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封盖蜜时间长短和口感

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发表于 2016-5-30 23:04:48 手机用户 | 显示全部楼层 |阅读模式

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我对比过刚封盖的蜜糖和封盖几个月的蜜,感觉封盖时间长的蜜闻起来要香,口感要好一点,各位感觉怎样?
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发表于 2016-5-30 23:10:53 手机用户 | 显示全部楼层
应该是吧,
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发表于 2016-5-30 23:30:41 | 显示全部楼层
不清楚哦,
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发表于 2016-5-30 23:36:33 | 显示全部楼层
不对!味道只与当时蜜源有关,
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发表于 2016-5-31 00:39:31 手机用户 | 显示全部楼层
我也觉得放久一点好吃
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发表于 2016-5-31 00:55:07 手机用户 | 显示全部楼层
封盖时间长的蜜更醇香和浓度更高
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发表于 2016-5-31 06:27:51 | 显示全部楼层
封盖密时间越长,浓度越高。
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发表于 2016-5-31 07:52:49 | 显示全部楼层
我认为封盖久的会咸一点。
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发表于 2016-5-31 08:41:14 | 显示全部楼层
我感觉主要是蜜源决定口感
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发表于 2016-5-31 12:55:55 | 显示全部楼层
应该是的更醇更清甜
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发表于 2016-5-31 13:39:22 | 显示全部楼层
我感觉即将封盖的、还差一点未封密的,花香味更浓,只是蜜未成熟浓度淡一些,只能及时食用不利保存。
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发表于 2016-5-31 13:53:02 手机用户 | 显示全部楼层
封盖时间长,蜜香而且更浓更甜
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发表于 2016-5-31 15:55:17 | 显示全部楼层
还真没比较过。
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发表于 2016-5-31 17:53:23 | 显示全部楼层
我感觉即将封盖的、还差一点未封密的,花香味更浓,只是蜜未成熟浓度淡一些,只能及时食用不利保存。
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发表于 2016-5-31 18:09:58 | 显示全部楼层
     同一种蜜源酿造的封盖蜜味更浓。
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