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关于真假蜂蜜的回复

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发表于 2020-8-28 14:18:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 梅州中蜂 于 2020-8-28 14:18 编辑 0 ~! n! D" m; b$ Z, ^: d
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很多内容在其它帖子里已经有回复,这里总结一下1 L" `0 `! l# L7 w

$ E, q; q5 @! s9 \6 O# U2 @第一,没必要做假,蜂蜜高产区,真蜂蜜都多到卖不完,每个村子都有蜂蜜,随便一个养蜂人手里,少的1千斤左右,多的3~5千斤现货  ,到处都是蜂蜜的地方,做假,简直是笑话,养蜂几十年了,周边同行,都知道我的为人,梅南镇,长沙镇,西阳镇,黄金镇,丰良镇,汤坑镇,建桥镇,径义镇,北斗镇,茶背镇,玉湖镇,每个镇的大户都有坐下来喝茶交流的时候,造假行为,影响名誉,有损行业利益,影响地区经济,作为养蜂行业的从业人员,肯定不会答应
; L5 [7 X' S) t7 v/ o  q+ \2 S) }
微信图片_20200827112441.jpg / @! |9 J8 y! ^5 y3 z
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4 n1 g7 g  |  }; P% t( ~

4 h& N3 c: X* O- Z第二,关于提到的(刺鼻),每种蜂蜜都有各自的特征与香型,个人个体不喜欢的味道说成是刺鼻是别有用心,每个卖家都希望自己的蜂蜜越香越好,为什么要把它整成刺鼻呢,道理就已经行不通了,,,, S+ m- |* U$ o$ @) x$ S* \
4 I8 A/ k7 {4 K3 c. c6 Z
另一种情况,蜂蜜常温放置一年,会胀瓶,拧开盖子会冲出气体,这种气体有酸感,会刺鼻,41度以下的真蜂蜜都有的特征,无法避免1 B0 w/ E. f& w4 P/ I2 r- B' b5 O

5 j8 s' K" x- D, w/ }% {
# E: V/ z3 z% h7 B8 c6 n- d3 \
第三,实体店销售附近经销商合作销售网上销售多渠道经营,做生意,讲究诚信,可持续发展卖出这么多货,仅有几个反馈不满意,而这些不满意的,也都是些小户,一年取1次或2次蜜,大户追着花期跑,一年取蜜3~5吨,蜜味 颜色肯定是有区别的,最简单的对比方法,违建的蜜脾,对比3个月的蜜脾,把这2种蜜挤出来对比就知道了,对比结果就是10天就封盖的蜂蜜,味道比较清淡% @( f5 r4 z8 V
* J% f8 ~4 ?. P  |: r$ k
微信图片_20180619221507.jpg
. |/ A# E$ G: s( Z0 r$ R: p

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9 m% W' a8 W) m, I. j* x' _: u+ a) B& z, M
实拍发货,蜂蜜很受欢迎
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* A! @! q4 O- y4 E; Q# {! u3 w" O2 l8 P# S- m. U# B) ^4 m4 m. J
周边送货) ?# _/ f, ]3 I
+ g9 ?; P* x( {- l) t* v8 e
                               
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! B* b! X4 q; ?做人,必须一身正气,有正确的信仰 拼搏几十年,不求为国家做多少贡献,只求做好自己份内事,食品安全,食品卫生,,,绝对不做坑害国人的事情。。。生意,是靠长期累积的结果,累积了30几年才有现在的一点点小成就。4 [( X$ m- `. Z* b4 e) Q
微信图片_20180530201536.jpg
( M1 M4 Z3 G7 C/ F+ `9 `" \1 ]9 g$ }3 _1 ^* O6 B

  A- G' ?; |2 g( E8 J- j0 _6 t6 I$ F* v6 k  o/ ^3 i
周边转场(1999年开始)0 N- L" P# U/ Q' z' L

; x( y0 m. b( ^/ A) L5 }8 a: E. X

# d% p$ K/ L" a" M2 j第一站,广东惠来葵潭镇,采荔枝蜜(放10天就结晶)  _9 F# O6 d3 P

' A3 x6 c; d2 s1 k

# f2 {% I$ }. _# @* c3 L& ?蜜蜂冲撞电杆瓷瓶,就是在这个地方体验的,撞死很多采集蜂
3 Z) z7 z- Y/ ?$ P# G" w
. R" ^5 B4 l# o% c 微信图片_20200827202320.jpg + z9 X" T9 Z' v2 {4 N, ]9 }, R
微信图片_20200827113452.jpg ) C, j0 V" R+ }; F
, G# j' ?" I' o$ N0 t

