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关于真假蜂蜜的回复

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发表于 2020-8-28 14:18:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 梅州中蜂 于 2020-8-28 14:18 编辑 . O0 J8 I) K4 P8 |. u, V

# d) D8 A' k+ k( C& x* ]很多内容在其它帖子里已经有回复,这里总结一下8 }3 `9 E9 I( z- W4 }

7 s1 `9 O/ v7 {; ?) q2 \! D% k' }第一,没必要做假,蜂蜜高产区,真蜂蜜都多到卖不完,每个村子都有蜂蜜,随便一个养蜂人手里,少的1千斤左右,多的3~5千斤现货  ,到处都是蜂蜜的地方,做假,简直是笑话,养蜂几十年了,周边同行,都知道我的为人,梅南镇,长沙镇,西阳镇,黄金镇,丰良镇,汤坑镇,建桥镇,径义镇,北斗镇,茶背镇,玉湖镇,每个镇的大户都有坐下来喝茶交流的时候,造假行为,影响名誉,有损行业利益,影响地区经济,作为养蜂行业的从业人员,肯定不会答应
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第二,关于提到的(刺鼻),每种蜂蜜都有各自的特征与香型,个人个体不喜欢的味道说成是刺鼻是别有用心,每个卖家都希望自己的蜂蜜越香越好,为什么要把它整成刺鼻呢,道理就已经行不通了,,,
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另一种情况,蜂蜜常温放置一年,会胀瓶,拧开盖子会冲出气体,这种气体有酸感,会刺鼻,41度以下的真蜂蜜都有的特征,无法避免# A. D" ~. m7 R2 b

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7 `) S- S7 N' s7 P, d; H第三,实体店销售附近经销商合作销售网上销售多渠道经营,做生意,讲究诚信,可持续发展卖出这么多货,仅有几个反馈不满意,而这些不满意的,也都是些小户,一年取1次或2次蜜,大户追着花期跑,一年取蜜3~5吨,蜜味 颜色肯定是有区别的,最简单的对比方法,违建的蜜脾,对比3个月的蜜脾,把这2种蜜挤出来对比就知道了,对比结果就是10天就封盖的蜂蜜,味道比较清淡' g6 N# Z  `( w
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微信图片_20180619221507.jpg 9 p* d& J& U) ^3 E% ^9 ^
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' T3 I1 q9 E5 p# f9 m, I实拍发货,蜂蜜很受欢迎9 o# ~% K4 Y2 \. Q

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周边送货! \6 x. Y+ c8 l) u/ ~$ T

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做人,必须一身正气,有正确的信仰 拼搏几十年,不求为国家做多少贡献,只求做好自己份内事,食品安全,食品卫生,,,绝对不做坑害国人的事情。。。生意,是靠长期累积的结果,累积了30几年才有现在的一点点小成就。
* I8 H6 u( f: k; a5 V 微信图片_20180530201536.jpg - Q$ J& a# k3 Y$ v, T* a

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周边转场(1999年开始)
' T4 Y9 }( n' n5 }) I
$ O& q  |3 l. L$ k. z  |
7 ~, Q1 I4 a9 M3 X( ~. C+ f
第一站,广东惠来葵潭镇,采荔枝蜜(放10天就结晶)2 b' y: `% J( o" M! O1 S

8 S  c/ h. X  C) f/ E& H4 S
, w2 d' \6 f$ M) q
蜜蜂冲撞电杆瓷瓶,就是在这个地方体验的,撞死很多采集蜂
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5 _- ~5 R! ]% p/ L% q4 P 微信图片_20200827202320.jpg
* @0 `* ~# h3 S( z. ?2 E! \/ c 微信图片_20200827113452.jpg
8 z2 T4 m9 P9 V" n7 E" @
/ L' W' T; z" z) _6 Z  B5 M) y
& h# b: u$ G+ ?: v第二站,广东揭阳桂岭镇,采荔枝蜜,龙眼蜜
9 p, u7 h# z# s- ]
- k- Z. c1 w" c3 c' n" n
1 J# E+ x: t( b6 {& L; x/ l
微信图片_20200827112437.jpg * z; A, U/ T, {4 @
微信图片_20200827112429.jpg 6 K7 R& ?9 }  Y
微信图片_20200827204501.jpg 4 `( G9 {5 t& g! L8 e- V" [
, k7 e3 M/ p% M& N6 ^

