂人喂蜂是真的，也相信养蜂人可能为了方便，没有清糖底行为，但我不认为养蜂人造假行为。确实蜜有 ...
赞同，真正造假蜜的并非养蜂人！ 不想多做评价，对得起天地良心，问心无愧，心里无鬼就行，我也养了二百多群，在汕头，离梅州不远，至少看了楼主的长篇大论，明白了楼主养蜂的产量真牛逼，不是一般的牛，超牛，我是小转地，就是采柑橘，荔枝，龙眼，火龙果，小黄花，鸭脚，微苷菊，楼主比我牛，我在揭阳经常跑，怎么没听说有野桂花，我本人也想采桂花蜜，要不今年我们一起 我觉得楼主的回复还是缺乏说服力，蜂蜜好不好，不是说销量大就是好，更何况图片也不能证明楼主一定是养蜂大户和销量非常大，应该还是原先提的让买过楼主蜂蜜的顾客评价，才是最公平可信的，可是我看了前面那个飞飞蜂友发的评论帖，没有一个认为是真蜂蜜的