5 n& e  b% _9 {% O" H# i第二站,广东揭阳桂岭镇,采荔枝蜜,龙眼蜜
  N0 t, F% y8 @( B& S5 Q" Z. d) B! a. ~
( A  p8 P5 R4 @8 V" p' Y3 `
微信图片_20200827112437.jpg
9 m7 u5 F, B2 c/ K! p( o 微信图片_20200827112429.jpg 2 D  x& u' |+ T8 A+ U, t* X% V/ B
微信图片_20200827204501.jpg
% a) [+ f1 B+ U% \8 `/ l/ z! a0 @6 I! c. G/ a. C3 ]- N; C

/ t2 y2 {, b1 ?* x: v( A: l) \& v第三站,广东潮州 饶平 钱东镇,采龙眼蜜
1 }& ^5 \( [: U( e3 n
  L, m' L! ]/ _, Q5 `& ]9 I* U

  [8 ?' P3 [& ^5 Q冲群
8 z( \$ C0 |- r  L. E2 a 微信图片_20200827205451.jpg
! d3 b- D1 o6 r: b8 c 微信图片_20200827213231.jpg
7 t7 t1 m! S% m9 Y5 V 微信图片_20200827112452.jpg & E9 w8 O7 v6 ]( X
0 n# ^/ G0 @9 r/ j" Q. ~; a
图片是潮州的广济桥
9 M6 A" q; x+ `# C& b! S 微信图片_20200827205436.jpg % n) u: R# c5 H% A
# ~+ y- K' @7 s1 g2 o+ _
8 P+ N2 _0 j8 I- a3 y( w# p
第四站,广东梅州梅南镇,采乌桕蜜5 B2 R# j) F8 W  L  [- Q% C
第五站,大龙华镇,老家采乌桕蜜,最高记录6000斤, y- d- O6 ]; M3 m- O
微信图片_20200827112409.jpg
0 g! R: K8 a% {. [& n& r6 |第六站,畲江镇,采高杈7 l7 }- a, P$ w9 O4 D
20121105_065749.jpg 9 |: i% o+ \( r" b. {
第七站,广东揭阳玉湖镇采野桂花鸭脚木
% F9 l% I' ^7 {1 q# y 微信图片_20200827112845.jpg
: d8 x- P7 N( F) y7 B0 n  X 微信图片_20200827121601.jpg
3 s) `% b% y9 p- q 微信图片_20200827112906.jpg
+ M" }; A7 g: c' q8 w 微信图片_20200827112425.jpg 1 H* L4 g2 l6 u3 q
第八站,大龙华镇,老家采鸭脚木& Q7 Q5 G* B8 i( v( C

4 l7 [( x  G: D4 n3 ?$ j6 A) _

  l* A6 {$ Q/ J# {, C IMG_20181029_092742.jpg + r6 x5 g- B" u" G1 g  N* i6 n
全年总产量3~5吨* Z4 b4 J) G' N+ t' `/ ~# a

7 `: R6 t. T7 m  N5 Q% `

  K% N3 ]! a% V( U) Z5 [6 h东莞清溪镇银瓶路,采荔枝蜜3 y4 n  j9 @' I- ?  ~% B
微信图片_20200827221431.jpg
: K, B, x6 d$ n3 q1 X8 Z$ l 微信图片_20200827221434.jpg   n/ E5 o( H5 ~( S+ ]7 \6 }5 }
微信图片_20200827221440.jpg + q$ @% m7 B  Z( L, T5 E
* a5 d. j( k! F" V
广东梅州畲江镇采桉树蜜繁蜂
, M: p/ [' v6 T# j7 U  s$ m 微信图片_20200827121558.jpg
2 e5 e8 O+ h2 w/ _/ L
. S- K9 R- X6 d+ W, @. B! V7 g8 R5 L有谁用过这种灯
3 g! j( Y. O7 }* j8 D* k 微信图片_20200827121550.jpg
- R: V! v6 a' p! ^6 ] FIL3408.JPG 4 I) W/ E$ v5 G0 h1 L

