中蜂豆泥制作方法

不组合 · 发表于 2012-9-19 09:19:52

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中蜂豆泥制作方法
黄豆, 豆, 制作方法, 高压锅
黄豆浸泡，膨胀程度，把黄豆一掰两半，豆面涨平为止，不必去皮（太麻烦）。上高压锅猛蒸十分钟，凉后用手指一捏，成泥状。上称计重，按1：1拌白糖，添加酵母粉适量，然后放入干净的绞肉机里挤压。绞第一遍颜色暗淡，形状松散，飞速而出。绞第二遍，慢如便秘，要在进口处施压，出来如同面条状，洁白如玉。尝一口，味道好极了。二十四小时后，豆泥柔软发粘，颜色变棕黄。放置框梁之上，蜂涌而至，饥不择食。

不组合 · 发表于 2012-9-19 09:20:52

很多养蜂书籍上说中蜂对人工花粉食性不高，从豆泥喂中蜂实践上看，中蜂并不拒食，而且采食性异常兴奋。

不组合 · 发表于 2012-9-19 09:21:56

“添加酵母粉适量”，具体比例多少：“安琪”酵母，一袋15克，零售0.8元。一袋酵母可发面粉5~8公斤，豆泥是按面粉重量配的酵母。

箫语 · 发表于 2012-9-19 09:53:35

从不缺粉，没这功夫去搞

杨国栋 · 发表于 2012-9-19 10:01:38

{:soso_e179:}

务蜂 · 发表于 2012-9-19 10:07:25

{:soso_e179:}

东莞湖仔 · 发表于 2012-9-19 10:08:01

是条新的出路{:soso_e179:}

漫长蜂雨路 · 发表于 2012-9-19 10:25:16

没绞肉机什么办？

iyvbli · 发表于 2012-9-19 10:37:14

{:soso_e179:}

古田小蜜 · 发表于 2012-9-19 11:41:55

学习了谢谢，过冬时也去搞搞！

蜂起银拥 · 发表于 2012-9-19 12:26:09

从缺粉。喂点糖大把进粉。

秋天的枫叶 · 发表于 2012-9-19 12:33:19

学习了．．．．．．．

杨柳多情 · 发表于 2012-9-19 12:38:56

{:soso_e179:}学习了

青松傲雪 · 发表于 2012-9-19 12:40:32

{:soso_e142:}

糖三丈 · 发表于 2012-9-19 12:45:19

我准备用买绞肉机的钱买粉，等粉买回来了，才想到我的蜂从不缺粉，不用这玩意{:soso_e144:}

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