不组合 发表于 2012-9-19 09:19:52

中蜂豆泥制作方法

中蜂豆泥制作方法
黄豆, 豆, 制作方法, 高压锅
黄豆浸泡,膨胀程度,把黄豆一掰两半,豆面涨平为止,不必去皮(太麻烦)。上高压锅猛蒸十分钟,凉后用手指一捏,成泥状。上称计重,按1:1拌白糖,添加酵母粉适量,然后放入干净的绞肉机里挤压。绞第一遍颜色暗淡,形状松散,飞速而出。绞第二遍,慢如便秘,要在进口处施压,出来如同面条状,洁白如玉。尝一口,味道好极了。 二十四小时后,豆泥柔软发粘,颜色变棕黄。放置框梁之上,蜂涌而至,饥不择食。

不组合 发表于 2012-9-19 09:20:52

很多养蜂书籍上说中蜂对人工花粉食性不高,从豆泥喂中蜂实践上看,中蜂并不拒食,而且采食性异常兴奋。

不组合 发表于 2012-9-19 09:21:56

“添加酵母粉适量”,具体比例多少:“安琪”酵母,一袋15克,零售0.8元。一袋酵母可发面粉5~8公斤,豆泥是按面粉重量配的酵母。

箫语 发表于 2012-9-19 09:53:35

从不缺粉,没这功夫去搞

杨国栋 发表于 2012-9-19 10:01:38

{:soso_e179:}

务蜂 发表于 2012-9-19 10:07:25

{:soso_e179:}

东莞湖仔 发表于 2012-9-19 10:08:01

是条新的出路{:soso_e179:}

漫长蜂雨路 发表于 2012-9-19 10:25:16

没绞肉机什么办?

iyvbli 发表于 2012-9-19 10:37:14

{:soso_e179:}

古田小蜜 发表于 2012-9-19 11:41:55

学习了谢谢,过冬时也去搞搞!

蜂起银拥 发表于 2012-9-19 12:26:09

从缺粉。喂点糖大把进粉。

秋天的枫叶 发表于 2012-9-19 12:33:19

学习了.......

杨柳多情 发表于 2012-9-19 12:38:56

{:soso_e179:}学习了

青松傲雪 发表于 2012-9-19 12:40:32

{:soso_e142:}

糖三丈 发表于 2012-9-19 12:45:19

我准备用买绞肉机的钱买粉,等粉买回来了,才想到我的蜂从不缺粉,不用这玩意{:soso_e144:}
页: [1] 2
查看完整版本: 中蜂豆泥制作方法