中蜂蜜和意大利蜂蜜比较到底中蜂蜜好在何处？

滇中中蜂

意蜂是外来物种抗病虫害能力差，如果不加以人工干预基本不可能自然生存下去，问题就在人工干预，防病.抗螨药每月不断，大多数是直接喷施在巢脾上，所以蜂蜜残留杀虫药是肯定的。说白了就是杀虫剂和抗生素残留。

滇中中蜂

6 N! W: ^. q; g. s 蜂气迷人的评论很全面，我非常赞同他的说法，而且也很正确的。1.意蜂采集很单一，蜜蜂采百花酿纯真蜜
, A2 c. w; _! P% g1 j' z2.意蜂管理过程用药频繁，尤其是蜂螨等，蜂蜜抗生素等残留较多，中蜂适应能力较强，极少生病用药且天生抗螨，蜜质更高
3.由于蜂种特性差异，管理方式的不同，意蜂追花夺蜜，来也匆匆，去也匆匆，为求最大收益，基本是取水蜜或含水量较高的蜂蜜，因未经过充分的酿造，所以意蜂蜜相对于中蜂定地或小转地饲养取成熟蜜的营养价值来的更低
- P$ D4 p8 @  |% x$ a' C. K4.意蜂饲喂频繁，蜂蜜污染的概率更高
就这四点结果就已经出来了，何苦逃避呢？蜜重在质而不是量，意蜂的最大收益的产品不是在蜂蜜，而是在蜂胶，蜂王浆，蜂花粉上，这是中蜂可望而不可及的。所以如果养中蜂一味照搬西蜂模式就注定失败了！
点评

会唱歌的树叶

百花大盗 发表于 2016-4-23 16:13
: p! k( d- T" N. t+ K& @叫你没事乱咬人，你以为经常咬别人，别人怕你了，那是因为别人不想理会狂犬病的疯狗，怕被咬了划不来，你 ...

/ ~8 ^4 Q5 ?  \; I见过疯狗，没见过你这样疯的狗，有本事你爬过来咬我啊！我有打狗棍！不怕疯狗！

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个人对中蜂蜜与西蜂蜜差别分析：
1、口感，中蜂蜜甘甜微带辛辣，辣（烧）心感觉明显，多吃要上头带醉意；西蜂蜜特甜无辛辣及辣心、上头感觉；
2、香味，中蜂蜜闻有清新的花香，西蜂蜜品尝才有一定的花香感觉；
3、药试，中蜂蜜拌小葱（火葱）产生较强的毒性，西蜂蜜拌小葱（火葱）产生轻微毒性；
4、糖份、中蜂蜜与西蜂蜜不相伯仲；
5、浓度、自认为无可比，这主要由人为决定。

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通常中蜂完全封盖后的浓度大概只能抵上意蜂还没封盖的浓度的样子----是这样吗？

鹰城中蜂

li4252892 发表于 2015-4-7 12:18
, P$ W0 @3 C3 R9 I  e我和一养意蜂的聊天，他说中蜂蜜好点！中蜂蜜里边生物酶好点

据老中医讲，药用的最好用土蜂蜜。看来应该有差别。

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