) D7 F1 b" c+ X" [9 v第三站,广东潮州 饶平 钱东镇,采龙眼蜜5 H0 c' Y9 X' E; b# x: z8 w& Y
! b( y/ f7 [  s! ]5 M4 G
8 f. h( p: m# S% {+ w0 l
冲群/ |+ ?: \) @) O! ^+ @' g4 Q4 e
微信图片_20200827205451.jpg - D* R4 l& o( I$ [% k
微信图片_20200827213231.jpg 7 G7 ^& w& v7 ?! c0 `$ _; ~* g
微信图片_20200827112452.jpg
5 {5 d& e5 Q$ I2 I; f1 r
: z; C3 T* l0 ?2 U图片是潮州的广济桥8 C$ B: V2 `  i; J
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; b- L5 m* c6 \+ Z0 E4 r0 y1 Z/ d1 f* Y

& e; S- y3 Y' }8 q. u1 G第四站,广东梅州梅南镇,采乌桕蜜, T! u: ?- W7 t9 G4 \3 ?1 T
第五站,大龙华镇,老家采乌桕蜜,最高记录6000斤5 i7 P+ N/ t* Z( \. `/ D
微信图片_20200827112409.jpg
- L  Z4 ]  [" I" D第六站,畲江镇,采高杈1 C5 j, @. X0 `/ P  N# g3 D
20121105_065749.jpg : {- q! v8 I9 d+ b2 K7 c6 ]
第七站,广东揭阳玉湖镇采野桂花鸭脚木& S- U5 {' C' Z8 s% d
微信图片_20200827112845.jpg - j; t' D  f: _' q8 ]+ }
微信图片_20200827121601.jpg ! k: T# F3 i  ^& M6 x/ |
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- g- `* E  r9 {# a- c5 v 微信图片_20200827112425.jpg ; P+ A1 f1 u- o* v; R" d
第八站,大龙华镇,老家采鸭脚木' H$ Y/ o9 U8 `* s: B" w$ C( I

4 d' Z0 e) E2 E( c
9 N6 g& S: F8 A  F% \9 S
IMG_20181029_092742.jpg
/ _) I8 ~) Q6 [全年总产量3~5吨
& |! e; c- A3 U0 b/ e# n& y9 F5 }+ v5 ]4 e8 |! u

2 ~" E1 k" @3 u! a& P- C& s东莞清溪镇银瓶路,采荔枝蜜
6 ^+ A' P6 [7 }7 M) w) k 微信图片_20200827221431.jpg
9 g# H: Z- i9 T# u 微信图片_20200827221434.jpg % p& C( Z3 W, H) H$ s9 b
微信图片_20200827221440.jpg
6 D: ]8 m+ g/ \& t$ z; B8 _+ r7 \# X
广东梅州畲江镇采桉树蜜繁蜂: w2 E, D5 O: w( q! N" U
微信图片_20200827121558.jpg
$ l. q, u- F5 |0 F* i+ b
+ s/ F% T! @- G* {5 U3 @: w$ |8 L有谁用过这种灯, w. _$ Y+ S& F2 F
微信图片_20200827121550.jpg 2 g: j& ]8 |' t8 m8 ?' W( u1 C
FIL3408.JPG
/ l3 }& f! W, D- I' |' [( n5 U- Y" O+ Q. l, b8 h5 S% S' z2 P
如果能做假,何必拉着蜜蜂到处跑,租车不用钱??找人搬蜂不用钱??收拾行旅不辛苦??住帐篷好玩??蛇 蚊子,吃住都很不方便,有的没水,有的没电,
6 ^9 R! O9 m& q4 t2 U; D! s( Q2 ^6 J0 N2 S0 Y$ H
真假蜂蜜判别  N6 f$ Y6 c4 R' O6 j* P" ?5 P3 f
6 l# v7 [  q* F" K1 G; s
真蜂蜜加水摇晃有气泡,气泡可以维持两个小时以上。
, `  S$ o9 v, ]* d/ ^0 I$ | 微信图片_20200827112935.jpg * P1 W, ^  ]& q" X
微信图片_20200827112952.jpg - s. `* ?# D, s3 R; f3 E
微信图片_20200827112948.jpg ) ]+ U6 ^6 }, t$ `  s
微信图片_20200827113000.jpg
+ \$ t- K2 a% S0 V; {8 A% r+ _4 U( Y% I; Z6 S; p) z
放冰箱会结晶(某些品种不结晶的除外)( q4 f" n1 A  g

