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关于真假蜂蜜的回复

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发表于 2020-8-28 14:18:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 梅州中蜂 于 2020-8-28 14:18 编辑 % V# K! O9 `) ]4 n5 Z0 V# e7 W
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很多内容在其它帖子里已经有回复,这里总结一下
" h1 ?! W! n- ^' A$ \" ^: L* G( g# h9 D+ ~' d
第一,没必要做假,蜂蜜高产区,真蜂蜜都多到卖不完,每个村子都有蜂蜜,随便一个养蜂人手里,少的1千斤左右,多的3~5千斤现货  ,到处都是蜂蜜的地方,做假,简直是笑话,养蜂几十年了,周边同行,都知道我的为人,梅南镇,长沙镇,西阳镇,黄金镇,丰良镇,汤坑镇,建桥镇,径义镇,北斗镇,茶背镇,玉湖镇,每个镇的大户都有坐下来喝茶交流的时候,造假行为,影响名誉,有损行业利益,影响地区经济,作为养蜂行业的从业人员,肯定不会答应1 n! U- O' j5 \4 {( s
微信图片_20200827112441.jpg
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7 E7 j( p* v2 V( n* h2 x- G. I( J5 D  S9 w+ a* C1 ?
3 n% l) X6 h& G2 O4 D4 q& r' a3 d, U
第二,关于提到的(刺鼻),每种蜂蜜都有各自的特征与香型,个人个体不喜欢的味道说成是刺鼻是别有用心,每个卖家都希望自己的蜂蜜越香越好,为什么要把它整成刺鼻呢,道理就已经行不通了,,,
4 j3 u6 ]- R" |* [  M4 g2 z

- y1 X* T1 n1 Z) g6 G另一种情况,蜂蜜常温放置一年,会胀瓶,拧开盖子会冲出气体,这种气体有酸感,会刺鼻,41度以下的真蜂蜜都有的特征,无法避免
. B9 n3 F$ j/ l2 X) |/ v
# y) k2 s9 F* Y& X

' ~( W0 i( N9 M! z0 w第三,实体店销售附近经销商合作销售网上销售多渠道经营,做生意,讲究诚信,可持续发展卖出这么多货,仅有几个反馈不满意,而这些不满意的,也都是些小户,一年取1次或2次蜜,大户追着花期跑,一年取蜜3~5吨,蜜味 颜色肯定是有区别的,最简单的对比方法,违建的蜜脾,对比3个月的蜜脾,把这2种蜜挤出来对比就知道了,对比结果就是10天就封盖的蜂蜜,味道比较清淡
# A3 j  `' h1 w
* {2 m  Y0 Z5 ?2 N 微信图片_20180619221507.jpg 9 z7 m& K+ E2 @1 _+ N  [

( s  [6 Y& M( Y. J0 i1 w
3 k* l1 t4 b$ P: M/ q' h
' p* V1 @: Q% F6 @. w4 x& Z6 p- m实拍发货,蜂蜜很受欢迎
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) m5 _6 }% M3 S7 ^6 @6 e0 ~, j( g                               
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  A7 |5 p3 G( f4 V2 ^  R7 m# [
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周边送货" ^1 ~& V; ^  Y3 N7 @1 ~
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8 o  a, s* e" w2 {' O" p                               
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- o) C; p" g( ]9 z- @                               
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  [& \8 G, M8 E3 B做人,必须一身正气,有正确的信仰 拼搏几十年,不求为国家做多少贡献,只求做好自己份内事,食品安全,食品卫生,,,绝对不做坑害国人的事情。。。生意,是靠长期累积的结果,累积了30几年才有现在的一点点小成就。# b7 o: \/ g8 k) n0 F3 w7 h
微信图片_20180530201536.jpg
5 K6 u0 T; s6 {# p/ I# T
2 x- P. A) o8 x9 f+ p3 U3 Z$ G7 g' A
4 u1 F+ r: G% }8 y, H  i1 K+ s2 T0 a7 l! C
周边转场(1999年开始)
  u6 }6 g4 C. s/ d* x) n6 X+ c/ y" c- j' u/ w" _
% Y" z( Z# R; [3 c& n) q7 L" i
第一站,广东惠来葵潭镇,采荔枝蜜(放10天就结晶)
# ~2 [- X5 s3 d0 L7 d/ d: O+ L2 K9 {$ ^! K1 w6 t
; |+ p$ b/ c2 e( _4 K$ [
蜜蜂冲撞电杆瓷瓶,就是在这个地方体验的,撞死很多采集蜂
* C+ ^! `/ s0 s$ |! L. T6 W8 u
9 r/ X$ D4 i) f 微信图片_20200827202320.jpg
  H! E* ~0 ?+ }2 Y/ l 微信图片_20200827113452.jpg
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- a- n1 Z( N' Z- p  [- q8 V  l. v) S2 M4 G& h7 f0 m. Y8 w
第二站,广东揭阳桂岭镇,采荔枝蜜,龙眼蜜( M% n+ C  S- e6 U+ X# I/ x8 e

