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本帖最后由 rongrong 于 2014-10-13 16:25 编辑
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; ^8 P/ d! f" Q! B' i4 g1 ^; s 除了养蜜蜂,我最大的爱好就是玩烘焙。这两种爱好好象风马牛不相及,但我用蜜蜂所产的蜂蜜做成这款
7 m# T: W8 u- ?2 f. z" J《蜂蜜小面包》,两者终于都结合起来了{:6_149:} 。 所以希望大家不要觉得我发这帖离题吧{:8_189:} {:8_189:}。
4 B8 Y8 L8 `- U, l+ v 我家的小蜜还未到收租的时到,今天用到的蜂蜜是一位朋友送的新鲜桉树蜜用的,有着特殊的香味,是我喜6 Y5 F- T* Q+ S! l6 \: M7 U
欢的味道,用它做的面包特别香甜{:8_189:} 各位蜂友,除了泡蜜糖茶,你们的蜂蜜都什么会用的呢?{:8_189:}
, _! `+ ^/ \7 ] 材料:高筋粉 260g、鲜奶 230g、低筋粉 120g、蜂蜜 55g、白糖 40g(调成蜂蜜水 30g, ?2 N* g. I- O1 R1 f
黄油 25g、橄榄油 10g、精盐 4g、酵母 4g、蜂蜜 20g、 鸡蛋 1个
) ` w7 F0 w7 R5 q; B: c$ M1 {! F$ v$ ]! j- [; J1 T% ]
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