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主要蜜源植物及其花期2 w3 {* N( d) P9 O3 |- K2 C
据初步统计,已被利用的蜜源植物约有近万种。中国的 1.066亿公顷耕地上,约有蜜源作物0.3亿公顷;在0.7亿公 顷的森林中,有许多能为蜜蜂提供优质蜜、粉的树种;在 3.3亿公顷草原上,广为分布品种繁多的牧草蜜源。中国幅 员辽阔,各类蜜源分布极广,四季均有花开,转地蜂群常年 可以来蜜。现就按一些主要蜜源植物分布状况划区叙述。
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+ d* d& O, C4 G* n5 R荆条
) V1 {. B, g+ v" I; L0 |( s; v2 l 别名荆柴、荆棵,为马鞭草科落叶灌木。荆条在中国的 华北、东北南部、西南及长江以南各省均有分布,集中在河 北、北京、山西、山东、河南及辽宁南部。分布在长江以南 的黄荆在部分地区已由辅助蜜源成为主要蜜源。
i0 O6 J8 E" h+ B$ F' p3 n多数地区的荆条花期从6月上、中旬到7月中下旬,气候或年份差异,前后相差十多天。北方的荆条泌蜜适温25 ~28℃,南方30~32℃。一般年群产蜜15~30kg。
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1 D, R, D1 a6 P' K6 P刺槐
* h! L6 k* q& X2 H: [2 h4 _4 y 别名洋槐,豆科落叶乔木。19世纪初由欧洲传入中国山东青岛,后沿胶济铁路向西 蔓延。在全国的分布广泛,种植面积大,泌蜜丰富,蜜质优良,是夏季的主要蜜源之 一。
2 `. i+ A/ D) w* h刺槐适应性强,耐干旱瘠薄,适合生长在年降水500~900mm的黄河中下游流域 各省。集中生长区为山东、河北、河南、陕西、辽宁、北京等 6省、市;其次为江苏、 安徽、山西、甘肃、天津等省市及湖北西北部。分布带为北纬23~46°,东经86~ 124°。据11个省市的不完全统计,总面积达100多万公顷。1 c- k. n5 h e0 b$ ~! w
刺槐开花既有南北差异,又有垂直地势的区别。始花期在长江流域为4月下旬, 黄河流域为5月上旬,西北地区约 5月中旬,始花期由南向北推迟。刺槐的始花期还有 从内陆向海滨延迟的规律,如辽东半岛的大连市金州区,与北京几乎处于同一纬度,但 比北京的始花期晚半个多月。刺槐的花期约10天,而山区的花期交错,前后可达20多 天之久。刺槐花期正逢中国西南季风盛行之际,风是影响泌蜜的主要因素。干燥酷热的 西南风能使花朵萎蔫,花期缩短。刺槐泌蜜的适宜气温为22℃以上。 $ h6 [( A6 I2 T& E% V$ ^% y( [
凡采刺槐的蜂场,多利用纬度、地势形成的花期差异,争取在一个月内转地2~3 次,每次每群蜂可产10~20kg蜜,整个刺槐花期可产蜜30~75kg。
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枣花' U& X$ n% x1 p' E( e9 d
别名红枣、大枣,为鼠李科落叶乔木。其适应性很强,对土壤要求不严,大致分 布在北纬23~42℃之间。除东北和青藏高原外,大部分省区均有栽培,以华北地区的 河南、河北、山西及与华北接壤的山东等省最为集中。主产区的枣树始花为5月下旬或 6月上旬,花期长25~30天,为高温型泌蜜植物,泌蜜适温25~33℃。枣的幼树开花10年生树始进入盛花期,20~50年树花朵密,泌蜜量大。正常年景每群蜂可产蜜 10~25kg。 . B( `& h4 J4 O0 @
枣花蜜中含有的生物碱,对蜜蜂能引起不同程度的中毒,被称之为“枣花病”或“五 月病”;加上枣花缺粉,花期气温高,天气干旱,伤蜂较重。采枣花的蜂群群势会有所削弱。
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, F1 C8 ~/ A2 g( J* m: _) j油菜- n2 I$ ~; e7 }# Z& `' C