2 T/ G; t  L* `9 k" b0 s& J

; I6 N! d/ s0 k+ M/ S 微信图片_20200827112437.jpg 6 A; J+ [" `3 Z  P8 f  Q
微信图片_20200827112429.jpg ! U* h0 x2 @+ J. D6 D
微信图片_20200827204501.jpg : C& @# K5 V9 S

& |3 U1 l7 b. t
6 C. g0 |' f9 a- A2 u第三站,广东潮州 饶平 钱东镇,采龙眼蜜  F0 h3 Y5 |7 i
0 p( y4 [. r' W5 A' ~* i* C
& S0 b! c- }) @9 P9 J5 T0 ?
冲群! Y2 P8 ~5 X$ z  _) s& [4 U- w! ^
微信图片_20200827205451.jpg
% w, y0 \$ @/ R2 J; i 微信图片_20200827213231.jpg
) x4 W. @: }0 }7 [ 微信图片_20200827112452.jpg
8 q  m9 B* f' U8 G6 D0 H) t6 @$ r& H" R7 O
图片是潮州的广济桥
, \+ p; x" M: Z8 ^4 C9 | 微信图片_20200827205436.jpg
+ {+ u* f- s$ m" Y# @2 X/ j  l' P5 F; X- I' l- C3 I& |

9 V# V, H: W  o" q/ Q0 ^第四站,广东梅州梅南镇,采乌桕蜜
! \7 X( z( j5 x! [  u第五站,大龙华镇,老家采乌桕蜜,最高记录6000斤
: W1 Y( e& n+ o3 M 微信图片_20200827112409.jpg / z* R- o2 \9 h* D; n. u
第六站,畲江镇,采高杈
# g3 A% R' G6 h* S 20121105_065749.jpg 7 o2 `3 X% L, q
第七站,广东揭阳玉湖镇采野桂花鸭脚木" h* @0 ]$ h8 M0 n' @6 L' L$ U* v
微信图片_20200827112845.jpg ) `' u$ e$ p9 ]; i0 Q, q5 ?: @1 r
微信图片_20200827121601.jpg : _8 W) Y6 {# A  W
微信图片_20200827112906.jpg
2 _$ O% R* t* ~8 ]! L2 N 微信图片_20200827112425.jpg
& k. K0 p5 y% Z2 H3 g; L第八站,大龙华镇,老家采鸭脚木
& v1 H2 E' m+ \1 a
7 z3 }) m/ J% \: T- v2 l

3 B( a8 U2 w' M' _% K IMG_20181029_092742.jpg $ _& n6 h6 g9 V, Y
全年总产量3~5吨
' O$ y: E$ l+ u; c4 f% j" C7 I/ _/ C# x/ P  S' L/ W& Y7 ^

# k( P6 Y% N; A+ j东莞清溪镇银瓶路,采荔枝蜜
2 B3 E, d2 T3 X, Y9 E2 T9 a% w( E" I: A6 o 微信图片_20200827221431.jpg
( W% `/ n, X7 Z. h$ C8 U 微信图片_20200827221434.jpg 7 L5 j  ]% V1 c; |9 j, W+ }
微信图片_20200827221440.jpg * A$ L  U% N# `+ h+ }

& c3 [( w" u. R7 X6 W: s) }广东梅州畲江镇采桉树蜜繁蜂
/ ^0 U, o0 s$ G- M6 s$ U 微信图片_20200827121558.jpg
; @0 y: D3 U9 G  g3 j+ k  ?" H2 m
3 t! f2 Z5 u7 Q5 h- e# d有谁用过这种灯( M" _. w' n2 V
微信图片_20200827121550.jpg 7 D- c( F% C( `5 c% w; G( X
FIL3408.JPG
6 ]$ u! ]: f. ~/ A  |* }
4 C1 V) M6 L7 k3 s如果能做假,何必拉着蜜蜂到处跑,租车不用钱??找人搬蜂不用钱??收拾行旅不辛苦??住帐篷好玩??蛇 蚊子,吃住都很不方便,有的没水,有的没电,
  ?4 x* w; l' l) M$ U
# b5 k. c( f' c  Q+ S9 k真假蜂蜜判别
) f$ v5 [4 P2 }5 r6 u* X# u5 d0 L5 p
  @1 s! E: I' A+ ~真蜂蜜加水摇晃有气泡,气泡可以维持两个小时以上。
% V: a: \+ p# `( o. ~1 c$ @ 微信图片_20200827112935.jpg 7 R) }8 X7 l2 c
微信图片_20200827112952.jpg
1 A8 f1 N2 K! P' j8 a 微信图片_20200827112948.jpg
9 y. x* J8 K+ z' L8 Z7 o 微信图片_20200827113000.jpg . O+ F5 m8 f1 B/ e; I" S