4 A) {/ K7 F. F; A% }$ J8 }( `; i如果能做假,何必拉着蜜蜂到处跑,租车不用钱??找人搬蜂不用钱??收拾行旅不辛苦??住帐篷好玩??蛇 蚊子,吃住都很不方便,有的没水,有的没电,
* o) H' Q( u9 ]$ G
- t# _6 w- W" r, [真假蜂蜜判别+ l9 R, h5 l" t. S* e
+ d4 q$ x1 p' i) w" v( T
真蜂蜜加水摇晃有气泡,气泡可以维持两个小时以上。
& F. U# ?% Y5 k 微信图片_20200827112935.jpg 6 Y/ H4 Y, M& M! D) x
微信图片_20200827112952.jpg
1 d5 \- ]& g, R2 J5 y 微信图片_20200827112948.jpg
6 i8 U% F  S2 R0 S2 S- P, \7 _3 B& p+ w 微信图片_20200827113000.jpg
9 b8 S( M& q* ]. A, w+ c+ r9 e' f
5 _- m, K  s, G5 C5 v2 B$ Q放冰箱会结晶(某些品种不结晶的除外)
2 o" R- v, _* \: x  T9 R
& }, }% i# B$ V/ v: b6 O9 r
6 e2 I3 i4 Z. ^6 j: k
IMG_20181105_130925.jpg
$ a& S+ L  b0 w8 B+ s. C3 f! I8 h1 S* _: v! q2 _
品尝味道。每一种蜂蜜对应每一种味道,要对应的上。这个方法还要对应每个地区3 r5 M, x& _6 W& K; z* ~$ x. n- W
IMG_20200129_195623.jpg
% h* z. w& o2 `2 f1 n: J/ F8 F: ?2 n: Z
蜂蜜泡水喝,杯中有浑浊感。
$ d$ G7 J$ J7 U 微信图片_20200827234205.png
( t  o# k' ]" B$ x
% ^" \" o- x) N( m2 \- K真蜂蜜会起泡胀瓶(度数低的一个月左右起泡,度数高的第二年才起泡胀瓶)( \% G4 R$ H# q0 R6 e
IMG_20190714_142839.jpg
* R! P2 p6 X6 c' Z7 X( \ 微信图片_20200827234843.jpg
, q! @% G3 Z: i# F: h7 ]4 R 微信图片_20200827234847.jpg
$ d7 t# D+ t, f  L/ S% T1 |- K' n/ w& G
蜂蜜放3年到5年,颜色会变黑的,是真蜜,不变色的是假蜜。 微信图片_20200827235353.jpg   y7 q+ H7 m3 v) y2 u% M1 J6 }2 m

7 L8 J. b8 N; p+ M综合判断,仅仅用一个方法是行不通的
0 Y% j: e4 l/ X# t* A0 [. |; R& H, {' q! [. D% [. W
: Q0 p% h. k+ j% X
杠精,指抬杠成瘾的一类群体。不管别人说的是什么,先反驳挑刺,为了反对而反对,通过反驳别人来凸显自己的优越感8 H: w: ?$ k2 G
16 _; k- m4 f6 Z* ?$ N

+ u* u0 d! c: x) W  _: g% ]                               
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* }) C5 y1 E9 g- P
微信图片_20200828001236.png
: X$ v; g! e% w5 [2 B0 ~0 |4 n/ z
. e% [; i# H/ L假的,为什么没有看得见你的蜜分装到你的一地瓶子的照片,这是你的蜂蜜吗?  [color=rgb(153, 153, 153) !important]发表于 2020-7-1 09:00$ X! i* o1 \, O( Z
$ _0 s% ^, l6 I+ u* }
2; p, T6 O1 t+ k( t

4 {: g! P5 r6 D0 v( K' s6 |                               
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% S! H2 U) W9 b$ C: x; B( V; R3 `: T: b8 n- G9 ?: ?
可以看到明显气泡, r8 o5 h, g( V! Y+ k
6 d$ I) Q! f+ X/ h& q6 Y
/ j, z7 R/ I. O  c: {
3
" I8 A# ?/ @+ ?+ s9 e$ k$ e后期故意调制出来的颜色
; U  }5 h; e+ y. Z) e9 Q

8 d- j' B# U: ?  K3 A! V" I+ `1 B                               
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: f5 d2 C$ n9 \4 @: n) [
. y8 e4 x0 s5 I

$ B( N* Y7 a2 L. Q) Q. ?1 D  T室内实拍颜色) S! X$ G8 p4 F9 _

2 \; R1 V5 t1 {1 f( ?- K" a                               
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. q) O: P* ~' m  e
- s% z7 u: J  q* y% O7 @& u4 f  y& M' c# x$ g$ l
阳台实拍颜色
- r' e7 O3 E% t1 e
7 {4 F6 |! @# C: K2 R' U9 T2 y
                               