别名芜苔。是中国栽培面积最大、分布最广、花期长、蜜粉极其丰富的蜜源作 物。全国共有613万多公顷。分布于四川、广东、广西、福建、云南、贵州、湖南、湖 北、江西、江苏、浙江、上海、安徽、山东、河南、河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙 江、陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等25个省、自治区、直辖市的油莱均有可供采蜜 的放蜂场地。
. g' v. B0 o' N0 ~3 f% e 中国的油菜分三种类型:白菜型植株矮小,分蘖性强;芥菜型植株稍大,薄;甘蓝型植株高大,叶片厚而大。同一种植区内,白菜型油菜花期最早,芥菜型稍 后,甘蓝型最迟。按照纬度位置,北回归线及其以南的白菜型油菜始花在12月至翌年 1 月,长江以南约1~2月开花,华北4~5月,西北5~6月。芥菜型和甘蓝型油菜在长江 及其以南地区3~4月,西北和东北6~7月。
" p8 K+ N1 a @1 }) ?油菜花期约25~30天,品种较多的种植区花期可延续40天左右。花期气温12 20℃,开花前1~2天,如遇气温高,花数多而整齐;气温降至10℃以下,花数明显减 少;5℃以下则多数不开花。油菜花期的相对湿度以70%~80%为宜,如果降至60%以 下或上升到94%以上,均不利于开花泌蜜。
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0 \8 b' v1 ]6 E+ k# ~ 据中国农业科学院蜜蜂研究所观测,油菜花蜜含糖量早晨约10%,中午60%,最 高可达64.5%,平均为28.65%。一朵花的花粉多的达7.05万粒,少的3万粒,平均4.76 万粒。油菜花期常因粉多压缩产卵圈。 一个油菜花期的强群可采蜜10~30kg,最高可达40~50kg。
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4 n& O H$ K) ~0 C荔枝
2 h% F" \2 w: _8 b2 t 为无患子科的常绿乔木。主要分布在广东、福建、广西、台湾、海南等省区,四川、云南也有少量栽培。早熟品种的花期在2月上旬至3月中旬,中熟品种3月上旬至4 月上旬,晚熟品种3月下旬至4月中旬。因受年份和气候影响,花期迟早变化较大。又因大小年明显,一般年群产蜜10~20kg,丰年30~40kg,歉年5~10kg。基本呈“丰一 歉一平”的规律。
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龙眼
0 y [) H' e% G8 J3 } 别名桂圆,为无患子科常绿乔木。全国栽培约20~30万公顷,我国是世界上栽培面积最大的国家。以福建省种植最多,其次是广东、广西、四川。
9 z; b+ L9 {4 u* w龙眼花期比荔枝晚,海南3月中旬至4月中旬,广西4月中旬至5月上旬,福建5月上 旬至6月上旬。泌蜜适宜温度25~26℃,夜间气温20℃以上,开花泌蜜的大、小年极明显,一般年景,主产区群均产蜜20~30kg,一般地区10~ 15kg。
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紫云英
) d# ]/ s( ~1 }6 J' f* b+ }别名红花草、红花、草子,豆科一年生草本作物,主要用作绿肥或青饲料。集中 分布于北纬24~35°,东经103~122°的广大水稻产区。以长江中下游流域的江西、湖 南、湖北、安徽、浙江5个省为最多,其次是江苏、广东、广西、四川、福建、河南、 贵州、上海 8个省、自治区、直辖市,总面积约660多万公顷。紫云英喜生于温暖湿润 气候和保肥爽水的砂质土壤,要求土壤酸度为pH5.5~7.5。生长期忌渍怕旱。( h( |$ Q1 K6 I/ |7 @4 h5 i5 {' V
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紫云英始花期在广东、广西约1月下旬,湖南、江西3月中旬,湖北、安徽、江苏4 月上旬,河南4月下旬。花期长达20多天。紫云英早上开花,数量随气温升高而逐渐增 多,下午4时达到最高峰;晚上花冠闭合,开花甚少。温度在20~22℃时开始泌蜜,25 ~30℃时泌蜜最多,超过37℃泌蜜减少。若花期相对湿度80%以下,有一定的光照, 更有利于开花和泌蜜。长江中下游流域省区的紫云英易受阴雨威胁,若花期内连晴10 天以上则可获得丰收或大丰收。大风之后停止泌蜜,需 2天后才能恢复正常。 - a% T( d3 S* a7 J; U Z F
