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本帖最后由 新化小卒 于 2016-3-9 05:45 编辑 - H/ r: E, r. ` Q
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好久没来论坛,只因事务太忙,发贴总在深夜。
" x: w) L K/ ] j 最近论坛可是风云交会,龙虎争霸,好生热闹,至于内情与否,其实我们大可不必关心,我们应该关心的是站在中蜂蜂友与中蜂行业利益的角度上,符合广大中蜂爱好者的切身利益,以及后续发展。
3 Z; ]2 Y) X& { f 个人认为,没有不好的蜜,只有不好的人,蜜的好坏,真假,基本不取决于蜂,而取决于人。(雷公腾等毒蜜不在此论)
9 Z6 X' B" y3 n- b* Y- B( j6 \( [ 说到蜜,不得不从意蜂蜜说起,首先得说说意蜂蜜的历史以及处境。大跃进前,国家贫困,蜂蜜是一种可以换取外外汇的产品。国内还是难以消费得起,,从大跃进开始。亩产万斤开始,有种取蜜叫做一扫光,天天进蜜就取(大跃进前,就算有取水蜜,也是小打小闹)正所谓上有政策,下有对策,各有算策,收购方因为水份的问题,拼命压低价格,蜂农为了产量,拼命打水蜜,结果,两败其伤,所以,在中国,有种蜜叫做浓缩蜜。所以后面才有收购蜜的标准,37度,具体多少度以各地实际情况为痽,
% l. u* N P& l" {8 R" E0 f- E 有了标准的度数后,蜂农们发现,只在有那度数,就能被收购,滋生了另一种蜜,白糖蜜,蜂农们发现,打蜜还得看天,但是白糖的价格,跟蜂蜜的价格还是有一定区别,只要度数达到就行,就滋生了各种白糖蜜,白糖混合蜜,等等。无论是特意制假,还是过度饲喂,不清糖底,都产生了应得的后果。
0 f8 d/ N/ H. f/ M3 J# x) t' Q3 \5 U 经过这两事,严重影响了出口,,所以才有了,庶糖含量,以及酶值,,但是对出口已经造成严重打击。只能内销,国内消费水平有限,这也是蜜价一直起不来的原因。& b0 G& F; x/ s% o( d
但是,到今天的消费水平,以及全国蜜粉源植物的减退,还是低价,让人深思,
* O7 y3 c# [% O3 Y5 r8 V) R 到后来的,各种蜂药,各种抗生素。特别是没有指导下的各种乱用,(以前还有过一老师,嫌食堂不干净,一天吃两片抗生素的新闻,可见药物的滥用到了什么地步)被国外检测出各种残留,以及沿残留。中国砖家认为沿残留是蜂农的几根框线造成,纯自欺欺人,明显是滥用各种蜂药的原因,哪怕花期都用,还是药用多了的铅等重金属残留吧。经过这些事,在国际上中国蜂蜜完全不被信任,基本上告别出口了,只能内销。. r' e, [) X4 J; ^- S
蜂王浆在国外的吃香,以及国外对蜂王浆的需求,聪明的蜂农专业喂白糖取浆,行业内称之为白糖浆。后经国外检测发现后,又有了一个新名词,叫什么值的,基本上,中国的蜂产品已经告别出口,(油菜花粉,是伟哥等的原料,而且不易造假,所以应该一直还在出口。)开始在国内蒙骗,这也是各种意蜂蜜变相称为土蜂蜜,中蜂蜜的原因,这也是蜂蜜只能进糖厂当糖原料的原因。这也是蜂蜜收购价偏低的原因。这也是蜂蜜市场再无信任的原因。
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