* G8 ^  N$ E% k$ _/ B: B: N
% ^* Y5 x/ u' ?$ e
IMG_20181105_130925.jpg
3 d+ G; j: U+ P* ~& C$ Y1 N) Z: `- ~
品尝味道。每一种蜂蜜对应每一种味道,要对应的上。这个方法还要对应每个地区% X1 n% G# y4 r7 x3 B1 E3 ^4 O
IMG_20200129_195623.jpg ! o& v; H  D+ S  y- y- [) w
& b' e1 X2 U" k' Z
蜂蜜泡水喝,杯中有浑浊感。$ [8 B" I% P) E
微信图片_20200827234205.png
" I+ k  }: Q  g, {
- @& L; b! c9 c" g7 w, H真蜂蜜会起泡胀瓶(度数低的一个月左右起泡,度数高的第二年才起泡胀瓶)
1 @+ G6 [7 y0 W2 W. S- S IMG_20190714_142839.jpg 3 M  o7 W' i% r
微信图片_20200827234843.jpg # p# J: p% ^% t. e0 @
微信图片_20200827234847.jpg
' g) O% x/ a) `! m6 g# H* s
, k# \( Y/ n# x8 S% U蜂蜜放3年到5年,颜色会变黑的,是真蜜,不变色的是假蜜。 微信图片_20200827235353.jpg
) P( J( X! I9 p& {6 L; w
1 |; @  A' j4 Z# e综合判断,仅仅用一个方法是行不通的/ S$ O% r/ I8 z$ D

5 e( A# f7 r1 n, k4 j( L1 R' K
6 w8 i# G- ~9 Z1 V/ g  _/ J/ V
杠精,指抬杠成瘾的一类群体。不管别人说的是什么,先反驳挑刺,为了反对而反对,通过反驳别人来凸显自己的优越感
2 I* ^6 H' z) D$ F
1
! V3 P/ p9 H* P; ?  r

7 T: W+ ^9 Q. a) h! g                               
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微信图片_20200828001236.png ! E7 h( A7 ?0 [7 U' ^

8 B$ |0 a4 J# e, L3 l& k. a( J9 r假的,为什么没有看得见你的蜜分装到你的一地瓶子的照片,这是你的蜂蜜吗?  [color=rgb(153, 153, 153) !important]发表于 2020-7-1 09:00
/ @, W  @' {+ o: ^+ O
. M* U" p8 b# ]3 b& `25 h$ B, j# |  k7 B( \
2 o2 G  m& l# Q
                               
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; n: I* q/ W+ a% r7 \7 C2 A9 ?: F) i1 G; c/ }
可以看到明显气泡
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4 c2 F3 I& W* ^8 B( O3 J# U
3
& |5 G6 b' z# h1 i5 y: l8 w后期故意调制出来的颜色; p  u! q3 A9 |7 ]9 U; ?
; f, \+ r+ u; J+ {- w. E
                               
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. h& Q" f5 w$ t. \! R* k
  z9 q  S  P2 u, P4 ~7 H4 C8 Z3 S1 ]) k- t7 l8 ?5 K* @: Z1 I" G1 }) e/ q
7 U6 ?9 X% t1 d) Q& W3 W" w
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室内实拍颜色
* b. I1 l5 f( [" N# l, s, l
# M1 R8 k6 P6 ]  H8 _( |+ R/ N
                               
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, ]' @1 H. f/ i) n" y

) n; o, I# V( G' n. J
; A; j  \9 x' H* h阳台实拍颜色; o  A5 S* |- G6 a/ X
3 J# e% b/ P0 T6 ?1 P5 w# y
                               
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. Y1 k5 L1 n+ S, W8 e2 z7 j2 X2 b8 f$ a. a. O$ ^1 }7 E
这三张照片都是高高飞拍出来的,前后对比 他在制造假图骗大家
' E* M  O$ X  G- v7 y
; o) V! t6 E1 }5 O4* S; Y# u2 k: @; e( H
微信图片_20200828005347.png
9 U1 j% y$ v9 y" [- Y/ u$ g# N,说在丰顺有规模化做假蜂蜜的人,能不用一滴蜂蜜,调配出假蜂蜜来9 ^, s( ]6 L1 `: T/ j