  z! H: g# B5 i1 u) y) P放冰箱会结晶(某些品种不结晶的除外)5 q% Y- F' k- s. M/ W' m8 m. z
7 @  I  A& T7 f, k9 h5 v

' u2 A9 q. \& e( u6 U7 e IMG_20181105_130925.jpg
9 A' ^: b2 d7 n2 I& w3 b8 U3 L1 r
  J( k/ k1 r, W+ [品尝味道。每一种蜂蜜对应每一种味道,要对应的上。这个方法还要对应每个地区& Q+ [8 {" [) ]/ r" H" x5 M
IMG_20200129_195623.jpg
4 N. ?( U, I3 T+ B5 {9 P3 }
7 s4 g  @# K+ T+ K蜂蜜泡水喝,杯中有浑浊感。
4 x& U& z8 \' C 微信图片_20200827234205.png ) b5 J- {  H* P* Y0 k, Y# J  a# a

( g  C2 ^8 ~' [3 f. ^# I3 w真蜂蜜会起泡胀瓶(度数低的一个月左右起泡,度数高的第二年才起泡胀瓶)
7 @; H8 H, s; ? IMG_20190714_142839.jpg & d! j5 h3 k" H( S0 s9 y
微信图片_20200827234843.jpg 4 ]; r( P  ]& C. H: N8 B& i
微信图片_20200827234847.jpg ! P1 M. c( t$ f# k

* b! m  R; ?. s& w! [: W2 A9 e8 M% W蜂蜜放3年到5年,颜色会变黑的,是真蜜,不变色的是假蜜。 微信图片_20200827235353.jpg ( }9 }  b, G) C5 ?+ {
$ v* W; b. E5 ]
综合判断,仅仅用一个方法是行不通的
( j# O7 a! L! c) ^9 H% r/ ?, g/ C( k( j5 y1 L1 Q- z! t
7 k- o# G, q* T4 U: u( ^
杠精,指抬杠成瘾的一类群体。不管别人说的是什么,先反驳挑刺,为了反对而反对,通过反驳别人来凸显自己的优越感
5 S! V+ z+ k  o+ k) f' v* I
1
  o: V5 K. M+ c& o, ?. G* z+ i1 m* m
7 G6 h5 K+ G' ]$ h; y8 l& }
                               
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# d1 V7 t7 g$ @# f) s8 R1 l+ I( i 微信图片_20200828001236.png
7 E) ^6 B0 B# C  I
$ E: |( C$ V/ ?& U, ~假的,为什么没有看得见你的蜜分装到你的一地瓶子的照片,这是你的蜂蜜吗?  [color=rgb(153, 153, 153) !important]发表于 2020-7-1 09:00
9 s. q! A( j( G; x
  n6 I0 w! V8 N4 M" w2
3 e5 t( K0 L/ [
4 J' u3 `: k( _# N9 I1 s
                               
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+ `3 d, l0 g- h9 \9 R3 w5 B" i. m. x8 H
可以看到明显气泡9 |1 z' s3 O7 z$ I' L& ^
. p" ^4 _9 ?3 w$ x! g6 c

' P# l* ?" h) O8 a; X3/ e- x2 V) [5 r
后期故意调制出来的颜色2 J2 Q2 U& W3 G8 E& p9 S+ Z. K

& [; `' Q- P4 K8 j: {. w' K                               
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2 V" Z9 q" ~1 `  }+ e( d5 Q1 a: [* w' C. A0 @+ _7 ~; v7 y1 _

1 V' R- e# F4 k  ]' ~) X
/ p  N$ M$ W. h7 C8 C/ F& P, i: o, ^/ t4 E6 W6 n
室内实拍颜色
6 P3 J+ R9 {$ K, p

# D6 B5 |( K! r; x) Z8 L) S                               
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5 N) H( E  Q) e+ W$ O" S2 N/ P- e$ w8 J: h