紫云英的蜜、粉丰富,特别是该花期的蜂群经早春繁殖,又通过油菜花期复壮, 群势强壮。一个花期每群蜂可产蜜20~30kg,高产群40kg以上。
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5 T: @- a5 F" F" \6 x; g椴树
0 P! h- ^, P! h0 S; q. m椴树科落叶乔木,多生长于阔叶混交林中,垂直分布于海拔200~1200m的山坡 上,分为紫椴和糠椴2 种。紫椴又称小叶椴,糠椴又称大叶椴。 椴树主要分布在东北地区的长白山区、小兴安岭和完达山区,河北、山西等省也 有少量分布。
- i$ w4 l( L* K紫椴花期在7月上旬至中旬,最早年份为 6月26曰;糠椴花期在7月中旬至下旬。 两种椴树的交错花期20多天。泌蜜适温为22~25℃。椴树的蜜腺为暴露型,有利于蜜 蜂采蜜。泌蜜受气候影响较大,若花前干旱、蕾期受冻害或虫害、开花后遇连阴雨,均会使松树蜜减产。 / W# z/ A% g* ~" o p# Q5 O: u
椴树开花泌蜜有明显的大小年,通常大年花多、泌蜜多、花期长;小年则反之。 一般年每群蜂产蜜20~30kg,丰年可达50kg以上。在连续高温、高湿的天气,一个强 群在盛花期每天可产蜜10~15kg。
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; h8 x9 q" X5 [9 U+ G向曰葵% ~7 Z+ B3 j$ f* U# q% _4 R
别名葵花、转曰莲、朝阳花。菊科,一年生草本油料作物。是中国在70年代以后发 展起来的新蜜源,总面积约79万多公顷,主要产区是黑龙江、辽宁、吉林以及内蒙 古、新疆、宁夏等省、自治区。 - X" T9 E/ ]8 f4 n8 s. m8 I
, V+ Y- ^ l" I 不同地区的向曰葵开花时间不一,黑龙江省约在 7月下旬至8月下旬;辽宁省、内 蒙古自治区在8月上旬至9月上旬。油用向曰葵花期比食用品种花期迟7~lo天。泌蜜适 宜温度为20~30℃。向曰葵花期较长,蜜、粉丰富,花蜜含糖量高,利于蜂群采集与 繁殖。一般年每群蜂可产蜜10~20kg,丰年达30~40kg,1980年黑龙江省拜泉县三道镇吴宝琳蜂场曾创造了群产110kg的纪录。若花期天气干旱、土壤缺水时,只能提供 花粉,很少泌蜜。 5 w$ V: O' z2 ? I, M) n" U
( I; e% M0 Z) b7 c/ @! v a* L5 U2 j 向曰葵是中国东北和西北秋季的主要蜜源之一。在东北采完松树蜜的蜂场,一部 分转入胡枝子场地,另一部分则利用向曰葵的花期差异,由北向南转地两次,以繁殖越冬蜂和增加蜂蜜产量及饲料贮备。. T |$ A- I4 v
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荞麦2 B- Y6 E" z4 z) @6 T: `6 [
别名三角麦。蓼科一年生草本农作物,是中国秋末的一个大宗蜜源。全国大部分 地区都有分布,以西北的甘肃、陕西、宁夏、内蒙古种植最多,总面积约60多万公 顷。荞麦的花期30天,泌蜜适宜温度为25~30℃,相对湿度80%以上。东北与西北地 区的花期均在8月上、中旬,华南和西南地区在10月上旬。在西北地区采荞麦蜜的蜂 场,除留足饲料外,还能获取商品蜜20~50kg。( ~1 P9 ^4 X5 H- P
1979年以来,由于农村经济体制改革和耕作制度的变化,长江、华南一带的荞麦老产区面积大大减少,西南山区和西北仍维持原状。
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) n0 y" {- i1 y c乌桕