& o  o* C! W1 \. H* X! Z) ^1 W
" @; K) Q; d8 i) T( G7 m不能提供证据,属于造谣的行为
& k6 @$ B2 S. J7 l4 t: G) p" z9 K" O& d8 F/ ]" T
$ t8 y/ a' I1 E3 H0 k- u9 O: |
5
/ B8 t% r& T- ^2 z/ R% c! O
7 W1 a( ^. l: Y. X2 `5 S" E(其实丰顺属于梅州,但不算正宗梅州)3 {) l* ^6 L' Z+ y/ m' _5 o9 b
. U2 }# X& O3 U. X  J# i9 e% I, A

$ U4 l# R) B7 |0 w行政划分非常明确,广东省梅州市丰顺县,就是梅州的地盘,你这样的言行,必需受到谴责& w# A% ^$ `3 l8 W
亏你说得出自己是梅州人,根本就不配,忘本的家伙,梅州山区很多积极努力向上的农民,,,你的一句假蜜,污蔑了梅州的养蜂行业。抵毁了从事养蜂行业的蜂农,
; ~+ Z, A! {% N1 Q, y1 Y# Y
( ^( `+ y/ \& t0 S' l
9 @4 _- T2 G% o. z6 A* J9 q: i
养蜂是体力活,是技术活,还得靠天吃饭,还得面对各种质疑,只有真正的养蜂人懂得其中的心酸,那些不相信的,我把蜜蜂交给你养,你一年也能采收3~5吨2 m$ ~6 R0 u2 [9 k

  ^, ]! R: z! B, H# K! J3 p7 J/ J/ t; [- _  e* d' L) L( L
微信图片_20200827121601.jpg

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讲得好,讲的理直气壮,正气凌然。  发表于 2020-9-7 09:22
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发表于 2020-8-28 14:34:31 | 显示全部楼层
本帖最后由 东南老妖 于 2020-8-28 14:37 编辑 % x0 Y" k& b, Z- n- t  h% W
& z4 Q  [7 t3 [& t" ~, A& K
我相信养蜂人喂蜂是真的,也相信养蜂人可能为了方便,没有清糖底行为,但我不认为养蜂人造假行为。确实蜜有千万种,不能一棒子打死,真正的养蜂人用不着去造假!就像楼主说的,真蜜都卖不掉,人家都不容易信你,假蜜更卖不掉。犯不着为造假而造假。主要还是蜜种各不同,很难区分。