# [6 ~4 N5 g+ L) u2 d6 U. _( b# a阳台实拍颜色
- B$ }+ R. D1 h1 l" p7 ]/ @4 Y( X2 a
) f$ B+ z2 Z- K3 v  O: ^+ `
                               
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! N4 Q5 o( T* d
0 X. \. S: q$ ^4 C1 w. [* V
这三张照片都是高高飞拍出来的,前后对比 他在制造假图骗大家
9 J% U  l5 V9 C
/ D- s3 g( @- Y: A4
' s9 P) ?+ x2 |4 n$ u0 `- e 微信图片_20200828005347.png
$ u# K2 ~% q/ _" r" x,说在丰顺有规模化做假蜂蜜的人,能不用一滴蜂蜜,调配出假蜂蜜来9 k* l; I3 C+ Q, O, Z2 W% \
' o; U  }+ a( y. S4 @2 _

4 W, j: O: Z! |不能提供证据,属于造谣的行为2 L( v1 y7 t8 X% s9 u$ @: b

3 f4 [2 G5 M' P3 n

8 z/ o8 F! l2 T. a% L& {5
9 ?9 E3 _# m4 m: p8 ~/ C6 M8 h; N8 @7 a' ^8 ~* ]! }* X
(其实丰顺属于梅州,但不算正宗梅州)/ }5 j$ R% _1 E

0 n0 V5 q" `! {5 v
& o8 _- F, `! G: R2 X5 ]& E
行政划分非常明确,广东省梅州市丰顺县,就是梅州的地盘,你这样的言行,必需受到谴责& ^- T7 z" U/ t. [  K' B: @+ p* d9 a
亏你说得出自己是梅州人,根本就不配,忘本的家伙,梅州山区很多积极努力向上的农民,,,你的一句假蜜,污蔑了梅州的养蜂行业。抵毁了从事养蜂行业的蜂农,& V: M# L- d0 n
* D$ g9 W0 k6 W& @+ X6 ?' f
2 R$ N; V# K9 V
养蜂是体力活,是技术活,还得靠天吃饭,还得面对各种质疑,只有真正的养蜂人懂得其中的心酸,那些不相信的,我把蜜蜂交给你养,你一年也能采收3~5吨4 [( g! n3 j3 C$ \
0 ^9 l! U. E# Z3 I  H
$ z. ^, J. i8 R* K& s
微信图片_20200827121601.jpg

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讲得好,讲的理直气壮,正气凌然。  发表于 2020-9-7 09:22
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发表于 2020-8-28 14:34:31 | 显示全部楼层
本帖最后由 东南老妖 于 2020-8-28 14:37 编辑 7 F5 d; N' J& t- ^, w
) q( [3 t' w* Z% Y5 F
我相信养蜂人喂蜂是真的,也相信养蜂人可能为了方便,没有清糖底行为,但我不认为养蜂人造假行为。确实蜜有千万种,不能一棒子打死,真正的养蜂人用不着去造假!就像楼主说的,真蜜都卖不掉,人家都不容易信你,假蜜更卖不掉。犯不着为造假而造假。主要还是蜜种各不同,很难区分。

