白糖结晶蜜其实很好区别

箫语 · 发表于 2014-6-10 23:33:34

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本帖最后由箫语于 2014-6-10 23:36 编辑

还未到大蜜源，加之久雨，熬了一桶浓白糖水放着慢慢喂蜂，今晚又去倒一杯稀释奖励喂育王群。糖水只剩桶底了，里面出现了很多结晶白糖固体，很多都是大颗粒，非常坚硬，如同冰糖，和真蜂蜜结晶蜜区别非常大，蜂蜜的结晶蜜是小颗粒结晶体，指尖轻轻搓揉即可融化，往往很多买蜂蜜的人认为结晶蜜就一定是假蜜。

掰几颗起来看，是非常大的颗粒，只是高浓度的糖水析出的白糖分子凝结在一起的。

土生金 · 发表于 2014-6-10 23:46:50

白糖漿经过蜜蜂嘴里过一遍，恐怕就不是这个样子了。

小草遇春风 · 发表于 2014-6-10 23:48:10

我从不喂糖水

北纬十八度等你 · 发表于 2014-6-10 23:48:57

哦，原来如此。

箫语 · 发表于 2014-6-10 23:50:47

土生金发表于 2014-6-10 23:46
) c' c2 S, v5 w& B. S( i白糖漿经过蜜蜂嘴里过一遍，恐怕就不是这个样子了。

也差不多，除非是浓度低了就不会结晶，你冬天喂高浓度的白糖水试试，有时候脾上一样有坚硬的结晶

近视眼.. · 发表于 2014-6-11 00:28:33

现在女贞子在开，不用喂。

漳汀移动 · 发表于 2014-6-11 00:49:33

要是蜂蜜一斤稳稳有50元，我就专业玩蜂了。今年，我预计会超过百群。可惜，蜜价格太便宜了，也许自己家的蜜蜂会卖掉百群。

仁来仁往 · 发表于 2014-6-11 07:17:21

漳汀移动发表于 2014-6-11 00:493 r6 V5 ~5 g! [
要是蜂蜜一斤稳稳有50元，我就专业玩蜂了。今年，我预计会超过百群。可惜，蜜价格太便宜了，也许自己家的蜜 ...

你那里的蜜多少钱一斤？

蜂来哥 · 发表于 2014-6-11 07:23:24

50人民币一斤.............

蜂雷 · 发表于 2014-6-11 07:28:04

哦，原来这样！

chenjianping333 · 发表于 2014-6-11 07:44:14

是的，蔗糖结晶较粗，蜜糖的葡萄糖结晶小细，不过，一般的人是不会这样去分辨的。

小马过河 · 发表于 2014-6-11 07:53:29

我从不喂糖水

好 · 发表于 2014-6-11 08:57:51

白糖水被蜂酿造后一样是蜜，不会有如此明显的大颗粒结晶了。

寻找未来 · 发表于 2014-6-11 09:15:49

仁来仁往发表于 2014-6-11 07:17
) [3 V9 |3 I v& s% {你那里的蜜多少钱一斤？

我地没啥大蜜源，一年只是在清明节之前荔枝龙眼之类的果树蜜源，所以真正一点不喂糖的蜜基本在150-200块之间，最便宜的也要100左右

南柯一梦123 · 发表于 2014-6-11 09:24:51

漳汀移动发表于 2014-6-11 00:49
2 M% I, Z0 o+ ?要是蜂蜜一斤稳稳有50元，我就专业玩蜂了。今年，我预计会超过百群。可惜，蜜价格太便宜了，也许自己家的蜜 ...

兄弟，给邮个王过来呗。

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