时尚☆生活 发表于 2013-5-29 20:28:36

{:soso_e179:}

我是奥巴马 发表于 2013-5-29 20:28:48

蜂糖型甜酒曲到哪买，本地没卖啊？

古田小蜜 发表于 2013-5-29 20:35:46

都不给我寄三两半斤的馋下嘴{:soso_e105:}

一片云 发表于 2013-5-29 20:48:29

蜂蜜和水的比例是1:2.5-----------------1:3之间，不然发酵后是很甜的；还有发酵液中要加入营养物才行。

箫语 发表于 2013-5-29 20:54:22

蜂糖型甜酒曲到哪买，本地没卖啊？
我是奥巴马 发表于 2013-5-29 20:28 http://www.xsbee.cn/images/common/back.gif
甜酒曲很多地方都有卖吧，蜂糖型只是一个形容词，估计这种发酵出来的糖分高，其实只要是酵母菌能发酵就行了。

威发木业 发表于 2013-5-29 20:56:12

{:soso_e179:}

箫语 发表于 2013-5-29 20:57:11

蜂蜜和水的比例是1:2.5-----------------1:3之间，不然发酵后是很甜的；还有发酵液中要加入营养物才行。
一片云 发表于 2013-5-29 20:48 http://www.xsbee.cn/images/common/back.gif
甜才好喝啊，蜂蜜本身就是营养物，另外加了一点糯米就是为了补充蜂蜜中没有的营养物，利于酵母菌繁殖。

我爱中疯 发表于 2013-5-29 20:57:13

这个我也试过，我觉得用红酒曲比较好

大炮哥 发表于 2013-5-29 21:03:18

我认为这样做是多余，还不如用老脾带蜜区泡酒

韶关十三幺 发表于 2013-5-29 21:10:11

有些养蜂人现在开始走这条路子，比蜜的成本低，利润高

许多水 发表于 2013-5-29 21:14:26

试试晚上是不是多硬{:soso_e144:}

885FS 发表于 2013-5-29 21:15:53

{:soso_e179:}

金胜 发表于 2013-5-29 21:17:44

{:soso_e179:}

[下页]_不弃 发表于 2013-5-29 21:18:15

{:soso_e179:}

研究中蜂 发表于 2013-5-29 21:18:20

楼主，喝到嘴里什么味道？
页: 1 [2] 3 4
查看完整版本: 试试自己发酵做蜂蜜酒