点评

只不过养蜂人特别是养意蜂追花逐蜜的养蜂人,为夺高产,打的水蜜较多,不成熟,以致造成不好的印象。  发表于 2020-9-7 09:26
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发表于 2020-8-28 14:59:32 手机用户 | 显示全部楼层
我用手机就是弄不出红色加粗的字来,还是要向大家学习
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发表于 2020-8-28 16:00:09 | 显示全部楼层
“忘本的家伙,梅州山区很多积极努力向上的农民,,,你的一句假蜜,污蔑了梅州的养蜂行业。抵毁了从事养蜂行业的蜂农,”这句话不赞同,个人做的事,扯不上本地整个行业,也代表不了本地的养蜂行业,他们个个跟你跟仇敌一样也有可能;就如台湾的那个蔡英文,说的是中国话,写的是是汉字,就是不认是个中国人一样
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发表于 2020-8-28 16:00:13 | 显示全部楼层
,,,,,,,,,,,,,,,
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发表于 2020-8-28 17:21:49 | 显示全部楼层
蜂蜜这东西,在不同的地方可能质感不一样。因为这个以当地的小环境小气候和植物不同有关,所以外地的蜂蜜到了自己的手里就感觉不对(自己是养蜂人)。我在广东那边买了2次蜜,一个明显的特征就是蜂蜜香味没有自己当地的蜂蜜香味浓。我自己摇蜜的时候那个蜂蜜香的特别舒服,我家人都知道外面的蜂蜜和自己就是不同。所以外地的蜂蜜和自己家的蜂蜜是不同的,像楼主这样的大户人家产量那么多,而且他一直售价低这个以他的产量有关。多了不及时销售完那是个麻烦事,所以价高无人问只能走价低来销售,常言道物多是草物少是宝就是这道理。
养好蜜蜂的关键是-----好蜜源,有好的蜜源才是关键。没有好的蜜源什么王都是扯蛋。
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发表于 2020-8-28 17:33:37 | 显示全部楼层
出来解释下还是好的,毕竟很多买家有的也不是很懂,
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发表于 2020-8-28 17:33:41 | 显示全部楼层
出来解释下还是好的,毕竟很多买家有的也不是很懂,
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发表于 2020-8-28 17:46:40 | 显示全部楼层
这个简单,问下他周边人卖多少钱就行了,每个地方的价钱不可能相差很大。
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发表于 2020-8-28 18:00:45 手机用户 | 显示全部楼层
出来说说大家才知道,你的蜜有的也不是很低价!可能与蜜质与品种有关。中蜂能高产我也听讲过!我地一个附近放蜂人说过(200群中蜂),一次到放蜂地放蜂没蜜桶了。就在地上用塑料薄膜临时装了3000多斤蜜。
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发表于 2020-8-28 18:07:42 手机用户 | 显示全部楼层
在那个帖子里我也就是想说,我不会买蜜喂蜂的,一年下来一群就最多两三斤白糖救急两次。要活要走随小蜜愿,反正我地不愁没蜂养。随便放个箱都能来蜂!
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发表于 2020-8-28 18:34:00 手机用户 | 显示全部楼层
综合楼主陈述,其地处梅州山区,养的是中蜂,梅州的主要大蜜源是夏季的乌柏蜜,还有冬季产量低的冬蜜,如果要采荔枝,龙眼蜜,必须转场约一百多公里外,或几百公里外的东莞,中蜂转场,够辛苦的!我们知道,意蜂转场的,采收的都是水蜜,劣质蜜!不知几百群的中蜂转场收的蜜质量如何!有蜂友说买的蜜有刺鼻气味,估计是夏蜜乌柏蜜吧,特别是末完全封盖的乌桕蜜,在夏天常温下,十多天就开始发酵变酸,发出刺鼻气味!
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发表于 2020-8-28 20:02:39 手机用户 | 显示全部楼层
东南老妖 发表于 2020-8-28 14:34
; ]  `& H# ^) V$ g- i- u我相信养蜂人喂蜂是真的,也相信养蜂人可能为了方便,没有清糖底行为,但我不认为养蜂人造假行为。确实蜜有 ...
0 {! z2 \% f2 R6 L
赞同,真正造假蜜的并非养蜂人!
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发表于 2020-8-28 22:15:03 手机用户 | 显示全部楼层
不想多做评价,对得起天地良心,问心无愧,心里无鬼就行,我也养了二百多群,在汕头,离梅州不远,至少看了楼主的长篇大论,明白了楼主养蜂的产量真牛逼,不是一般的牛,超牛,我是小转地,就是采柑橘,荔枝,龙眼,火龙果,小黄花,鸭脚,微苷菊,楼主比我牛,我在揭阳经常跑,怎么没听说有野桂花,我本人也想采桂花蜜,要不今年我们一起
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发表于 2020-8-28 22:28:55 | 显示全部楼层
我觉得楼主的回复还是缺乏说服力,蜂蜜好不好,不是说销量大就是好,更何况图片也不能证明楼主一定是养蜂大户和销量非常大,应该还是原先提的让买过楼主蜂蜜的顾客评价,才是最公平可信的,可是我看了前面那个飞飞蜂友发的评论帖,没有一个认为是真蜂蜜的 微信截图_20200828222453.jpg " E2 E- s4 m+ X/ E5 ]# ~2 L1 C
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点评

外行认为,胀瓶就是假蜜,虽说不准确,还是养蜜人追求产量,卖的水蜜太多造成的  发表于 2020-9-7 09:44
拿去专业机构检测才准确  发表于 2020-8-29 15:35
论坛里小养殖户居多,他们只了解自己的蜂蜜与特征,不适应外来蜂蜜的口味,把这种与自己家蜂蜜不一样 说成是假,把结晶说成是假,更有的说 放置了一年,有气体胀瓶 刺鼻说成是假,个人感觉是不能成为假蜜证据的,检   发表于 2020-8-29 15:34
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