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6 ]" h3 M/ Q$ A  v, y4 y& J

5 k# J8 T) \4 k& l4 R7 i' [' S这三张照片都是高高飞拍出来的,前后对比 他在制造假图骗大家( M% N" }3 e$ W  `8 [1 |. g
) H' a8 M0 B! k; }
44 X: T" C- y4 j: D" w- }
微信图片_20200828005347.png
/ g" n' j( y) `  f: },说在丰顺有规模化做假蜂蜜的人,能不用一滴蜂蜜,调配出假蜂蜜来  ]6 p2 c- \0 h/ S6 H
1 K  g! n, _4 E: ]
2 B# C8 n& V) ^' ~$ a
不能提供证据,属于造谣的行为4 V$ P# Y5 A/ e  r0 t) A/ S
% S2 K6 h% X- g# `) a( x

9 n# E" Z& G3 ?5 C3 e8 t" t5# I( L- T3 O  y
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(其实丰顺属于梅州,但不算正宗梅州)
7 B$ c) ~0 M' d5 N3 i- N0 [9 I
% u: S8 u# g7 O' a" T# `0 L
: O8 r$ f# [' ^: N1 G2 X5 D
行政划分非常明确,广东省梅州市丰顺县,就是梅州的地盘,你这样的言行,必需受到谴责
) s" e! x7 N" ]2 w; X  O; j+ E! [亏你说得出自己是梅州人,根本就不配,忘本的家伙,梅州山区很多积极努力向上的农民,,,你的一句假蜜,污蔑了梅州的养蜂行业。抵毁了从事养蜂行业的蜂农,+ A/ y  u. t+ K4 L' t7 b' e
3 V8 ]# ]- [4 i( ]% w1 p' O
! A* D" F9 A$ N5 t
养蜂是体力活,是技术活,还得靠天吃饭,还得面对各种质疑,只有真正的养蜂人懂得其中的心酸,那些不相信的,我把蜜蜂交给你养,你一年也能采收3~5吨) s& _& s  J  V1 L) K9 q2 ]
8 f& E3 W  Y& m/ [* G
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微信图片_20200827121601.jpg

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讲得好,讲的理直气壮,正气凌然。  发表于 2020-9-7 09:22
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发表于 2020-8-28 14:34:31 | 显示全部楼层
本帖最后由 东南老妖 于 2020-8-28 14:37 编辑
$ J  Q2 _9 J* ^- j5 Q
2 f+ {) w; ?1 `+ K$ I1 m) J& ^我相信养蜂人喂蜂是真的,也相信养蜂人可能为了方便,没有清糖底行为,但我不认为养蜂人造假行为。确实蜜有千万种,不能一棒子打死,真正的养蜂人用不着去造假!就像楼主说的,真蜜都卖不掉,人家都不容易信你,假蜜更卖不掉。犯不着为造假而造假。主要还是蜜种各不同,很难区分。