点评

只不过养蜂人特别是养意蜂追花逐蜜的养蜂人,为夺高产,打的水蜜较多,不成熟,以致造成不好的印象。  发表于 2020-9-7 09:26
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发表于 2020-8-28 14:59:32 手机用户 | 显示全部楼层
我用手机就是弄不出红色加粗的字来,还是要向大家学习
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发表于 2020-8-28 16:00:09 | 显示全部楼层
“忘本的家伙,梅州山区很多积极努力向上的农民,,,你的一句假蜜,污蔑了梅州的养蜂行业。抵毁了从事养蜂行业的蜂农,”这句话不赞同,个人做的事,扯不上本地整个行业,也代表不了本地的养蜂行业,他们个个跟你跟仇敌一样也有可能;就如台湾的那个蔡英文,说的是中国话,写的是是汉字,就是不认是个中国人一样
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发表于 2020-8-28 16:00:13 | 显示全部楼层
,,,,,,,,,,,,,,,
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发表于 2020-8-28 17:21:49 | 显示全部楼层
蜂蜜这东西,在不同的地方可能质感不一样。因为这个以当地的小环境小气候和植物不同有关,所以外地的蜂蜜到了自己的手里就感觉不对(自己是养蜂人)。我在广东那边买了2次蜜,一个明显的特征就是蜂蜜香味没有自己当地的蜂蜜香味浓。我自己摇蜜的时候那个蜂蜜香的特别舒服,我家人都知道外面的蜂蜜和自己就是不同。所以外地的蜂蜜和自己家的蜂蜜是不同的,像楼主这样的大户人家产量那么多,而且他一直售价低这个以他的产量有关。多了不及时销售完那是个麻烦事,所以价高无人问只能走价低来销售,常言道物多是草物少是宝就是这道理。
养好蜜蜂的关键是-----好蜜源,有好的蜜源才是关键。没有好的蜜源什么王都是扯蛋。
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发表于 2020-8-28 17:33:37 | 显示全部楼层
出来解释下还是好的,毕竟很多买家有的也不是很懂,
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发表于 2020-8-28 17:33:41 | 显示全部楼层
出来解释下还是好的,毕竟很多买家有的也不是很懂,
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发表于 2020-8-28 17:46:40 | 显示全部楼层
这个简单,问下他周边人卖多少钱就行了,每个地方的价钱不可能相差很大。
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发表于 2020-8-28 18:00:45 手机用户 | 显示全部楼层
出来说说大家才知道,你的蜜有的也不是很低价!可能与蜜质与品种有关。中蜂能高产我也听讲过!我地一个附近放蜂人说过(200群中蜂),一次到放蜂地放蜂没蜜桶了。就在地上用塑料薄膜临时装了3000多斤蜜。
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发表于 2020-8-28 18:07:42 手机用户 | 显示全部楼层
在那个帖子里我也就是想说,我不会买蜜喂蜂的,一年下来一群就最多两三斤白糖救急两次。要活要走随小蜜愿,反正我地不愁没蜂养。随便放个箱都能来蜂!
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发表于 2020-8-28 18:34:00 手机用户 | 显示全部楼层
综合楼主陈述,其地处梅州山区,养的是中蜂,梅州的主要大蜜源是夏季的乌柏蜜,还有冬季产量低的冬蜜,如果要采荔枝,龙眼蜜,必须转场约一百多公里外,或几百公里外的东莞,中蜂转场,够辛苦的!我们知道,意蜂转场的,采收的都是水蜜,劣质蜜!不知几百群的中蜂转场收的蜜质量如何!有蜂友说买的蜜有刺鼻气味,估计是夏蜜乌柏蜜吧,特别是末完全封盖的乌桕蜜,在夏天常温下,十多天就开始发酵变酸,发出刺鼻气味!
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发表于 2020-8-28 20:02:39 手机用户 | 显示全部楼层
东南老妖 发表于 2020-8-28 14:344 `  G+ ?# C0 g6 o, P+ S8 j5 }
我相信养蜂人喂蜂是真的,也相信养蜂人可能为了方便,没有清糖底行为,但我不认为养蜂人造假行为。确实蜜有 ...
* F3 f4 [( }1 D( x
赞同,真正造假蜜的并非养蜂人!
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发表于 2020-8-28 22:15:03 手机用户 | 显示全部楼层
不想多做评价,对得起天地良心,问心无愧,心里无鬼就行,我也养了二百多群,在汕头,离梅州不远,至少看了楼主的长篇大论,明白了楼主养蜂的产量真牛逼,不是一般的牛,超牛,我是小转地,就是采柑橘,荔枝,龙眼,火龙果,小黄花,鸭脚,微苷菊,楼主比我牛,我在揭阳经常跑,怎么没听说有野桂花,我本人也想采桂花蜜,要不今年我们一起
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发表于 2020-8-28 22:28:55 | 显示全部楼层
我觉得楼主的回复还是缺乏说服力,蜂蜜好不好,不是说销量大就是好,更何况图片也不能证明楼主一定是养蜂大户和销量非常大,应该还是原先提的让买过楼主蜂蜜的顾客评价,才是最公平可信的,可是我看了前面那个飞飞蜂友发的评论帖,没有一个认为是真蜂蜜的 微信截图_20200828222453.jpg 5 g" O( F* C. m4 R
! l5 _0 J# P5 l+ g+ a. J& U8 X2 h

点评

外行认为,胀瓶就是假蜜,虽说不准确,还是养蜜人追求产量,卖的水蜜太多造成的  发表于 2020-9-7 09:44
拿去专业机构检测才准确  发表于 2020-8-29 15:35
论坛里小养殖户居多,他们只了解自己的蜂蜜与特征,不适应外来蜂蜜的口味,把这种与自己家蜂蜜不一样 说成是假,把结晶说成是假,更有的说 放置了一年,有气体胀瓶 刺鼻说成是假,个人感觉是不能成为假蜜证据的,检   发表于 2020-8-29 15:34
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