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发表于 2016-3-9 05:40:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 新化小卒 于 2016-3-9 05:45 编辑 . X2 Q* D! H7 W7 d; S

- m. x  _) q' T9 L" d9 I     好久没来论坛,只因事务太忙,发贴总在深夜。
4 e$ t: Q! u1 k, N3 N0 ]   最近论坛可是风云交会,龙虎争霸,好生热闹,至于内情与否,其实我们大可不必关心,我们应该关心的是站在中蜂蜂友与中蜂行业利益的角度上,符合广大中蜂爱好者的切身利益,以及后续发展。* t. I/ P8 J/ P. ~
   个人认为,没有不好的蜜,只有不好的人,蜜的好坏,真假,基本不取决于蜂,而取决于人。(雷公腾等毒蜜不在此论)
2 t, O  I2 O/ v% H   说到蜜,不得不从意蜂蜜说起,首先得说说意蜂蜜的历史以及处境。大跃进前,国家贫困,蜂蜜是一种可以换取外外汇的产品。国内还是难以消费得起,,从大跃进开始。亩产万斤开始,有种取蜜叫做一扫光,天天进蜜就取(大跃进前,就算有取水蜜,也是小打小闹)正所谓上有政策,下有对策,各有算策,收购方因为水份的问题,拼命压低价格,蜂农为了产量,拼命打水蜜,结果,两败其伤,所以,在中国,有种蜜叫做浓缩蜜。所以后面才有收购蜜的标准,37度,具体多少度以各地实际情况为痽,
7 C: v) C- \) \4 ]# w  U   有了标准的度数后,蜂农们发现,只在有那度数,就能被收购,滋生了另一种蜜,白糖蜜,蜂农们发现,打蜜还得看天,但是白糖的价格,跟蜂蜜的价格还是有一定区别,只要度数达到就行,就滋生了各种白糖蜜,白糖混合蜜,等等。无论是特意制假,还是过度饲喂,不清糖底,都产生了应得的后果。
% q. p/ w4 E9 F. S5 a7 x8 d   经过这两事,严重影响了出口,,所以才有了,庶糖含量,以及酶值,,但是对出口已经造成严重打击。只能内销,国内消费水平有限,这也是蜜价一直起不来的原因。6 ^$ e+ a: N: ?' _4 W9 Z& ^3 a
    但是,到今天的消费水平,以及全国蜜粉源植物的减退,还是低价,让人深思,
& p6 @! l# Y& j% n  p: F   到后来的,各种蜂药,各种抗生素。特别是没有指导下的各种乱用,(以前还有过一老师,嫌食堂不干净,一天吃两片抗生素的新闻,可见药物的滥用到了什么地步)被国外检测出各种残留,以及沿残留。中国砖家认为沿残留是蜂农的几根框线造成,纯自欺欺人,明显是滥用各种蜂药的原因,哪怕花期都用,还是药用多了的铅等重金属残留吧。经过这些事,在国际上中国蜂蜜完全不被信任,基本上告别出口了,只能内销。5 k4 }/ @# v7 G6 m0 G$ Q4 k8 L; S$ Q
   蜂王浆在国外的吃香,以及国外对蜂王浆的需求,聪明的蜂农专业喂白糖取浆,行业内称之为白糖浆。后经国外检测发现后,又有了一个新名词,叫什么值的,基本上,中国的蜂产品已经告别出口,(油菜花粉,是伟哥等的原料,而且不易造假,所以应该一直还在出口。)开始在国内蒙骗,这也是各种意蜂蜜变相称为土蜂蜜,中蜂蜜的原因,这也是蜂蜜只能进糖厂当糖原料的原因。这也是蜂蜜收购价偏低的原因。这也是蜂蜜市场再无信任的原因。/ g" q" C/ Y' m

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先点个赞,可是个人力量有限,有心无力。  发表于 2016-3-9 09:19