点评

只不过养蜂人特别是养意蜂追花逐蜜的养蜂人,为夺高产,打的水蜜较多,不成熟,以致造成不好的印象。  发表于 2020-9-7 09:26
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发表于 2020-8-28 14:59:32 手机用户 | 显示全部楼层
我用手机就是弄不出红色加粗的字来,还是要向大家学习
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发表于 2020-8-28 16:00:09 | 显示全部楼层
“忘本的家伙,梅州山区很多积极努力向上的农民,,,你的一句假蜜,污蔑了梅州的养蜂行业。抵毁了从事养蜂行业的蜂农,”这句话不赞同,个人做的事,扯不上本地整个行业,也代表不了本地的养蜂行业,他们个个跟你跟仇敌一样也有可能;就如台湾的那个蔡英文,说的是中国话,写的是是汉字,就是不认是个中国人一样
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发表于 2020-8-28 16:00:13 | 显示全部楼层
,,,,,,,,,,,,,,,
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发表于 2020-8-28 17:21:49 | 显示全部楼层
蜂蜜这东西,在不同的地方可能质感不一样。因为这个以当地的小环境小气候和植物不同有关,所以外地的蜂蜜到了自己的手里就感觉不对(自己是养蜂人)。我在广东那边买了2次蜜,一个明显的特征就是蜂蜜香味没有自己当地的蜂蜜香味浓。我自己摇蜜的时候那个蜂蜜香的特别舒服,我家人都知道外面的蜂蜜和自己就是不同。所以外地的蜂蜜和自己家的蜂蜜是不同的,像楼主这样的大户人家产量那么多,而且他一直售价低这个以他的产量有关。多了不及时销售完那是个麻烦事,所以价高无人问只能走价低来销售,常言道物多是草物少是宝就是这道理。
养好蜜蜂的关键是-----好蜜源,有好的蜜源才是关键。没有好的蜜源什么王都是扯蛋。
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发表于 2020-8-28 17:33:37 | 显示全部楼层
出来解释下还是好的,毕竟很多买家有的也不是很懂,
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发表于 2020-8-28 17:33:41 | 显示全部楼层
出来解释下还是好的,毕竟很多买家有的也不是很懂,
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发表于 2020-8-28 17:46:40 | 显示全部楼层
这个简单,问下他周边人卖多少钱就行了,每个地方的价钱不可能相差很大。
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发表于 2020-8-28 18:00:45 手机用户 | 显示全部楼层
出来说说大家才知道,你的蜜有的也不是很低价!可能与蜜质与品种有关。中蜂能高产我也听讲过!我地一个附近放蜂人说过(200群中蜂),一次到放蜂地放蜂没蜜桶了。就在地上用塑料薄膜临时装了3000多斤蜜。
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发表于 2020-8-28 18:07:42 手机用户 | 显示全部楼层
在那个帖子里我也就是想说,我不会买蜜喂蜂的,一年下来一群就最多两三斤白糖救急两次。要活要走随小蜜愿,反正我地不愁没蜂养。随便放个箱都能来蜂!
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发表于 2020-8-28 18:34:00 手机用户 | 显示全部楼层
综合楼主陈述,其地处梅州山区,养的是中蜂,梅州的主要大蜜源是夏季的乌柏蜜,还有冬季产量低的冬蜜,如果要采荔枝,龙眼蜜,必须转场约一百多公里外,或几百公里外的东莞,中蜂转场,够辛苦的!我们知道,意蜂转场的,采收的都是水蜜,劣质蜜!不知几百群的中蜂转场收的蜜质量如何!有蜂友说买的蜜有刺鼻气味,估计是夏蜜乌柏蜜吧,特别是末完全封盖的乌桕蜜,在夏天常温下,十多天就开始发酵变酸,发出刺鼻气味!
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发表于 2020-8-28 20:02:39 手机用户 | 显示全部楼层
东南老妖 发表于 2020-8-28 14:34: n. T5 t7 ^6 @4 l3 d, T+ P
我相信养蜂人喂蜂是真的,也相信养蜂人可能为了方便,没有清糖底行为,但我不认为养蜂人造假行为。确实蜜有 ...

: X$ g- n* x. B0 @! ^赞同,真正造假蜜的并非养蜂人!
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发表于 2020-8-28 22:15:03 手机用户 | 显示全部楼层
不想多做评价,对得起天地良心,问心无愧,心里无鬼就行,我也养了二百多群,在汕头,离梅州不远,至少看了楼主的长篇大论,明白了楼主养蜂的产量真牛逼,不是一般的牛,超牛,我是小转地,就是采柑橘,荔枝,龙眼,火龙果,小黄花,鸭脚,微苷菊,楼主比我牛,我在揭阳经常跑,怎么没听说有野桂花,我本人也想采桂花蜜,要不今年我们一起
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发表于 2020-8-28 22:28:55 | 显示全部楼层
我觉得楼主的回复还是缺乏说服力,蜂蜜好不好,不是说销量大就是好,更何况图片也不能证明楼主一定是养蜂大户和销量非常大,应该还是原先提的让买过楼主蜂蜜的顾客评价,才是最公平可信的,可是我看了前面那个飞飞蜂友发的评论帖,没有一个认为是真蜂蜜的 微信截图_20200828222453.jpg
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点评

外行认为,胀瓶就是假蜜,虽说不准确,还是养蜜人追求产量,卖的水蜜太多造成的  发表于 2020-9-7 09:44
拿去专业机构检测才准确  发表于 2020-8-29 15:35
论坛里小养殖户居多,他们只了解自己的蜂蜜与特征,不适应外来蜂蜜的口味,把这种与自己家蜂蜜不一样 说成是假,把结晶说成是假,更有的说 放置了一年,有气体胀瓶 刺鼻说成是假,个人感觉是不能成为假蜜证据的,检   发表于 2020-8-29 15:34
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