' V* {1 `5 W; e: ]7 E 别名木梓、木蜡树、卷子,为大戟科落叶乔木。主要分布在贵州、湖北、湖南、川 东、皖西、赣南等地,福建、浙江等省也有一定面积。主产区的花期在6月上、中旬至 7月上旬,因品种和海拔高度不同,提早或推迟10多天。泌蜜适温为25~32℃。一般5 ~7年树龄开花,10~30年壮树泌蜜最多。乌桕花粉足,泌蜜涌,但因秋后采乌桕籽常 砍伐树枝,故采籽后的第二年只长叶枝而无果枝,形成花期的小年,一般年群均产蜜 20~40kg。 + o; i6 A" q& i- @0 W- u9 g
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此外,在长江以南山区还广泛生长着一种山乌桕,别名野乌桕。主要分布在江西、广东、海南、广西、云南等省 区。5月中、下旬开花,泌蜜盛期20~25天,群均产蜜20~30kg,丰年超过50kg。
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草木樨
7 z3 v% ?- G" c* y 分白香草木樨和黄香草木樨两种,是植株高60~90cm含有特异香味的豆科牧草。在新疆、甘肃、宁 夏、陕西、内蒙古、山西、辽宁等省区均有大量分布。黄香草木樨在西北一般6~7月 开花,同—地区的白香草木樨花期要晚两周左右。流蜜期约20天,泌蜜温度25~ 30℃,在新疆则需要更高气温。其泌蜜量大,产量稳定,一般0.3公顷可放蜂一群, 群产蜜20~40kg;人工种植并有灌溉条件的草木樨,一个花期可取蜜7次。草木樨的 蜜、粉丰富,蜂群采完草木樨后,群势能增长30%~50%。+ G. b& W _- s, O
2 D( {9 u* {" U$ B. b% i棉花+ B, [4 l3 o; a$ j0 e3 p
普通栽培的有草棉和陆地棉。 为锦葵科一年生草本经济作物。 全国总面积达654万公顷。集中在长江中下游流域、 黄河中下游流域和新疆内陆三大棉区。新疆种植的主要是海岛棉,比陆地棉泌蜜量大。
9 ?+ \8 k1 h5 d' c7 C4 n+ g6 m2 t棉花共分叶脉、苞叶和花内 3种蜜腺,往往开花前叶脉蜜腺先泌蜜。长江中下游 省区棉花的花期在7月下旬至9月上旬,黄河中下游各省为7月初至8月初,新疆吐鲁番 为7月中旬至9月初。大流蜜期约40天,泌蜜适温35℃,新疆棉区一般群产蜜10~30kg,最高达150kg。其他棉区因花期频繁施用农药,伤蜂过重,蜜源利用价值大大 降低,群产一般在10~20kg。80年代以来,全国棉花面积增长较快,部分省区积极 推广生物防治技术,它已成为当地夏秋主要蜜源。
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胡枝子5 W* h4 ~9 G' k* a2 A
别名苕条、杏条,为豆科落叶灌木。中国共有胡枝子60多种,分布在全国各地,以东北最多,常和榛树形成灌木丛。主要分布区在黑龙江省的小兴安岭和完达山脉的 浅山区,吉林省的延边州、长春市、吉林市、四平地区,辽宁省的抚顺、丹东、铁岭 市和内蒙古自治区的锡林格勒、乌兰察布、伊克昭3个盟;陕西、河北、河南、山东 等省也有少量分布。胡枝子属高温型蜜源,泌蜜适温25~30℃,花期从7月中、下旬 至8月中、下旬,开花泌蜜盛期20多天。在晴天高温高湿的条件下泌蜜最多,一般年景每群蜂可产蜜10~15kg。4 n5 o' v) P+ T: J0 A; G
胡枝子花期正值秋季,常受阴雨低温影响而减少或停止泌蜜,是不稳产的蜜源。 通常在深山区采完椴树蜜的蜂场,就近移至浅山区采胡枝子,以恢复群势,培养越冬 蜂,只是在好的年景能生产一部分商品蜜。1 k; C; Z0 `% f, S
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桉树
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8 b7 k1 ], @' B: g8 ^ 花期长,流蜜量大,一般单产蜜为20~40千克,广东:雷州半岛等地区窿缘桉5月中旬至6月下旬柠檬桉11月下旬至3月中下旬大叶 桉8月上旬至9月上旬。
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5 t& U. W) f6 H$ D) q# w3 V野坝子 # a+ J% c+ r0 f" z! \" L( q- T