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 楼主| 发表于 2016-3-9 05:53:41 | 显示全部楼层
    蜂蜜,归属来讲,应该是天然的保健品。滋补品,美容品。以及药品,天然食品,但现实是,根本没有突出地位,可以说,在各种概念保健品,各种传销保健品,各种虚假保健品横行的今天,天然的保健品蜂蜜,根本没有一席之地,这也是个人认为,蜂蜜的概念根本没开发出来,推广非常失败。个中原因,无非是各种行业乱象已经让消费者失去了信心,(这也是各种土蜂蜜能卖高价的原因)# P- k/ C$ s3 ]) _# h
   这也是,盲目追求产量而不重质量所影响的行业失败,行业失落。
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 楼主| 发表于 2016-3-9 06:05:20 | 显示全部楼层
      我可以负责任的告诉大家,今天,中蜂蜜走的路,就是意蜂的老路,(当然,养殖模式也照搬意蜂)一条失败的路。, c' T2 ^) V/ f: p2 l  a
如果不加以改革,不加以倡导,只会是个死胡同。蜂蜜毕竟不是大米类必须品,可有可无的产品,如果去树立市场信心,如果去推出中蜂概念,
0 b/ t; B, I2 v, v* f+ n    我想,第一条,应该注重质量,质量,质量,而不是盲目追求产量,(在食品安全越来越被关注的今天,还盲目追求产量,不重质量,只会被淘汰,只会打击整个中蜂行业)0 Y- x* b/ {  p0 ]: o
    第二,突出精品化,概念化,中蜂毕竟土产,先不去论与意蜂蜜的区别,但是确实多数消费者分不清土蜂与意蜂。百花蜜以及大宗蜜源,以及其中的区别,酒香也怕巷子深,广告年代,当广而告之,让消费者明白这个概念。

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发表于 2016-3-9 06:08:29 | 显示全部楼层
说得好,现在确实有很大问题,但是来论坛的人不多,假蜂蜜当道。

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当亏来论坛的人不多,不然看到各种用药各种喂,,再解释都扯不清。  发表于 2016-3-9 14:33
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发表于 2016-3-9 06:09:01 手机用户 | 显示全部楼层
应该值的思考。
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发表于 2016-3-9 06:20:24 手机用户 | 显示全部楼层
中国的食品问题太多,法律不管或者太轻或者根本管不到!

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人家是爆利,打一炮大不了换个地方,但我们养蜂,在不信任的今天,信任都是从身边人慢慢积累下来的,我们也不可能只做一时,特别是定地养的情况下。  发表于 2016-3-9 06:47
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 楼主| 发表于 2016-3-9 06:27:49 | 显示全部楼层
     我说现在中蜂属于蜂满为患,可能蜂友并不认同,但是以森林载蜂量而言,确实是蜂满为患的。特别因为意蜜的不被信任,推高了土蜂蜜野蜂蜜的价格,加上投资少,回报大的思想,各地中蜂,是超载的,
$ u  Y5 b5 z" O    而且,受利益的驱使,中蜂蜜一直在照走意蜂蜜的老路。  6 \' b7 E5 S7 Z
    1过度饲喂3 L8 R  _  Z& r( R
     过度饲喂简称喂猪型喂法。以增群和卖蜂为主要目的还可以理解,如果以采蜜为主要目的,以产量为目标,是种错误的想法,养殖,不喂不行,但过度了就容易出问题。我们都知道,中蜂采集有效距离也就三四里,光靠喂,摆几十上百箱在那,图什么,如有大宗长花期蜜源(如油菜和荔枝等)还好,多数地方是无益的,加上因为养蜂的多,难免良莠不全,形成都在喂,你盗我的,我盗你的,搞不好都是喂的,这如何以产生放心的蜂蜜,不是蜂多就是蜜多,我考察过各地老蜂农很多年,很负责的讲,白糖蜜,白糖蜜,白糖混合蜜,白糖混合蜜,所以,适当的蜜源,摆适当的箱数,适当的饲喂,才是道理,把质量放第一位,才会长久,关于喂粉,我认为中蜂耗粉不大,完全可以不必饲喂,搞的像砣屎一样的放框上,还满论坛发图,美观,美观呢。特别是就如最近两商家闹的火热,我认为我们应该关心的到底要不要喂,喂了有没有什么残留。有什么危害。而不是纠洁于他们的性情与不是。如果天然中蜂蜜中,检测出什么不该出现在东西,对脆弱的中蜂行业是很大的冲击,