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别名野坝蒿、皱叶香薷、狗尾巴香, 为唇形科多年生灌木状草本植物。生于海拔1300~2800m的 荒坡、草地、道边及灌木丛中。以云南省的西、南、中部最为集中。四川的西昌、凉山,贵州的兴 义、安顺等地也有分布。 0 P/ P ?9 [& a) u
野坝子大致由北往南,自山上向山下依次开花。集中分布区的云南10月上、中旬开花,泌蜜期 60大左右。气温17℃以上时泌蜜最涌,一般年群产蜜15~25kg,丰年达40~50kg,最高群产 75kg。即使灾年,由于泌蜜期长,也能采足越冬饲料。但野坝子花粉很少。) A: i0 c$ M F! n; ]
T) I$ t' G/ J! ?柑桔: j5 ]& [ a" B. ~
为芸香科常绿小乔木和灌木。适宜生长在雨量丰富、年平均气温为18~21℃的热带、亚热带及暖 温带地区。主要开花泌蜜的种类有柑、桔、橙、柚,全国面积约112.3万公顷,居世界第二位。西起云南、贵州,东到浙江、上海,南至海南岛,北到黄河以南各省都有可供蜜蜂采集的成片柑桔林 带,面积最大的是四川省。1985年起,国家又大量投资兴建川鄂两省的“长江柑桔带”,将几十个适 宜栽培柑桔的县市定为生产基地。
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$ M- |7 q# M/ Q" h2 Z6 }/ K3 \柃
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别名野桂花、山桂花,为山茶科常绿乔木或灌木。中国柃属约有80种,其中数量多、分布广、可 泌蜜的是短柱柃、细枝柃、细齿叶柃、翅柃、米碎花等。柃多生于疏林湿地,喜酸性土壤。集中分 布在湖南、湖北、江西、广东、广西、云南、贵州等省区。 柃的花期自高纬度向低纬度、高海拔向低海拔推迟,总花期可从当年10月延至翌年2~3月。因 此,在一些地区有秋柃、冬柃和春柃之分。柃为低温泌蜜植物,往往夜打轻霜,日出后天暖即泌蜜。在夜冷昼热的条件下泌蜜量更大。大雪寒潮之后,只要不结冰仍能继续开花泌蜜。西方蜜蜂只 能采秋柃,而且需要提早撤离场地,否则蜂群伤亡过大。中蜂受气温影响较小,产蜜量高于西方蜜 蜂。一般年景中蜂群均产蜜10~20kg,西方蜜蜂10~15kg。3 ~, c2 b# l( [; W
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老瓜头/ X2 ^: ]$ J6 k4 _
别名牛心朴子、芦心草,为萝藦科直立半灌木,是西北半荒漠地带的主要蜜源植物。老瓜头耐 寒、耐旱,多生于沙漠边缘的沙地、荒坡,垂直分布可达海拔2000m左右。生长范围约15万平方公里,集中分布区约66万多公顷。著名的放蜂场地在毛乌素沙漠四周的内蒙古伊克昭盟。阿拉善盟和 宁夏中部、陕西北部、甘肃东北部的一些地区。 % R9 J! n* }+ r
老瓜头花期大致从5月下旬至 7月中旬,多数地区是从 6月初至7月中旬。盛花期35~40天。花 冠为开放式,花蕊在外面,泌蜜量大,容易采集。泌蜜的适宜温度为28~30℃。一般年群产蜜30~ 50kg,丰年强群单产可达100kg以上。 / @5 V3 l0 J) s: V. U
老瓜头花期,气候干热,风沙大,花粉欠缺,容易造成群势下降的现象。 老瓜头产区由于交通不便,仅部分得到利用,每年前往采蜜的大约有5~8万群蜂,总产蜜量 2500~4000吨。
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" L' t& m R+ P( x5 _8 _鹅掌柴
+ h3 l9 M1 g2 m3 k6 t( U1 F 别名鸭脚木、八叶五加、公母树,为五加科常绿乔木或灌木。广泛分布于我国热带和亚热带山区 丘陵,能放蜂采蜜的有福建、广东、广西等省区。 鹅掌柴,花期约从11月上旬至翌年 1月上旬,者树先开花,幼树稍迟。由十花期正值隆冬,有低温或寒潮出现,既影响泌蜜,也影响蜂群采集,尤其是西方蜜蜂,常因飞出采集而冻僵于外,一般年景群均产蜜10~15kg,丰年40kg以上。 |
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