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发表于 2016-3-9 06:37:12 手机用户 | 显示全部楼层
自己养殖,自给自足
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 楼主| 发表于 2016-3-9 06:44:58 | 显示全部楼层
    2关于用药的问题  `$ i0 F+ G7 f2 F
    曾有段时间,论坛各种高手,各种配方,各种使用方法,特别是巢害虫用**的方法。用法。烂子之用抗生素的方法,各种经验之淡。。
: C3 L2 h1 n# d3 k   充满论坛各个角落,我一直在反对,说的再好,也是农药。也是抗生素,蜂蜜不是必须品,不能因为追求产量留下各种残留。以前我说这些话的时候,有蜂友说,中国人口太多,没这些不行,但蜂蜜不是粮食,只能走精品化,天然化的路子。有多少人在持币而望,但就是不买 ,只因为,对蜂蜜失去信心,我们要做的是重塑中蜂蜜,土蜂蜜的信心。
0 W- V4 Q+ A& Y9 Y! b    我也曾说,病群严重的一把火烧了了事,论坛各种站在道德至高点的君子各种说辞,但如果用各种药,可曾想过后果,虽然不能禁止,过度是件很严重的问题,在蜂满为患的今天,烧掉几群蜂又有什么呢。国人爱走捷径呀,用药是多简单的问题。但是,用药只能解决一时,产生耐药性,或者药性消失,只会爆发与报复性增长。我曾写过关于巢害虫与烂子的的分析又有几人会去体会。中蜂控温控湿都不行,这两点,恰恰是爆花产生巢害虫与烂子的原因,有中蜂就有巢害虫与烂子,形不形成病态与群很大关系。为了整个行业,请匆用药,或者适度用药,而不是把药当做常规操作。

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真药治假病,真病无药医。做好平时的各种细节更好。  发表于 2016-3-18 10:33

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 楼主| 发表于 2016-3-9 06:59:38 | 显示全部楼层
      养蜂为了卖蜜,,在今天的市场情况下,卖蜜卖的是质量,卖的是天然,卖的是人(信任与认可)卖的是中蜂蜜的知识。你可以精品化,也可以提高到合适的价格。(不要弄出天价,价高影响后续发展)
) F5 j% d1 Z$ d* `3 w3 e    所以,在这里奉劝各位蜂友。适当饲喂,请勿过度,适当用药,请勿把用药当做常规操作。最好不喂,不用药。卖蜜真的是在卖人,中蜂蜜的未来全把握在诸位蜂友手中。走意蜂蜜走过的路,死路一条。。追求产量,大可去喂养意蜂,中蜂就该精品化,概念化。。我们都是有这个爱好,才去玩中蜂,爱好还能挣钱,何乐而不为,请勿把中蜂这条路走死。

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精品化,一个就可以在一个地方长久,不过那些网上销售的就不知道了!  发表于 2016-3-9 16:34

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 楼主| 发表于 2016-3-9 07:03:35 | 显示全部楼层
   匆匆而语,难免有不全之处,如有疑问,可提出指正,容我慢慢回答。

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新化小卒,是论坛里少有敢讲真话的人,记得2年前阿坝与双色pk时,多少人干得你死我活,两年过去了当时说阿坝拉圾的人,现在也有养阿坝了  发表于 2016-3-9 08:17
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发表于 2016-3-9 07:25:04 | 显示全部楼层
说的好,顶
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说得好,有道理。
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发表于 2016-3-9 07:47:08 手机用户 | 显示全部楼层
是咱养蜂要走的方向
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发表于 2016-3-9 07:51:46 | 显示全部楼层
说的太好了,可是今天的中国太急功近利了。顶!
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